Mense uit die sonnige suide, aubergines, was nie net tevrede met ons landgenote nie, maar het ook trots op ons tafels. Trouens, van watter ander groente kan jy soveel lekker, ongewone en baie voedsame geregte kook? Ten spyte van die suidelike oorsprong, kan eierplantjies in ons breedtegrade groei, en nie net in kweekhuise nie, maar selfs in die oop grond. Oor watter soort eiervrug is die beste geplant in die oop grond, praat ons vandag.
Auberginespesies vir oop grond
Die keuse van eiervrugte om in die oop grond te groei, raai ons aan om aandag te gee aan die vroegste en opbrengs van eiervrug. Hulle het nie net tyd om in die middelste sone te ryp nie, maar sal selfs die vragmotorboere met 'n redelike goeie oes behaag.
Aubergine verskeidenheid "Alekseevsky"
Hierdie soort eiervrug behoort aan die vroeë rypwording. Hy voel goed sowel in die toestande van die kweekhuis as in die oop grond. Die vrugte het 'n klassieke silindriese vorm en 'n diep donker violette kleur, wat ongeveer 150 gram elk bereik gedurende die volwassenheid. Die smaak van Alekseevsky-aubergines is verby lof - die sagte witpulp is absoluut nie bitter nie.
Aubergine verskeidenheid "Robin Hood"
Eierplante met so 'n romantiese naam word onderskei deur 'n absoluut prosaiese ingesteldheid en lewer 'n uitstekende oes onder toestande waarin ander rasse eenvoudig nie oorleef nie. Die vrugte van hierdie variëteit is groot genoeg - tot 300 gram, lila en het die vorm van 'n peer. Daarbenewens is hierdie verskeidenheid ideaal vir liefhebbers van tuis voorbereidings, want die vrugte is baie goed in sout en wors.
Aubergine verskeidenheid "Almaz"
Hierdie eiervrugte is nie tevergeefs, so 'n groot naam, want hulle kan die grootste juweel in die groentetuin wees. Miniatuur, feitlik dwergstrepe van die Almaz-verskeidenheid word onderskei deur uitstekende opbrengs, wat selfs met gewone versorging van 10 kg oes van een vierkante meter van die tuin kan versamel. Die vrugte van die "Diamant" het die vorm van 'n silinder, 'n gewig van 160 gram, en hul skil is in 'n ryk donker pers kleur gekleur.
Aubergine verskeidenheid "Early Dwarf"
Om kennis te maak met die eerste eiervrugsoorte "Dwerg vroeg" kan reeds 85 dae na die voorkoms van die eerste lote wees. Die vrugte van hierdie variëteit het 'n ronde-peervorm, is in 'n donker pers kleur geverf en bereik ongeveer 150 gram. Die verskeidenheid behoort aan die eetkamer, sy vrugte het 'n aangename, delikate smaak.
Aubergine verskeidenheid "Sferiese"
Hierdie soort eiervrug verwys na rasse van die gemiddelde rypheid. Die eerste vrugte daarop ryp op die honderdste dag na die landing in die grond en het 'n ronde vorm. Die gemiddelde gewig van een eiervrug is ongeveer 200 gram, maar sommige reuse groei tot 700 gram. Alhoewel hierdie verskeidenheid nie 'n lekker aangename smaak verskil nie, word dit perfek gestoor en vervoer.
'N Verskeidenheid van eiervrug "Simferopol"
Verwys na die rasse van die gemiddelde rypheid. Die vrugte is ovaal in vorm en weeg van 200 tot 250 gram. Die eerste vrugte ryp op 110 dae na opkoms. Hulle het 'n aangename smaak en is geskik vir vulsel of voorbereiding van eiervrug kaviaar .
Aubergine verskeidenheid "Maksik"
Soos ander nuwe rasse van eiervrugte, word die "Maxik" verskeidenheid onderskei deur die kompaktheid van die bosse vermenigvuldig met die verhoogde opbrengs. Van een vierkante meter van die bed kan meer as 10 kg vrugte versamel word, elkeen het die vorm van 'n verlengde silinder van donker pers. Die gewig van een vrug is ongeveer 200 gram.
Aubergine "Snowy"
Aanhangers van wit rasse van eiervrug kan 'n verskeidenheid eiervrug "Sneeu" vir 'n oop grond adviseer. Dit verwys na rasse van vroeë volwassenheid, en sy vrugte bereik tot 300 gram en het 'n silindriese vorm.