Onder die aansteeklike siektes, die gevaarlikste is salmonella - die simptome by volwassenes is soortgelyk aan dié wat by kinders waargeneem word. As u nie betyds reageer op die alarmseine wat deur die liggaam gegee word nie en nie begin behandeling nie, kan die gevolge verskriklik wees.
Hoe is salmonella-infeksie meer waarskynlik?
Bronne van infeksie kan voëls, mense en enige warmbloedige diere wees. Veral gevaarlik in hierdie geval is varke en beeste. In hierdie diere veroorsaak die bakterieë wat die siekte veroorsaak, nie noodwendig die ontwikkeling van hierdie siekte nie. Varkens en beeste is egter dikwels draers van die siekte. Salmonella-infeksie kom voor as gevolg van die verbruik van vleis of melk wat nie behoorlik hitte behandel is nie.
Daarbenewens kan die verspreiding van die infeksie voëls wees. 'N Persoon sal besmet raak as hy vleis eet wat onvoldoende hittebehandeling ondergaan het. Jy kan besmet raak as jy rou drink of 'n onvolledige gekookte eier eet. Veral gevaarlik is die eiergeel. Salmonellose simptome by volwassenes sal dadelik begin. Daarbenewens kan knaagdiere, troeteldiere, duiwe, mossies en ander "stedelike" voëls hierdie siekte besmet.
Patogeen van salmonellose
Hierdie kwaal word veroorsaak deur gram-negatiewe, staafvormige bakterieë. Hulle behoort aan die genus Salmonella. In deursnee kan hierdie bakterieë 1,5 μm bereik, en in lengte - 5 μm. Die duur van hul lewe hang af van die omgewing:
- buite die gasheer organisme, behou bakterieë hul eienskappe vir 'n week;
- In die stof van die kamer kan hulle vir nog 3 maande oorleef;
- In die reservoirs bly die lewe van Salmonella vir 120 dae;
- In besmette vleis kan diepvries bakterieë tot 'n jaar leef;
- In die melk van Salmonella bly bestaan uit 10 (in die warmte) tot 20 (in die yskas) dae;
- Die belangrike aktiwiteit van hierdie skadelike mikroörganismes in botter bly 4 maande;
- In die eier leef die bakterieë tot 'n jaar, en op die dop - ongeveer 20 dae.
Die ideale temperatuur vir aktiewe voortplanting van salmonella is + 37 ° C, dus die menslike liggaam word beskou as 'n uitstekende broeikas. Intensiewe voortplanting van skadelike mikroörganismes kom selfs in die yskas voor. In hierdie geval bly die bakterieë gedurende die hittebehandeling in die besmette produk vir 'n tyd. Byvoorbeeld, in vleis salmonella vergaan by 'n temperatuur van + 70 ° C en slegs na 10 minute na die begin van kook. Om hierdie rede moet die produkte onderworpe wees aan voldoende hittebehandeling.
Hoe word salmonella oorgedra?
Daar is verskillende maniere van infeksie. Salmonella by mense kan op een van die volgende maniere verskyn:
- Fekale-mondelinge roete - deur middel van voedsel, water, stof, waarin bakterieë uit die gedroogde druppels van besmette lewende organismes voorkom.
- Deur kontak - gebruik van algemene gereedskap, persoonlike higiëne items, swak ontsmette mediese instrument en so aan.
- Oordrag van bakterieë deur parasiete - vlieë, kakkerlakke. Meer dikwels kom uitbrake voor tydens die warm seisoen.
As ons meer gedetailleerde salmonellose beskou, word die simptome by volwassenes in sulke pasiënte in ernstige vorm geopenbaar:
- ly aan bloedarmoede;
- na intestinale dysbiose ;
- met lae afskeiding van maagsap;
- op die agtergrond van inflammatoriese patologieë.
Salmonellose - inkubasie periode
Die duur van hierdie stadium in elke geval is individueel. Die inkubasie tydperk duur van 6 uur tot 'n paar dae. Na kontak met die draer van salmonellose, kan infeksie teen sulke koerse voorkom:
- weerlig - simptome word byna onmiddellik na infeksie waargeneem (gastro-intestinale verskeidenheid van die siekte);
- binne 40 dae na infeksie - hierdie intensiteit is kenmerkend van die tyfusagtige vorm van die siekte;
- vervoer van infeksie - die simptome verskyn nie, maar die persoon self is gevaarlik vir ander.
Salmonellose - Diagnose
Tydens die eerste besoek van die pasiënt sal die dokter hom in besonderhede oor klagtes en welsyn vra. Na 'n visuele ondersoek sal die spesialis die persoon wat vir hom aansoek gedoen het vir 'n addisionele eksamen, verwys. Analise vir salmonellose sluit 'n studie in:
- ontlasting;
- urine;
- bloed;
- waswater;
- braaksel.
Voordat jy die ontlasting vir salmonellose verbygaan, moet jy dienooreenkomstig voorberei. 3 dae voor die studie, is dit nodig om op te hou om medikasie te neem wat daarop gemik is om dermperistale te verbeter. Daarbenewens, 2 dae voor die toets, is pasiënte uitgesluit van die pasiënt se voorskrifmedikasie wat vlekstoel kan vlek. Die ondersoek materiaal moet vars wees. Dit verhoog die betroubaarheid van die resultate wat verkry is.
Simptome van salmonellose in 'n volwassene
Simptome wissel afhangende van die verskeidenheid van die siekte. Tekens van salmonella by volwassenes met gastroïntestinale vorm van die siekte manifesteer hulself soos volg:
- Erge pyn in die naeltjie;
- wit bedekking op die tong ;
- diarree (stoelgang met slym en skuim);
- braking;
- tagikardie;
- verlaging van bloeddruk;
- 'n metaboliese afwyking;
- kouekoors;
- liggaamstemperatuur + 39 ° С;
- hoofpyn.
Tipoïedagtige salmonella simptome by volwassenes is soos volg:
- winderigheid;
- verhoogde milt en lewer;
- uitslag op die vel;
- 'n bruinagtige tint van die tong;
- beswyking en hallusinasies;
- algemene tekens van malaise.
Septiese salmonellose simptome by volwassenes het hierdie:
- yellowness van die vel;
- pustules op die liggaam;
- erge sweet;
- koue rillings.
Temperatuur by salmonellose
Dit is een van die belangrikste eienskappe van die siekte. Met sagte siekte is die temperatuur subfebriel. Met ander woorde, dit styg nie bo + 38 ° C nie. Met ernstige siekte kan die koerse verhoog tot +39 ° C. Hoeveel die temperatuur in salmonellose hou, hang af van die vorm van die siekte, die graad en die immuniteit van die pasiënt. Meer dikwels beskou die koortsagtige staat 3-4 dae.
Kal by salmonellose
In hierdie aansteeklike siekte kan stoelgange waterig of growwe wees. Hulle is volop, skuimagtig. Dikwels geverf in 'n bruin-groen kleur. Dikwels in gehoorverlies word gehoorsugtige slym en bloed waargeneem (ontlasting word 'n skaduwee van "vleisslappe"). In terme van frekwensie kom hierdie tekens van salmonellose voor:
- met 'n sagte vorm van siekte - tot 5 keer per dag;
- in die geval van matige erns van die siekte - tot 10 keer per dag;
- in ernstige vorm - tot 20 keer per dag.
Salmonellose - behandeling
Nadat die resultate uit diagnostiese studies en visuele ondersoek van die pasiënt ontvang is, kies die dokter die optimale terapiebehandeling. In die middel en ernstige stadiums van die siekte, sowel as die langdurige verloop van die siekte van die persoon wat aangespreek het, word hulle in die hospitaal opgeneem. Met sagte siekte kan terapie onder die toesig van 'n dokter by die huis uitgevoer word.
Hier is hoe om salmonella met medikasie te behandel:
- Vir rehidrasie Glucosolan, Regidron of Citroglucosolane word gebruik;
- wanneer parenterale terapie Chlosol of Trisol gebruik word;
- Wanneer gedehidreer word, word 'n glukose-oplossing intraveneus ingespuit;
- tussen die sorbents Smecta en geaktiveerde koolstof word gebruik;
- stel sulke biologiese produkte vaker aan - Lineks, Bactisubtil, Hilak forte;
- antispasmodics word gebruik soos Papaverin en No-shpa;
- Met antidiarrheale terapie word Indomethacin dikwels voorgeskryf.
Na salmonellose word spesiale voeding voorgeskryf. Die dieet sluit in die gebruik van die volgende kosse:
- Gekook op die waterpap (rys, bokwiet of semolina);
- lae-vet-gefermenteerde melkprodukte;
- gelei;
- maer vis en vleis (gekook);
- Aartappels (op water en sonder olie);
- klappers;
- gemengde mengsels van appels, piesangs en wortels.
Salmonellose - antibiotika
Die meeste stamme van skadelike mikroörganismes is bestand teen antibakteriese middels. Om hierdie rede word die middels van hierdie groep slegs in uiters ernstige gevalle gebruik - wanneer salmonellose simptome by volwassenes vol is. Irrelevante gebruik van antibiotika is gevaarlik vir die gesondheid. Sulke middels inhibeer die uitskeiding van gifstowwe en bakterieë wat hulle versprei. As gevolg hiervan, salmonellose simptome word gemanifesteer in volwassenes met nog groter omvang, wat dui op 'n versterkte dronkenskap van die liggaam.
In die algemeen word hierdie medikasie voorgeskryf in twee verdeelde dosisse. In die eerste fase word behandeling van salmonellose by volwassenes met antibakteriese middels uitgevoer 3-5 dae na die aanvang van simptome. Geneesmiddels word intraveneus of intramuskulêr toegedien. Wanneer dit moontlik is om dronkenskap te verminder, word die pasiënt in 'n tabletvorm oorgedra na die ontvangs van antibiotika. Die duur van elke terapeutiese stadium is 7 dae. By die diagnose van salmonella by volwassenes word die volgende antibiotika voorgeskryf:
- keftriaksoon;
- norfloxacin;
- levofloksasien;
- Siprofloksasien.
Serum teen salmonellose
In die stryd teen hierdie siekte word medikasie met 'n antitoksiese effek gebruik. Hierdie voorbereidings word gemaak uit breuke van vermeerderde geïmmuniseerde diere. In die bloed het hulle die maksimum inhoud van teenliggaampies. Die voltooide serum ondergaan bewaring, wat sy aktiwiteit en aanvanklike eienskappe behou. Wanneer Salmonella gediagnoseer word, moet behandeling met volwassenes in hierdie groep met omsigtigheid gedoen word. Hulle word stadig intraveneus toegedien.
Gevolge van salmonellose
Die mees algemene komplikasie in hierdie siekte is dehidrasie. Daarbenewens kan daar 'n verswakking van immuniteit en 'n skending van mikroflora wees. Salmonellose by volwassenes veroorsaak dikwels meer ernstige gevolge. Die gevaarlikste is sulke komplikasies:
- serebrale edeem;
- longontsteking;
- hartversaking;
- pankreatitis;
- reaktiewe artritis;
- aansteeklike toksiese skok;
- peritonitis;
- infeksie van die eierstokke;
- dodelike uitkoms.
Profylaxe van salmonellose
Voorkomende maatreëls help beskerm teen infeksie. Voorkoming is gemik op die termiese verwerking van voedsel en nakoming van basiese higiëne reëls.
Om 'n siekte te voorkom sal salmonellose sulke optrede help:
- Jy kan nie kos koop wat verval het nie.
- Die vleis moet goed gaar of gebraai word.
- Drink beter gekookte melk.
- Om met vleis en vis te werk, moet verskillende messe en snyborde gebruik word. As dit nie moontlik is nie, moet die oppervlaktes en gereedskap deeglik gewas word en besprinkel met kookwater.
- Dit is nodig om die Gogol-Mogul te verlaat.
- Gereelde etes moet net in die yskas gestoor word.
- Dit is raadsaam om snacks in openbare spyseniering te weier. So 'n tragedie is veral gevaarlik in die somer.
- Voordat verbruik, moet vars groente en vrugte deeglik gespoel word.
- Maak seker dat u u hande was voordat u eet, na toilet toe gaan en buite loop.