Nuwejaar en Kersfees ons almal assosieer met die reuk van Mandaryns, Oranje en Kaneel. En bykomend tot die feit dat ons gewoond is aan die gebruik van sitrus op vakansie met kilogram, kan ons dit in feestelike versierings gebruik. Hierdie nuwe jaar se dekor sal nie net oorspronklik en pragtig wees nie, maar ook ongelooflik geurig.
Sinaasappelskywe vir versiering
Om die oranje vir die Nuwejaar en Kersfees-dekor te gebruik, moet dit vooraf gedroog word, en ons sal dit nou uitvind hoe om dit te doen. Terloops, benewens lemoene, kan jy suurlemoene , limoenen, mandarijnen en klein grapefruite gebruik. Die kombinasie van verskillende in die skakerings en groottes van die lobbe sal in die algehele prentjie goed lyk.
"Hoe om lemoene te vereenvoudig en vinnig te droog" - jy vra die antwoord: "In die oond!". Alhoewel jy dit in beginsel kan doen in 'n elektriese droog. In elk geval moet die sitrus eers in dun skywe gesny word, elk met 'n servet om die sap wat uitkom, te verwyder. Plakke moet nie meer as 2-3 mm dik wees nie, dan is hulle deursigtig, moenie kleur verloor en eweredig gedroog word nie.
Skep dan al die lobules in een laag op die bakplaat wat met perkament bedek is. Droog in die oond moet teen 160 grade wees en wag vir hulle heeltemal droog. Die proses neem baie tyd en om dit te versnel, kan jy die oonddeur effens oopmaak sodat die vog vinniger verdamp. 'N Paar keer tydens die droogproses moet die bakplaat verwyder en afgekoel word, dan weer na hitte gestuur word.
Die tweede opsie is om die hele nag lemoene in die oond te laat, net die temperatuur moet baie minder wees - ongeveer 60 ° C.
As daar 'n droger is, is alles baie eenvoudiger, en die lobules brand nie. Dan, soos in die oond hiervoor, moet jy voortdurend monitor. Ready-made snye kan gebruik word vir 'n wye verskeidenheid ornamente.
Sinaasappels met kaneel vir versiering - droog op battery
Nog 'n goeie opsie is om sitrus op die battery te droog. En om nie bang te wees dat al ons rykdom per ongeluk oor die verkoeler ineenstort nie, moet ons 'n spesiale droër opbou.
Vir haar benodig ons twee bokse van 10x30 cm, twee stukkies golfkarton 10x2 cm, twee skryfbehoeftes en 'n aal. Ons gooi die groot kartondoppies met gate, die gate moet naby mekaar wees. Dan plak ons gegolfde stukke karton van albei punte af.
Tussen die twee kaarte sit ons krake van sitrus en versprei hulle op 'n sekere afstand van mekaar om te voorkom dat hulle bymekaar bly tydens die droogproses. Sprinkel liggies met kaneelskywe vir 'n reuk. Maak die hele struktuur aan die kante vas met klere. Nou kan die droger, met 'n sitrus, "in die steek gelaat word" na die battery gestuur word.
| | |
Met hierdie droogmetode word 'n veel groter aantal spasies gelyktydig in die batterye geplaas. Daarbenewens is die lobbe self nie boog nie, maar perfek plat, wat hul gebruik in die toekoms makliker maak.
As jy die droogkaste nie op die battery plaas nie, maar tussen hulle, hoef jy niks te draai nie - alles word eweredig aan alle kante gedroog.
Droë sinaasappels vir dekor tussen die batterye benodig ongeveer 3 dae. As die lobules te dun was, kon hulle by die karton hou. In hierdie geval, versier hulle versigtig met 'n skryfbehoeftesmes. Onthou dat die droë skywe bros is, so werk netjies.
Van die gedroogde deurskynende segmente van sitrus, kan jy pragtige komposisies maak, met spruce-takkies, speserye soos kaneel en warmpeper, lintjies, knope, krale. Hulle kan kerse versier, en jy kan 'n oorspronklike geskenkpakket maak.
Die opsies vir die Nuwejaar se dekor van gedroogde lemoene is net massa. Ons bring die interessantste komposisies onder u aandag, wat nie moeilik is om self te maak nie.
| | | |
| | | |
| | | |
