Cockpit vir 'n gasstoof verwys na 'n toestel wat onmisbare hulp aan enige gasvrou kan bied. Dit vergemaklik die kookproses baie. Terselfdertyd maak die toestel die geleentheid om 'n verskeidenheid geregte voor te berei en u spyskaart te diversifiseer.
Hoe om 'n drukkoker vir 'n gasfornuis te kies?
Die drukkoker vir die induksiekooker het die volgende bedryfsbeginsel. Dit versnel die kookproses deur middel van wat 'n verseëlde houer vorm waarin die druk en temperatuur hoër is as in 'n konvensionele pan.
By die keuse van 'n drukkoker moet die volgende eienskappe oorweeg word:
- materiaal wat gebruik word vir die vervaardiging daarvan. Dit kan aluminium of vlekvrye staal wees. Die eerste opsie is sterk, maar dit het sekere nuanses. As die produkte suur bevat, sal aluminium tydens die voorbereidingsproses vrygestel word, wat die voordele van voedsel direk sal beïnvloed. Daarom word aanbeveel om vlekvrye staal toestelle te kies;
- volume van die drukkoker. Om hierdie parameter te bepaal, moet jy oorweeg hoeveel mense kos gaan voorberei. Terselfdertyd moet ons nie vergeet dat u die toestel slegs met twee derdes kan vul nie, sodat daar spasie vir stoom is. Daarom moet die benaderde grootte van die drukkoker vir 'n gesin van vier persone 5 liter of meer wees.
Hoe om 'n drukkoker vir gas te gebruik?
Aanbevelings oor hoe om die drukkom op gas goed te gebruik, is soos volg:
- Die nuwe toestel moet deeglik gespoel en gedroog word;
- Jy kan nie 'n leë drukkom op die vuur sit sonder water nie;
- produkte kan nie onder druk in 'n drukkoker gebraai word nie. 'N Klein hoeveelheid groente kan met 'n oop deksel gebraai word;
- in die toestel vul die water nie na die rand nie; jy kan nie meer as twee-derdes van die volume vul nie;
- Die drukkoker is ontwerp vir gebruik op 'n fornuis. Daarin kan jy nie kos in die oond kook nie;
- Na die kook moet die apparaat gewas en gedroog word. Die produkte in dit moet nie uitgelaat word nie.
Die drukkoker sal jou toelaat om die proses van kook jou gunsteling geregte baie makliker te maak en jou lewe makliker te maak.