Vind 'n verskeidenheid druiwe vir wyn of stoor tot die koue vandag nie 'n probleem is nie. As jy daarin geslaag het om die regte soort van 'n goeie verskeidenheid te kry en goeie oes te kry, sal dit baie teleurstellend wees as die stoor onbehoorlik al jou pogings uitvee. Daarom sal die werklike vraag hoe om druiwebessies vir winter te berg, en doen dit reg.
Hoe om druiwe behoorlik te stoor?
Elke huisvrou het ten minste een keer gevra of dit moontlik was om druiwe in die yskas te stoor. Absoluut is dit moontlik, indien 'n graad maer en laat is, en ook bekwaam gemonteer word. Wanneer die temperatuur en humiditeit in die yskas stabiel is, behou die bessie sy smaak, sodat jy die druiwe in die yskas kan stoor, maar die trosse word amper juweel met kruine opgestapel.
Daar is 'n uitstekende opsie hoe om druiwe druiwe te berg, met 'n bottel water. Die bos word direk met 'n stuk of die hele wingerd gesny. Dan word die onderste deel van die stam in 'n houer water geplaas en daar word 'n bietjie houtskool bygevoeg.
'N Bietjie soos 'n oplossing, hoe om druiwe vir die winter te stoor, wanneer 'n deel van die wingerdstok gesny word, maar nie in die water geplaas word nie. Soms is die bos sonder 'n deel van die wingerdstok, maar die beginsel bly dieselfde: dit word opgeskort en bied 'n stabiele temperatuur en humiditeit. Dit is belangrik dat die bos nie in hierdie situasie met iets in aanraking kom nie.
As daar 'n vraag is, hoe om druiwe vir 'n lang tyd behoorlik te stoor, gebruik die krummelkool veilig. In 'n vat-tipe houer word 'n laag krummelspot gegooi, dan in een laag bosse gestapel, en krummels word weer bo-opgestort. So kan jy tot ses maande lank verskeie variëteite stoor.
Baie goed gevestigde oplossing vir die probleem van hoe om druiwe vir die winter te berg, met saagsels. Boxes ongeveer 20 cm hoog vul met saagsels, maar net nie naald spesies, en van bo-stapel trosse in een laag. Boonop raak ons weer 'n saagsels aan die slaap en stuur ons op berging.