Vandag is hierdie au pair in elke huis en nie in een kopie nie, want een skêr is ontwerp vir naaldwerk , terwyl ander vir kombuiswerk is. Laasgenoemde het ook verskeie rasse, en wat is die kombuis skêr - in hierdie artikel.
Kombuis skêr universeel
Oor die algemeen is die hulpmiddel baie soortgelyk aan sy maat se kollega, maar verskil daarvan met kleiner tande wat nie toelaat dat vleis of vis uitstryk nie. Sommige modelle is toegerus met 'n reses vir die oopmaak van bierbottels en blikkies, asook 'n ovaal holte met tande tussen die handvatsels, wat dit moontlik maak om neute te prik. Die kombuis wa is eenvoudig onontbeerlik wanneer spek, ham, snygroen en pluimvee gesny word. Multifunksionele kombuisskêr is 'n ideale opsie vir elke dag.
Kombuis skêr vir pluimvee
Die gewone gereedskap om 'n hele gans, eend of hoender te sny, sal problematies wees. Hierdie taak word goed hanteer deur spesiale skêr, wat na buite lyk soos 'n tuinboer met geboë lemme met tandartse, wat die bene maklik verpletter en die vlerke van die karkas skei. Sommige modelle het 'n halfsirkelvormige kerf in die middel, wat in staat is om met besonder duursame bene te hanteer.
Skêr om vis te sny
Kombuisskêr vir vis verskil van skêr vir pluimvee deur korter lemme en kragtiger handvatsels sonder ringe, om sterk vinne en sterte te hanteer. Dikwels kan sulke modelle maklik ontmekaar en versamel word deur 'n maklike beweging van die hand. Dit vergemaklik die versorging van die gereedskap, in die tandartse waarvan, na die sny van vis, oorblyfsels dikwels oorbly.
Ander tipes
Skêr vir dille en pietersielie is netjies, klein, maar met baie skerp lemme. Sommige modelle is toegerus met drie of selfs vyf skerp punte op een handvatsel, wat die snyproses aansienlik versnel. Daar is 'n skêr vir pizza's.
