As jy dit nie kan doen nie, is dit sonder kos. In Zürich vind jy iets om te sien , maar vroeër of later sal jy honger voel. En dan moet jy kies watter restaurant om te besoek. Trouens, in die strate van hierdie pragtige Switserse dorp, is daar meer as genoeg van hulle. Oorweeg die kenmerke van die beste restaurante in Zürich, wat u sal help om die plek vir die beste bevrediging van u gastronomiese smaak vinnig te bepaal.
Plekke waar jy lekker kan eet
Om vooraf die stad te stap, stoor die koördinate van die volgende spysenierings waaraan hulle aandag moet gee as gevolg van die uitstekende diens en lekker en gevarieerde spyskaart:
- "Kronenhalle" . Dit is een van die mees respekvolle en elite-restaurante, nie net in Zurich nie, maar in Switserland as geheel. As jy na sy brasserie kyk, kan jy nie net fisiese, maar ook intellektuele honger bevredig nie: die mure van die kamer is versier met skilderye deur die groot kunstenaars Miro, Chagall en Braque. Ons raai u aan om 'n plaaslike kulinêre meesterstuk - gekapte kalfsvleis in Zurich te bestel, met 'n sous witwyn en room. Dit moet bedien word met aartappel ryoshti. As jy Weense Schnitzel of gebraaide worsies voorberei volgens die Sent-Gallen-resep, sal jy beslis minstens een keer na hierdie instelling wil terugkeer. 'N Tradisionele dessert hier is sjokolademousse. Die Cronenhall-kroeg is 'n uitstekende plek vir 'n aand-uitstappie: hier is 'n lekker verskeidenheid alkoholiese drankies waarmee die ontspannende musiek perfek gekombineer word. Melomanov sal sekerlik bly wees dat hier dikwels selfs bekende persoonlikhede presteer.
Kontakinligting:
- Adres: Raemistrasse 4, Zürich 8001, Switserland
- Telefoon: +41 (0) 44 2629900
- Webwerf: http://www.kronenhalle.ch/
- Werktyd: daagliks van 12.00 tot 0.00
"Alpenrose" (Alpenrose). Hierdie klein maar gezellige etablissement in Switserland beïndruk met interieurs in die Art Nouveau-styl. Die belangrikste kenmerk daarvan is 'n volledige maandelikse menu-opdatering, wat insluit skottelgoed voorberei volgens die beste resepte van alle kantore van die land. Daarom is dit 'n uitstekende plek om kennis te maak met die tradisies van Switserse kookkuns , wat perfek voorberei is as gekapte kalfsvleis in Zurich, en kapuna-koeverte van blaarbietjies met delikate vulsels van Grison. Kontakinligting:
- Adres: Fabrikstr. 12, Zürich, Switserland
- Telefoon: +41 044 2713919
- Werksure: van Woensdag tot Vrydag van 11.00 tot 0.00, op Saterdag van 18.15 tot 0.00, Sondag van 18.15 tot 23.00.
"Folkskhaus» (Volkshaus). As jy ten minste een oogvol van die beroemdste burgers van Zürich wil sien, hier op die tyd van die dag, kan jy hulle met 'n hoë waarskynlikheid ontmoet. Maar moenie vergeet van kos vir die maag nie, nie net vir die verstand nie. Hierdie brasserie spesialiseer in tradisionele Franse kombuis, en respek gee dit stewige kelners in klassieke swart onderbaadjies en kelners in elegante wit voorskote. Die diens hier kan nie die vinnigste genoem word nie, maar die restaurant is die moeite werd om 'n tartaar te bestel, 'n vleisbroodjie met 'n garnering in die vorm van 'n aartappelslaai of 'n geroosterde lewer wat op groen slaaislaai bedien word. Daar is 'n restaurant naby die beroemde Langstrasse . Kontakinligting:
- Adres: Stauffacher Strasse 60, Zürich 8004, Switserland
- Telefoon: +41 0442421155
- Webwerf: http://www.restaurantvolkshaus.ch/
- Werksure: daagliks van 11.30 tot 0.00
"Josef" (Josef). Dit is een van die mooiste restaurante in Zürich, so jy sal nie so 'n atmosfeer vind nie. Plaaslike sjefs verwerp die klassieke volgorde van geregte, wanneer hulle eers 'n snack bedien, dan die hoofgereg, en aan die einde 'n nagereg. Daarom is die spyskaart van Josef uniek, wat organies verenig met die lekkerste regte van plaaslike kombuis, sowel as Italiaans en Asiaties. Dit is glad nie verbasend as jy alles begin probeer nie. Byvoorbeeld, 'n besoeker kan goed begin met nagereg en bier, dan 'n hapje bestel en die middagete met die eerste gereg en koffie voltooi. Van alkoholiese drankies in die restaurant, moet mans bier proe, en meisies sal met 'n spesiale cocktail kom, waarin vodka organies gekombineer word met elderbessie sap en kalk. Op loopafstand is bekostigbare hotelle , waar jy kan bly. Kontakinligting:
- Adres: Gasometer Strasse 24, Zürich 8005, Switserland;
- Telefoon: +41 044 271 65 95;
- Webwerf: http://www.josef.ch/
- Ure: Maandag tot Woensdag van 11.30 tot 14.00 en van 17.00 tot 1.00 uur, op Donderdag en Vrydag van 11.30 tot 14.00 uur en van 17.00 tot 2.00 uur, op Saterdag van 17.00 tot 2.00 uur, Sondag die dag van die dag.
"Forderer Sternen Grill" (Vorderer Sternen Grill). As jy graag gebraaide worsies wil eet, gaan reguit hier. Hier vind u 'n verskeidenheid variasies van hierdie skynbaar eenvoudige gereg. Die restaurant is geleë tussen die Opera House en Bellevue Square. Kom vroeg: vir gebraaide worsies, wat elkeen in 'n skerp brood geplaas word en met mosterd bestrooi word, word die mees regte lyn gebou. Kontakinligting:
- Adres: Theater Strasse 22, Zürich 8001, Switserland
- Telefoon: + + 41 43 268 20 80
- Webwerf: http://www.sternengrill.ch/
- Werksure: Maandag tot Donderdag 11.30-23.45, Vrydag-Saterdag 11.30-01.30, Sondag 11.30-23.00
"Bodega" (Bodega). In hierdie restaurant hou jy van al die Bohemians van Zürich. Kunstenaars, akteurs, studente, hier kan jy interessante gesprekke oor politiek, kreatiwiteit en filosofie beleef. Dit is die beste vir sulke gesprekke geskikte nasionale Spaanse voorgereg-topas, vergesel van 'n glas rooiwyn, wat u noodwendig hier aangebied sal word. Op die eerste verdieping van die gebou is die Sala Morsica saal. Dit is versier met 'n boom, en die spyskaart bevat sulke oorspronklike geregte van die Iberiese skiereiland, soos lamskotelette, paella en zarzuela. Kontakinligting:
- Adres: Münstergasse 15, Zürich 8001, Switserland
- Telefoon: +41 044 251 23 10
- Werktyd: daagliks van 10.00 tot 0.00
"Berengasse" (Barengasse). Vegetariërs hier is beter af om nie op te daag nie: hulle kook hoofsaaklik vleisgeregte, en sodat jy jou vingers lek. Van die restaurant se handtekening resepte, tartar, Aberdeen-Angus vleis, gegrilde filet, entrecote is so lekker dat jy beslis 'n toevoeging wil bestel. Vleis in die instelling is altyd vars, sag en sappig, want hier word dit direk van die afgeleë Argentynse plaas Ojo de Agua afgelei waar die beginsels van organiese boerdery waargeneem word. Daar is ander lekkernye in die spyskaart. Veral sorg vir die eienaars van die restaurant en rokers: daar is 'n spesiale rookkamer "Davidoff", waar jy warm warmte en warmte kan vra vir 'n gemaklike verblyf in die winter. Kontakinligting:
- Adres: Bahnhof Strasse 25 / Bärengasse CH - 8001 Zürich
- Telefoon: +41 (44) 210 08 08
- Webwerf: http://restaurant-baerengasse.ch/
- Ure: Maandag tot Vrydag 11.30-14.00, 18.30-22.00, Saterdag 11.30-15.00, 18.30-22.00
Restaurant 313 . In hierdie bekendste Russiese restaurant in Zürich, bevat die spyskaart die beroemdste geregte van beide Slavische en Europese kombuis. Onder hulle is pannekoeke met rooi vis en rooi kaviaar, sampioene en hoender julienne, vrugteslaai, nageregte Coupe Romanoff, Danemark, Bananesplit, Pelmeni, Koolrolletjies, Kipspaaie, Beesvleis, Vinaigrettes en nog baie meer. Hulle is slegs voorberei van vars produkte, waarvan die gehalte noukeurig gemonitor word. Benewens die hoofsaal is daar 'n kroeg, 'n somerterras en 'n wintertuin-terras. Kontakinligting:
- Adres: Birmensdorfer Strasse 313, 8055 Zürich, Switserland
- Telefoon: +41 79 709 18 86
- Webwerf: http://restaurant313.ch/
- Werksure: van Maandag tot Vrydag van 11.30 tot 14.00 en van 17.00 tot 0.00, op Saterdag vanaf 17.00 tot 0.00
