Lente en somer - tyd vir avonture op die natuur, shish kebabs, worsies, vis en groente op die rooster. En hier sonder spesiale toerusting sal nie maklik wees nie. Tradisioneel, grills werk op steenkool, maar daar is 'n alternatiewe oplossing - gas barbecue. Wat is sy voordele en watter modelle bestaan vandag? Dit is in ons artikel.
Voordele van gas grill
Eerstens is dit omgewingsvriendelik. Brandstof vir dit is natuurlike of vloeibare gas in silinders. Verhitting van so 'n rooster kom baie vinniger voor, in werklikheid is dit gereed om na 5 minute te werk nadat dit aangeskakel is. Daarbenewens is die proses van insluiting elementêr in vergelyking met die ontsteking van kole. Jy hoef nie spesiale vaardighede hiervoor te hê nie.
Wanneer jy op 'n gasgrill kook, kan jy die temperatuur akkuraat beheer. Verder, as jy verskeie verskillende geregte op verskillende branders moet kook. Gasrooster is makliker om nie net te werk nie, maar ook om te onderhou - dit is baie makliker om skoon te maak.
Tipes gasroosters
Voorwaardelik die hele reeks van hierdie toerusting kan in 3 tipes verdeel word:
- ingeboude;
- draagbare;
- Reis.
Embedded modelle verwys na professionele toerusting. Hulle word in restaurante gebruik, hoewel so 'n gasgrilletjie vir dachas geskik is. Hulle is verbind aan die sentrale gas hoof. Hul voordele sluit in hoë prestasie.
Waar is meer algemeen draagbare gas grill, gemonteer op 'n kar met wiele. Daar is ook 'n plek vir 'n gaskilinder. Dikwels is so 'n rooster toegerus met syrakke en bokse vir die berging van bykomstighede.
Wat die toeristegrillers betref, is hulle selfs meer kompakte toestelle wat jy op 'n reis saam met jou kan neem. Hulle weeg min, het lae produktiwiteit, maar vir 'n landpiekniek is dit baie fiks.
Hoe om 'n gasbraai te gebruik?
Voordat u die rooster bedien, moet u 'n silinder met propaan koop en verbind tot 5 of 13 liter. Die aansluiting is te danke aan 'n gasslang met 'n reduksie. Onmiddellik daarna is die gasrooster gereed om te begin werk.
U maak die gastoevoerklep op die silinder oop en brand die branders aan. Op die meeste modelle word die elektriese ontstekingsknoppies hiervoor voorsien. Wanneer die rooster op die verlangde temperatuur verhit word, kan jy begin kook.
Moenie vergeet om die rooster gereeld skoon te maak nie en verwyder die vet uit die pan onder die brazier. Hierdie eenvoudige manipulasies om te sorg vir die rooster is genoeg om lekker en gesond kos te geniet.