Reeds met die naam van die peer verskeidenheid "Heuning" word dit duidelik dat dit baie lekker smaak, met 'n aangename heuning smaak en aroma. Aangesien dit in die Krim gekweek is, word dit dikwels "Krim-heuning" genoem. En dit blyk uit bestuiwing van die Franse "Bere Bosk".
Beskrywing van peer verskeidenheid "Medovaya"
Die verskeidenheid word aanbeveel vir verbouing in die Noord-Kaukasus. Dit verwys na die laat-herfsvariëteite. Verwisselbare volwassenheid vind plaas in die middel van September.
Die "Heuning" -boom van die peer is van medium hoogte, met 'n klein piramidale kroon. Later, op grond van hierdie verskeidenheid, is 'n soort kolom "Heuning" met 'n baie kompakte kroon, ideaal vir klein tuine, verkry.
Die vrugte is groot en bereik 400-520 gram, die gemiddelde gewig is gewoonlik 350 gram. Die vorm van die vrugte is kort, oneweredig. Hul oppervlak is knolagtig, met 'n swak uitgedrukte ribbel.
Die vel van pere is dun, droog en glad, en die kleur is groengeel met bruin bloos. Daar is subkutane klein punte van grys kleur. Die vleis van die room is romerig, geurig en baie sappig. Dit smelt net in die mond en laat 'n heuning nasmaak plaasvind.
Om die beskrywing van die peervariant "Heuning" te volg, moet genoem word dat sy bestuiwers benodig, aangesien sy slegs gedeeltelik self bevrug is. Ten minste twee bestuiwende bome moet teenwoordig wees op die terrein, wat bloei en rypword in dieselfde tydsraamwerk as Heuning. Die beste kandidate vir hierdie rol is die peervariëteite "Tavricheskaya", "Wonderwerke", "Bere Bosk" en "Bere Ardanton".
In die teenwoordigheid van goeie bestuiwers en ander gunstige faktore, is die opbrengs van "Heuning" peer tot 110 kg van een boom. Wanneer die verwyderbare volwassenheid van pere nie verkrummel nie, en voortgaan om op die takke te hang. As sommige pere nie ryp is nie, moet hulle op die boom gelaat word, want na oes ryp hulle nie, maar verhard en kry nie die nodige sappigheid en soetheid nie.