Soorte kos in verskillende hotelle mag verskil, maar in die gewilde toeristeland, word dikwels dieselfde skemas gebruik. Egipte en Turkye, Tunisië en Thailand, Montenegro en Kroasië - oral sal u die volgende voorwaardes vir 'n keuse aangebied word:
- slegs ontbyt;
- halfpension (ontbyt en aandete by die hotel);
- vol pension (drie etes per dag);
- alles ingesluit (vyf of selfs ses etes plus alkoholiese drankies).
In hierdie artikel sal ons praat oor 'n verskeidenheid van die eerste van hierdie tipes, naamlik, wat beteken die kontinentale soort ontbyt?
Kontinentale ontbyt - wat beteken dit?
By hotelle stop, wil baie mense net ontbyt in die kamer tarief insluit. Om 'n dag in vermaak te geniet of besigheid te doen, verkies hulle aandete en aandete waar hulle tans sal wees, sodat hulle nie by hul hotel gebind moet word nie. Dit is baie gerieflik beide vir diegene wat aktiewe rus en nuwe indrukke wil hê, en vir diegene wat op 'n sakereis gaan.
Die idee van "kontinentale ontbyt" het begin gebruik om hierdie soort kos van die sogenaamde Engelse ontbyt te onderskei. Laasgenoemde stel 'n meer bevredigende spyskaart voor, wat noodwendig warm geregte (roereier of roereiers met spek, wors, puddings, ens.) Insluit, terwyl die kontinentale een 'n ligter ontbyt is. Dit kan croissants of graan, melk en suur-melkprodukte, koeldrank (tee, koffie, kakao of warm sjokolade) insluit. Ook word ontbyt gereeld bedien met heuning, konfyt, vrugte, sappe of vars, vars gebak met botter, gekookte eiers, muesli, wors of kaas gesny, ham.
As 'n reël maak elke restaurant 'n eie spyskaart, en in sommige instellings kan 'n kontinentale ontbyt graanvlokkies met 'n glas melk insluit, en in ander - koffie met rolle en kaas. Daarbenewens kan die diens verskil: in sommige restaurante (meestal in hotelle van twee of drie sterre), neem ontbyt die beginsel van 'n gastekombuis (selfdiens) in, wanneer almal die verlangde kos op 'n skinkbord kan neem, terwyl die kliënte in duurder maatskappye bedien word deur kelners.
Die ontbyt wissel in verskillende lande. In Duitsland bedien hulle dikwels worsies en allerhande snywerk. Die Franse dink nie ontbyt sonder 'n croissant en 'n koppie koffie nie, en die Britte verkies proteïen kos vir almal. As jy in Italië na rus kom, wees gereed om in die vorm van 'n buffet te dien.
Tipe kos "kontinentale ontbyt" word gekies deur mense wat nie die oggend dun kos wil eet nie, of diegene wat laat wakker word en 'n doel het om iets ligs te eet en dan te wag vir 'n hartlike aandete.
Wat is ingesluit by die uitgebreide kontinentale ontbyt?
As jy besig is om te eet of jy is nie gemaklik met die standaard stel skottelgoed wat as 'n kontinentale ontbyt bedien word nie
'N Variasie van so 'n ontbyt is 'n kontinentale buffet (of buffet met 'n kontinentale ontbyt) - tipe kos, waar die diens 'n analoog van 'n buffet aanneem. Almal kan homself hanteer by die gereg wat hy hou.