Litchi-vrugte - bruikbare eienskappe

Litchi-vrugte , ten spyte van die wye oorvloed van moderne winkels, word steeds as 'n eksotiese gas op ons rakke beskou. Hierdie tropiese vrugte is oral in Asië, in die lande van Noord-Afrika, oral in Europa, veral in die suidelike dele van Frankryk, in die lande van Noord-Afrika. Die geboorteplek van hierdie vrugte is China, dus word Leksie dikwels Chinese Pruim genoem.

Lychee word waardeer vir sy uitstekende smaak, wyd gebruik vir kook vir 'n wye verskeidenheid geregte - slaaie, souse, gebak. Vrugte word gemaak van vrugtepulp, wyn, sap, en ook ingemaakte.

Voordele van Litchi-vrugte

Die vleis van die vrugte, weggesteek deur die stekelige vel, is 'n wit of roomjellie. Dit het 'n unieke verfrissende soet en suur smaak en 'n pragtige geur. Litchi-vrugte, bykomend tot die uitstekende smaak, het 'n aantal nuttige eienskappe, wat te wyte is aan sy biochemiese samestelling.

Die litchi bevat suiwer water, wat 'n spesiale waarde vir tropiese breedtegrade is. Daarbenewens, in hierdie vrug, 'n hele stoorkamer van vitamiene en minerale wat die balans van die liggaam aansienlik kan aanvul, immuniteit versterk en krag herstel.

  1. Lyksee-vitamiene is hoog in askorbiensuur - meer as 70 mg per 100 g pulp, groep B (B1, B2, B6, B9), niasien (PP), filokinoon (K), cholien en vitamien E.
  2. Die minerale samestelling sluit 'n hele kompleks van mikro- en makroelemente in. Kalium 170 mg, fosfor 30 mg, magnesium 10 mg, kalsium 5 mg, koper 148 μg, kleiner dosisse bevat selenium, mangaan, yster, fluoor, sink, natrium, jodium.

Dieetveselluise help die dunderm skoonmaak en verbeter die peristalese. Voedingsdeskundiges beveel aan om hierdie vrugte te eet aan mense wat spysverteringsprobleme het, ly siektes van asemhaling, afname van sterkte en endokriene afwykings. Vir almal wat wil gewig verloor, is hierdie vrug 'n baie waardevolle dieetproduk, aangesien dit help om die metabolisme te versnel, afval verwyder en hormonale balans reguleer.

Met 'n kalorie-inhoud van net 66 kcal lyke behels ons die behoefte aan baie vitamiene en minerale, maak die spysverteringskanaal skoon en stimuleer, wat 'n komplekse effek op alle liggaamsisteme bied. Hierdie vrugte het feitlik geen kontraindikasies nie, hulle moet nie mishandel word as jy geneig is tot voedselallergieë nie en probeer versigtig vir die eerste keer.