Die meeste van ons lewer 'n ongelooflike plesier om warm gekookte gesoute koring te crunch, in die warm somer in die sambreel van die sambreel op die strand sit. Suikerkoppies is oral beskikbaar in enige afsetpunte in rou en gekookte vorm. Maar vrae oor hoe om korrels korrek te kies en watter eienskappe van koringvariëteite aandag moet skenk, moenie ophou om diegene wat hierdie nuttige graanplant op hul grond wil gebruik, as dierevoer te verontrus nie en as 'n verrassing vir hulleself.
Die beste variëteite koring
Die beste variëteite koring word geoes deur seleksie manipulasies, hulle sade het onbeperkte toegang, hulle word maklik gekoop van gekwalifiseerde verspreiders. Die plant is gewoonlik onpretensieus, bestand teen droogte, son-liefde. Aanduiders van koring en die eienskappe van sy variëteit hang af van die spesie of klas. Oorweeg die mees gebruikte tipes:
- Siliceous maïs . Dit word wyd versprei en word gebruik vir die produksie van graan, graan en baie ander produkte van koringkorrels. Bekende rasse - "Flint" en "Dnepr".
- Tandvormig . Al sy variëteite is laat, wat gebruik word vir die produksie van alkohol, graan, meel en voer vir landboudiere. "Pioneer" en "Monsanto" is rasse wat op industriële skaal wyd gebruik word.
- Shoving . Een van die oudste spesies wat al lankal geliefd is as gevolg van die geleentheid om 'n skerp wit massa te eet, verkry deur die graan tot 'n sekere temperatuur te verhit. Van hierdie rasse, met amusante name, kook hulle meestal lekker gemoedsrus: "Kleinkinders se vreugde", "Cotton-clap", "Ping-pong".
- Suiker . Variëteite van suikermielies is waardig om spesiale aandag te eis, aangesien hierdie spesie gebruik word in die voedselbedryf (inmaakproduksie) en vir privaat alledaagse verbouing met die doel om te eet. Die groente is bosagtig, die vrugte van die meeste rasse ryp baie vinnig, so die vroeë variëteite koring word in die mark vir saad deur die suiker spesies verteenwoordig. Sulke mielies is baie gewild, want dit benodig amper nie toppe met 'n stabiele water nie, en die toppe, teen die tyd van volle rypwording van die fetus, wat nie tyd gehad het om op te droog en geel te word nie, word gebruik vir diervoeding. Dit is 'n betroubare hulp tydens die droë somermaande. Die soet, soetmielies van hierdie variëteit word selfs in rou vorm geëet. Voordele hiervan sal net meer wees. Bekende rasse: "Dobrynya", "Gourmand 121", "Ice Nectar" (laat rypwording), "Spirit".
Maiskolven, bekend sedert die Inca-beskawing, is die basis van die landbou- en voedselbedrywe. Dit is 'n baie waardevolle rou materiaal en 'n heerlike, baie bruikbare produk wat ryk is aan koolhidrate en vitamiene. Ons moet dit dikwels noem wanneer heksery in die kombuis is.