Hoe om wortels in 'n kelder in die winter te stoor?

Die verbouing van wortels op u werf hou nie verband met spesiale probleme met behoorlike sorg nie. Dit is net nodig om groentebedden te water, los en dun. Die belangrikste probleme word later deur vragmotorboere verwag, wanneer dit tyd is om te oes en dit dan te stoor. Daar kan baie probleme hier wees, aangesien wortels waarskynlik een van die veeleisende in opbergingsgewasse is.

Die gewildste metode is die gebruik van 'n kelder of 'n kelder waar die wortel as gevolg van 'n laer temperatuur sy vars voorkoms langer behou. Terselfdertyd is die temperatuur in die kelder bo nul, wat beteken dat dit nie vreeslik vries is nie. Baie mense kla egter dikwels dat, ondanks sulke gunstige toestande, sal wortels gou begin verswak en verdwyn. Om sulke onaangename oomblikke met u oes te vermy, stel ons voor om te leer hoe om wortels korrek in die kelder te stoor.

Hoe om wortels in 'n kelder in die winter te stoor?

As jy wil hê dat die nuttige en lekker wortelgroente gestoor word tot die lente sonder verliese, beveel ons aan dat jy voorberei. Dit geld vir beide die kelder (kelder) en die groente. 'N Maand voor die verwagte oes moet die kamer deeglik geventileer en ontsmet word. Vir laasgenoemde proses is 'n oplossing van gehidreerde kalk (2 kg) met kopersulfaat (300 g) gemeng in 10 liter water, geskik.

Die wortels self moet korrek kan versamel. Die beddens word nie 'n paar dae natgemaak voordat die vrugte uitgegrawe word nie. By die proses om 'n groente uit die grond te onttrek, is dit belangrik om dit nie te beskadig nie. Op die terrein van die snitte kan die rottingsproses begin, wat dan aan ander wortelgewasse oorgedra word. Dit is ook nodig om die wortels van wortels met die nek te sny, dan sal dit nie spruit en gevolglik agteruitgaan nie.

Hoe om wortels op te slaan is 'n pad in die sand

Heeltemal 'n interessante en effektiewe metode, hoe om wortels vir die winter te stoor, is die gebruik van sand. Dit verminder die verdamping van vog uit die groente en verhoed die ontwikkeling van siektes wat lei tot verval.

Vir berging gebruik 'n boks houtlate. Onderaan, plaas die voorheen bevochtigde sand met 'n laag van ongeveer 5-7 cm. Dit beteken dat elke emmer stof met 1 liter water gemeng word. Skep dan wortels op so 'n manier dat die groente nie aan mekaar raak nie. Daarna word die wortels bedek met sand, waarna jy weer die wortels kan uitlee.

Hoe om wortels in die winter in die kelder te stoor - poliëtileen sakke

Nog 'n metode van berging, wat bewys het effektief, behels die gebruik van poliëtileen sakke met 'n inhoud van 25-30 kg. Wortels word in hierdie houer gesit, maar sluit nie. In die kelder of kelder in die afwesigheid van hoë humiditeit, kan wortelgewasse lank duur sonder skade.

Hoe om wortels in saagsels te hou?

Sawdust op sigself absorbeer perfek oortollige vog en skei spesiale stowwe uit phytoncides wat inmeng met die aktiewe ontwikkeling van patogene. Daarom is die vraag of dit moontlik is om wortels in saagsels te stoor, nie eens die moeite werd nie. Nog 'n ding, vir hierdie doel kan jy net saagsels van naaldbome gebruik.

Terloops word die wortels in saagsels gelê op dieselfde manier as in 'n boks met sandwisselende lae en op 'n afstand van mekaar.

Die oorspronklike manier om wortels in die kelder te stoor

Om te verseker dat die wortels nie uitdroog nie, vervaag nie en verswak nie. Probeer nog 'n interessante metode om wortels te stoor. Nadat hulle die vrugte van grond en vuil skoongemaak het, word hulle in 'n bees gemaak van klei en water, of in 'n oplossing van gehidreerde limoen (1 kg verdun in 'n emmer water). Dan word die wortels gedroog en in 'n laai of kelderbak gesit.