Toast met kaas is een van die gewildste soorte ontbyt of middagete. Grenki - 'n stukkie brood, gedroog of gebraai (met of sonder olie). Om hierdie gereg voor te berei, kan jy broodroosters gebruik, en ook die snye brood op 'n bakplaat in die oond droog of in 'n pan braai. Soms word croutons voor die braai gedoop in lezones ('n mengsel van melk en eier). Enige manier is op sy eie manier goed, maar gedroogde brood is beslis nuttiger as gebraaide brood, maar die keuse is joune. Soms wil jy 'n verskeidenheid hê.
Eenvoudige toast met gesmelte kaas
bestanddele:
- brood - 2 skywe;
- roomkaas - 1 boks;
- Olywe sonder pitte - 2 stuks.
- basiliekruid - 2 blare.
voorbereiding
Ons breek die brood in die broodrooster, afkoel dit effens en versprei dit met gesmelte kaas. Olywe sny in die helfte of slyp in sirkels. Smeer stukke olywe bo-op 'n roosterbroodjie met kaas en versier met 'n blaar basiliekruid.
Roosterbrood met tamatie en kaas
bestanddele:
- brood - 2 skywe;
- kaas hard - 2 skywe;
- tamatie ryp, dig, nie waterig nie - 1 stuks;
- takkie pietersielie.
voorbereiding
Ons sny die broodskywe in die broodrooster. Van bo op roosterbrood versprei ons 'n stukkie kaas en 'n sny tamatie. Ons versier met 'n blaar pietersielie.
Croutons met ham en kaas
bestanddele:
- brood - 2 skywe;
- kaas hard - 2 skywe;
- ham - 2 skywe;
- vars rooi warm peper - 1 stuks;
- Kilantro vars.
voorbereiding
Dik die brood in die broodrooster. Ons sit elke sny kaasskywe op. Sny uit die peper (oorkant) 4 klein dun ringe uit en versprei 2 vir elke roosterbrood met kaas, en bo-op 'n sny ham. Ons versier die blare met koriander. Almal kan baie verskillende resepte opdoen om roosterbrood met kaas te maak. In elk geval word hulle goed bedien met sulke oggend drankies soos tee, koffie, kakao, rooibos, maat en ander.
Knoffel toast met eiers en kaas - resep
bestanddele:
- effens gedroogde brood - 2 snye;
- knoffel - 1 kruidnagel;
- eier van hoender - 1 stuk;
- Melk van medium vet inhoud - 2 el. lepels;
- swart peper grond - 1 knippie;
- kaas hard - 2 skywe;
- botter vir braai;
- pietersielie - 2 takke.
voorbereiding
Snye brood vryf op 'n gehalveerde knoffelhuisie. Ons berei lezones voor: meng die eier met melk, ligte peper en sweep met 'n vurk. Verhit die olie in 'n braaipan. Doei 'n sny brood in die lezones (heeltemal) en braai in 'n pan aan weerskante. Ons verwyder knoffelkrutonne met 'n spatel, versprei dit op 'n bord en sit elke stukkie brood vinnig op 'n stukkie kaas. Ons versier croutons met eier en kaas met 'n blaar pietersielie.