So 'n waardevolle kos en voergewas as lekker aartappeljam word gegroei in streke met 'n tropiese en subtropiese klimaat, maar dit kan ook groei in 'n warm gematigde sone. Groente word gebruik om verskillende geregte te kook in gekookte, gebakte, gebraaide, gedroogde vorm, waaruit suiker, meel, alkohol en melasse voorberei word.
Aartappelgraad aartappel
Die meeste mense het gehoor van soet aartappel, maar spesifiek, watter soort plant, baie weet nie. Soet aartappels is knolle groente met 'n smaak soortgelyk aan pampoen, piesang, pynappel, wortels afhangende van die verskeidenheid. Die aartappel bevat stysel, dit is 'n uitstekende bron van kalsium en karoteen. 'N Kenmerkende smaak word daaraan gegee deur glukose, wat in groot hoeveelhede in pulp voorkom. Dit word beskou as 'n sterk antidepressant, skoon bloed van cholesterol, bevorder verjonging van die vel, verlig spierpyn wanneer jy groente eet voor oefening. Vesel verbeter die metabolisme in die liggaam.
Bathat - variëteite
In die wêreld is daar verskillende soorte patats. Buite verskil hulle:
- vorm van knolle (rond, geribbeld, fusiform);
- skaduwee van skil (van wit na koper-oranje);
- kleur vleis (wit, geel, wortel, pers, rooi).
Die hoofvariëteite word verdeel in nagereg, groente en voer, gekenmerk deur die konsentrasie van glukose, karoteen en smaak. Die gewildste soorte aartappels is lekker aartappels om te eet:
- Oorwinning 100. Vroeë ryp nagereg verskeidenheid met oranje vleis. Wanneer die knolle lê, smaak hulle soos neute en 'n piesang.
- Beauregard. Bestand teen siektes, hoë opbrengs, kraak nie. Die skil is heuningkleurig met 'n klam oranje pulp, ryk aan karoteen.
- George's Red. Die verskeidenheid is aangepas by die middelste strook van die land. Knolle met 'n kopervel en ligte vleis in rou vorm van aartappels na smaak, is nie anders nie, nadat dit soet geword het.
Hoe groei lekker aartappel?
Soet soet aartappel is 'n langwindige liana-jaarlikse, wie se stamme is 1-5 m lank, hulle versprei oor die grond en wortel in die knope. Die hoogte van die bos is 15-18 cm, die blare op die plant is blare, palchaat-lobed of cordate. Die laterale wortels van patats verdik sterk, vorm langwerpige knolle sonder ocelli met eetbare vleis, waarvan die kleur afhang van die verskeidenheid. Die vrugte van soet aartappel het 'n massa van 200 g tot 3 kg, die verskeidenheid van die groente as gevolg van die verskillende inhoud van glukose het 'n ander smaak - baie soet of nie.
Hoe gaan lekker aartappel?
In die oksels van soet aartappelblare ontwikkel tregtervormige blomme in pienk, wit of bleek lila kleur, soortgelyk in die vorm van 'n groot konvolvulus. Hulle vorm borsels van 3-7 knoppies. Pedikels het dieselfde lengte as die blare van blare. Batat is 'n groentegewas met kruisbestuiwing, wat hoofsaaklik deur bye uitgevoer word. Die meeste van die kultivars het hul vermoë verloor om seksueel voort te plant, baie bloei glad nie, maar 'n paar vreugde knoppe en vorm selfs halfsakse, swart of bruin met 'n deursnee van 3,5 - 4,5 mm.
Hoe om patats te plant?
Jy kan soet aartappels van patats met saad of saailinge groei, wat verkry word na ontkieming van knolle. Die eerste metode vereis baie tyd en moeite. Voordat jy patats met saad plant, is dit belangrik om 'n goeie saad te vind. Groei deur saailinge is meer algemeen, dit is moontlik om so 'n vermenigvuldiging van 'n plant te implementeer selfs vir tuiniers-beginners. Plantende knolle in die grond dadelik, soos aartappels, word nie aanbeveel nie - die kultuur rijp vir 'n lang tyd en sal nie tyd hê om vrugte te vorm voor die aanvang van ryp nie.
Plant patatspitjies
Eerstens moet jy knolle koop, vir 'n klein area sal hulle net 'n paar stukke benodig. Plantmateriaal word ontsmet in 'n swak oplossing van kopersulfaat. Zoete aartappels jam vir ontkieming word in Januarie en Februarie in die winter gelê. Vir hierdie doel is 'n boks van 15-20 cm in hoogte geskik. In die onderste gaatjies word geboor, 'n vaartuig word op 'n palet geplaas en op 'n vensterbank geplaas. Plant patats met knolle:
- 'n Substraat word van dieselfde dele van los grond, humus en sand voorberei. Die mengsel moet 'n rukkie in die oond gebak word;
- Die derde deel van die boks is vol grond, die sand moet bo-op wees met 'n laag van 3 cm;
- ontsmette knolle sit op die grond, effens gedruk en gooi sand in die laag 3-4 cm. Hulle moet half in die grond verdiep word;
- die temperatuur vir ontkieming is nodig binne +18-27 ° C, die substraat word gereeld natgemaak;
- Steggies verskyn na 30 dae, wanneer hulle 'n hoogte van 10 cm bereik, word lote geskei en in water geplaas, sodat wortels voorkom, dan word hulle in koppies geplaas;
- lote van knolle kan tot 7 keer verwyder word, elke 10 dae;
- In die oop grond word saailinge geplant in die lente, wanneer die grond tot + 15 ° C warm word en die lugtemperatuur bereik + 25 ° C;
- Op 'n terrein berei gate in diepte van 15 cm voor en maak hulle water;
- plantskema: afstand tussen plante 40 cm, tussen rye - 70 cm;
- saailinge verdiep deur 2 internodes, beskerm deur plastiekbottels of glasbakkies, wat dit sal help om beter te word. Na die verskyning van nuwe blare word die skuiling verwyder.
Plant patats in die grond met sade
Die verbouing van patats met sade begin in die tweede dekade van Februarie. Om dit te doen, berei 'n mengsel van los aarde, humus en growwe sand in gelyke dele voor. Saad word ontsmet in 'n oplossing van kaliumpermanganaat en gedroog. Reëls van landing:
- saailinge is gevul met 'n voedingsubstrat, die sade is in hulle ingebed vir 'n diepte van 1,5-2 cm;
- Gewasse word bedek met 'n film, sit in 'n warm plek, gereeld natgemaak;
- Spruite van soet aartappel patats word beskou as gereed om in oop grond te plant wanneer hulle 'n hoogte van 15-20 cm bereik;
- Vir 'n paar weke voor die uitplant word die saailinge verhard - hulle word elke dag vir 'n paar uur na die lug geneem.
Waar groei lekker aartappel?
By die beplanning van patats moet spesiale aandag geskenk word aan die terrein waar dit sal groei. Soet soet aartappel - voorwaardes vir suksesvolle groei:
- die speelgrond moet beskerm word teen sterk wind en goed verlig, die plant hou nie van selfs die geringste skaduwee nie;
- Die beste grond is sand, sandleem, loam, met lae suurheid en 'n diepte van grondwater meer as 2 m;
- In die herfs word kunsmis toegedien vir die grawe - 3 kg oorgroeide mis, 15 g kaliumsulfaat en 20 g superfosfaat per 1 m 2 . Sure grond moet addisioneel kalk wees. In die lente word die grond losgemaak en 80 g stikstofnitraat bygevoeg;
- Soete patats met soet aartappel ontwikkel goed by temperature bo + 20 ° C, terwyl dit tot + 10 ° C daal, die plant stop groei en by 0 ° C sterf.
Hoe om patat te groei?
'N Plant is belangrik om nie in internodes gewortel te word nie, aangesien dit sy opbrengs verminder. Daarom moet stingels soete aartappels periodiek vanaf die grond opgewek word en die vorming van onnodige wortels voorkom. Wanneer dit verbou word, is dit belangrik om onkruide sistematies te verwyder, anders word die plant verdik en die grond verdor, en die plant word swak.
Oes is in die middel van September. Die aartappel word as ryp beskou as sy blare en stingels geel word en begin vervaag. Vrugte word netjies uitgegrawe in droë weer, op 'n bed gelê om te droog. Hulle kan dadelik geëet word. Die knolle, wat bedoel is om te bespaar, word vir 'n week gehou by + 28-30 ° C, en dan op bokse uitgelê. Hulle kan vir 'n paar maande by + 10 ° C gestoor word.
Batat - sorg
Soet aartappels is 'n droogtebestande kultuur, hou glad nie van waterlogging nie. Gieter dit moet eers genoeg wees wanneer die steggies wortel skiet. In die begin bou hulle baie wortels op, en dan groei onkruide in alle rigtings. In die tweede helfte van die plantegroei word water tot een keer in 10 dae verminder. Wanneer die reën gereeld aangaan, kan jy glad nie vogtig wees nie. Drie weke voor oes word water gestop.
Sedert die middel van Augustus, tydens die oes en die vorming van knolle, benodig soete patat ekstra bemesting. Om dit te doen, gebruik een keer per week kalium kunsmis, wat geskik is vir houtas. 1-2 glase poeier moet geroer word in 10 liter water, om vir twee weke te aandring, af en toe roer. Om een liter van die samestelling vir elke bos te maak.
Reproduksie van aartappels
Soet aartappels soet aartappels reproduseer lote op knolle en steggies. Die vrugte wat gekies word vir teling word op 'n donker plek op 'n temperatuur van + 10 ° C gestoor. In die lig en diep in die diepte gebring, gee hulle spruite wat maklik losgemaak word. Plaas in 'n vaartuig met waterroosters na 3-7 dae, begin wortels en lote in potte geplant. Later begin hulle blare loslaat.
Dit is ook maklik om wortels te gee en groen wimpers in die grond in die herfs van soet aartappel te sny. Geplant in 'n huispot, sal hulle 'n pragtige plant ontwikkel en die kamer gedurende die winter versier, en in die lente sal hulle 'n bron van nuwe plantmateriaal word. In die grond plant hulle steggies van 15-20 cm steggies, hulle kan maklik gevorm word in 'n volwaardige plant.
Plae van patats
Die plant word beskou as weerstand teen siektes en plae, maar soms kan hulle die oes bederf. Potensiële probleme by die groei van soet soet aartappel:
- Korsies of larwes van Mei kewers. Parasiete verberg in die grond en eet knolle op. Vernietig die plae sal help om die beddings te water met die dwelm Aktara, Aktofit, op die rye wat jy nodig het om die lapvate vir volwassenes in Mei kewers uit te lê.
- Slakke. Veral die lekker aartappelgroentes in reënjare erg. Op 'n perseel is dit nodig om boute met bier te plaas en na 'n rukkie peste te versamel.
- Spinmyt. Beïnvloed blare en stingels, vernietig die parasiet sal help om die bos Fitoverm of uihuid te spuit, gebleik, chemikus se kamille.
- Swart been. Swamsiekte, kan saailinge beïnvloed, dit draai die stam. Om die siekte te vermy, moet soet aartappels net ontsmet word. Die substraat moet vooraf met Phytosporin-M afgegooi word, sodat dit nie suur word nie, 'n eierdop kan op die grond gevoeg word.