Nog 'n wonderwerk wat uit China gekom het - koolpak-choi (bok-choi). Hierdie onpretensieuse, bruikbare, voedsame en terselfdertyd lae-kalorie-kultuur word onderskei deur sy uitstekende ontkieming en eenvoudige sorg, waardeur dit gewillig gekweek word in baie dele van die wêreld. 'N Stabiele gewas kan verkry word sonder spesiale belegging van middele, tyd en moeite. Hoe om hierdie kool op jou webwerf te groei en hoe lyk dit?
Koolpakket - beskrywing
Alhoewel sy 'n nabye familielid is van die wit kool wat ons gewoonlik gebruik, vorm Peking-koolpakke nie koppe nie en lyk dit meer soos 'n slaai-groentes. Dit verwys na vroeë ryp gewasse - 30 dae na plant, is dit volop ryp. In die warm Asiatiese klimaat kan dit verskeie kere 'n seisoen groei. In die middelband, as jy wil, kan jy tot twee gewasse kry. In verhitte kweekhuise kan koolpak-choi die hele jaar groei.
Die belangrikste aantrekkingskrag van Pak-Choi is sy groot voordeel vir die mens se gesondheid. Koolblare bevat 'n hoë konsentrasie van aminosure, vitamiene, veral vitamien C, en ander voordelige minerale verbindings wat 'n voordelige uitwerking op gesondheid, welsyn en bydra tot die verlenging van die jeugdigheid van die liggaam. Gebruik dit as kos in die vorm van bymiddels vir verskillende slaaie en as 'n bykie vir vis en vleis.
Pak-choi-variëteite
Chinese koolpak-choi kry toenemende gewildheid in ons streek, en as u dit ook op u webwerf wil probeer groei, is dit uiters belangrik om te weet watter spesies geskik is om dit in ons klimaat te kweek. Daar is van die mees suksesvolle variëteite van hierdie plant. Vroeë variëteite:
- "Alenka";
- "Vesnyanka";
- "Blou";
- "Coral".
Medium-rypwording rasse van kool pak-choi:
- "Sluk";
- "Pava";
- "Lebodushka";
- "Yule";
- "Ter herinnering aan Popova";
- "Chill";
- "Die Beijing Verrassing";
- "Vier seisoene."
Plant Pak-Choi
Koolpakke-choy het sy eie eienaardighede van verbouing, anders as dié wat gebruik word in die verbouing van gewone kool. Die mees aangename verskil is die moontlikheid om dit op lae bevrugte grond te laat groei. Oor die algemeen is Pak-choi onpretensieus vir die samestelling van die land waarin dit gegroei word. Nog 'n eienaardigheid is dat die Peking-koolpakke die transplantasie erg verdra, daarom is dit beter om dit direk in die grond te saai. In 'n maand sal jy jou eerste oes kan oes.
Hoe om koolpakke te plant?
Die mees algemene metode is saad. Hoe om 'n pak hoendersaad te groei? Dit is nodig om te wag vir die stabiele hitte en opwarming van die grond, waarna in die bed voorlopige groewe met 'n diepte van tot 3 cm met 'n afstand tussen die rye van ongeveer 30 cm. Na die saai moet die bed met 'n film bedek word totdat die eerste lote verskyn. As jy saailinge van saad gegroei het, kom die tyd vir sy oorplanting na 'n permanente groeiplek, met die voorkoms van die vyfde blaar daarop.
Wanneer om koolpakke te plant?
Afhangende van die feit dat jy saad direk in die grond plant of die saailinge van 'n huis in 'n kweekhuis groei, is die tydsberekening van saai wissel aansienlik. In die oop grond kan sade vroeg in Junie gesaai word. As jy nog steeds kool saailinge wil groei, moet die saad aan die einde van Maart gesaai word. Plant Pak-choi in hierdie geval word vergesel deur uiters versigtige oorlaai van saailinge na 'n permanente groeiplek, tesame met 'n aardbol soos gevolg van die swak oorlewing van saailinge.
Pap-choy verbouing
Verbouing van Peking-kool pak-choi is 'n maklike en ietwat fassinerende aktiwiteit. Kort volwassenheid en eenvoudige instandhouding, wat bestaan uit die waarneming van besproeiings-, los- en wietregimes, maak die plant 'n welkome gas in ons beddens. Die enigste negatiewe eienskap wat kool uit China het, is Pak-choi - sy voorkoms om te skiet en blom met toenemende daglig. Omdat dit verkieslik is om dit vroeg in die somer te laat groei. As die pyle reeds gebeur het, moet die pyltjies met blomme met 'n snyer gesny word.
Chinese kool pak-choi - grond
Komplekse verbouing van grond is nie nodig vir die verbouing van Pak-Choi op die Chinese koolplot nie. Die beste manier: om die grond van die herfs te grawe, die kombinasie van hierdie proses met die bekendstelling van kunsmis - organiese en fosfaat. Die hoeveelheid kunsmis moet nie 10 liter per vierkante meter grond oorskry nie. Dit is nie oorbodig om die grond maklik te vergemaklik nie. Ten einde die proses van die opwarming van die beddens in die lente te versnel, kan jy vroeg in Maart 'n donker rolprentjie bedek. Die ontdooide aarde moet weer gegrawe word en ureum word daarin ingevoer.
Koolpak-choi - watering
Om hierdie kweek te water, moet oorvloedig en gereeld wees. Gooi dit sterk met water, dit is nie nodig nie, maar om die grond te droog is ook onwenslik. Dit is baie belangrik aktiewe besproeiing in die stadium van afsluiting van die afsetpunte. Hoe om Pak-Choi te groei in oop grondtoestande: dit moet net natgemaak word gedurende periodes van langdurige afwesigheid van neerslag. Die watertempo is 15-20 liter per vierkante meter. Vir besproeiing is dit beter om warm water te gebruik.
Peking koolpak-choy - top dressing
Die beste bemesting van hierdie kultuur is die gebruik van minerale bemestingstowwe in die regte verhoudings, waarvan die oortreding lei tot 'n verswakking in smaak. Vervang minerale kunsmis kan as in 'n hoeveelheid van 1 koppie per vierkante meter wees. Wanneer die koekpak-choi uit sade groei, gebruik die volgende verhoudings van aantrek:
- potasie kunsmis - 20 g per vierkante meter;
- Ammoniumnitraat - 15 g per elke vierkant van die aarde;
- dubbel superfosfaat - 20 g per vierkante meter.
Koolpakket - siektes en plae
Gevra hoe om koolpakke in die land te groei, moet jy gereed wees om die siektes en plae wat hulle deel van die gewas aanspraak maak, te weerstaan. Die mees algemene pak-cho plae:
- Kruisende vlooie. Hulle kan kool volledig vernietig. Voorkoming van hul voorkoms is die gereelde losmaak en oorvloedige natmaak van plante - insekte verdra nie hoë humiditeit nie. 'N Goeie gevolg is die besprenkeling van koolblare met houtas en tabakinfusie. U kan die "Kinmix" middel van kruisvlokkies gebruik, wat met water volgens die aangehegte instruksies verdun moet word. Spuit hul beddens beter in die oggend of aand.
- Tuinslakke en reënslakke. Hulle kan handmatig versamel word of gevang word met lokaas wat gebaseer is op alkoholiese infusies en semels. 'N Goeie uitslag toon die dwelm "Rodaks".
- Koolvisasie. In die stadium van koolblaarvorming, moet hulle gereeld gekontroleer word vir koolwitte en eiers. Hulle is op die agterkant van die blare geleë. Wanneer hulle opgespoor word, word 'n dringende verwydering van alle eiers en hul vernietiging benodig.
Vir die meeste van die siektes wat inherent is in die plante van die koolfamilie, is die koolpakke nie voorgeskik nie. Daarbenewens is daar rasse, veral bestand teen siektes en plae. Byvoorbeeld, die graad "Gipro F1" is onpretensieus, bestand teen siektes, plae en ryp. Oor die algemeen, gegewe die toestande om hierdie gewas te verbou, kan die meeste probleme wat verband hou met siektes en plae vermy word.