Die vrugte van die olyfboom is swart en groen (onryp), die eerste word ook olywe genoem. Die mees wydverspreide van hierdie vrugte het in die Middellandse See-streek ontvang, maar meer en meer mense regoor die wêreld stel belang in die voordele van olywe en olywe.
Voordele en skade aan olywe vir die liggaam
In vars vorm word olywe ten gunste nie gebruik nie, selfs in die gebied waar hulle groei, want Hierdie vrugte is baie bitter. Voordat hulle op die tafel kom, gaan hulle 'n lang pad - van montering, manuele kalibrasie en langdurige insek tot inmaak of sout.
Die nuttigste, terloops, word die olywe voorberei deur fermentasie. Daarbenewens behou baie meer bruikbare stowwe die olywe met bene. Diegene wat nie die keuse kriteria vir olywe ken nie, moet aandag gee aan die teenwoordigheid van 'n yster glukonaat bestanddeel (E579). As dit teenwoordig is, is dit beter om nie hierdie produk te koop nie. sulke olywe word swart kunsmatig geverf.
Ingemaakte olywe en olywe kan as 'n onafhanklike produk verbruik word, bygevoeg aan slaaie en ander geregte waaraan hulle speserye toevoeg. Die voordele van swart olywe is ook dat hulle die skadelike effekte van alkohol effektief neutraliseer, sodat hulle by cocktails gevoeg word.
Afhangende van die verskeidenheid, bevat olywe en olywe tot 80% olie, wat onversadigde vetsure bevat. Hulle verminder die vlak van skadelike cholesterol wat bloeding van bloedvate veroorsaak.
Gunstig beïnvloed die olywe op die spysverteringskanaal - hulle herstel dit slym en normaliseer die werk van die spysverteringskanaal. Die ontvangs van 5 olywe met putte 'n week help om te veg met die vorming van klippe in die niere, galblaas. Hierdie metode is egter kontraindikasie vir mense met 'lui' ingewande, kan plaasvind sonder 'n bezoar ('n groep bene en stoelgange wat dermobstruksie veroorsaak).
Die voordele van olywe vir vroue word hoofsaaklik deur 'n groot aantal dieetvesel en antioksidante verklaar. Die vrugte van die olyfboom is onontbeerlik tydens die dieet, en ook om jeug en skoonheid te handhaaf.
Daarbenewens is die voordele van olywe en olywe:
- vermindering van die risiko van ontwikkeling van onkologie en kardiovaskulêre patologieë;
- versnelling van genesing van verskeie beserings;
- verwydering van gifstowwe en gifstowwe;
- bewaring van kalsium in beenweefsel;
- uitskakeling van probleme in die werk van die senuweestelsel;
- instandhouding van libido vir mans en vroue.
Prakties is die enigste kontraindikasie om olywe te eet, cholecystitis . Mense met so 'n diagnose moet baie versigtig in die dieet van olywe ingesluit word. En diegene wat aan edeem ly, moet die gebruik van olywe en olywe beperk as gevolg van die hoë soutinhoud.