Lausanne is nie net bekend vir een van die mees interessante toerisme-aantreklikhede in Switserland nie , maar ook restaurante wat met sy kombuis, binneland en hoë gehalte diens van elke besoeker betower.
Restaurant die l'Hotel die Ville
In 2015 is hy erken as die beste in die wêreld. En vir diegene wat die eerste besoek aan hierdie restaurant is daar 'n klein uitstappie na die kombuis, waar jy nie net kan kyk hoe die kokke werk nie, maar ook persoonlik met die baas self kommunikeer.
Terloops, in hierdie instelling is daar 7 tafels, en dit is in die hotel geleë. Wat die kombuis betref, bestaan die menu uit 13 geregte: vegetariërs, langoustines in verskillende souse, verskillende soorte brood en so aan.
Kontakinligting:
- Adres: Rue d'Yverdon 1, 1023 Crissier, Switserland
- Telefoon: +41 21 634 05 05
- Ure: daagliks van 9:30 tot 23:30
Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Paleis
Michelin restaurant in die hotel Beau Rivage, een van die beste in Switserland . Baie noem hierdie plek 'n kookkuns, 'n kunswerk. Terloops, sy sjef is die enigste vrou in die wêreld wat drie Michelin-sterre het. Ook die restaurant is bekend vir sy wynversameling, wonderlike kombuis. Die kroeg het die geleentheid om edele sigare en whisky te geniet.
Kontakinligting:
- Adres: Place du Port 17-19, 1000 Lausanne 6, Switserland
- Telefoon: +41 21 613 33 39
- Ure: Dinsdag tot Saterdag, 12: 00-14: 00 en 19: 00-21: 30
Le Tandem
Dit is 'n klein, gesellige Siciliaanse restaurant geleë in 'n rustige omgewing van Lausanne en in die styl van die 90's versier. By die ingang van die instelling word die vriendelike handdruk van elke besoeker verwelkom deur die eienaar.
Elke nagereg word voorberei deur die vrou van die restaurant eienaar, en daarom kan mens seker wees dat dit met liefde en sorg gebak word. Terloops, dit is moontlik dat die eienaar Le Tandem aan die einde van die aand u sal behandel met 'n stukkie gemerkte suurlemoenkoek.
Kontakinligting:
- Avenue des Mousquines 1, 1005 Lausanne, Switserland
- Telefoon: +41 21 323 32 04
- Werksure: 8: 30-14: 30, 18:00 - 0.00
Eet my
'N Restaurant met so 'n hartige naam kan nie toeriste lok nie. Goeie atmosfeer, lekker nasionale kombuis , ongewone geregte, personeel praat beide Engels en Frans - alles is perfek in Eat Me. Dit sal nie oorbodig wees om by te voeg dat die restaurant 'n kroeg area het waar jy verfynde drank kan geniet nie.
Kontakinligting:
- Adres: Rue Pepin 3, 1003 Lausanne, Switserland
- Telefoon: +41 21 311 76 59
- Ure: Dinsdag tot Sondag van 12:30 tot 1:00
Les Brasseurs
Les Brasseurs in Lausanne is 'n brouery restaurant waarin die binneland indrukwekkend is. So, dit is koper tenkwaens, en 'n lang bar, versier met hout. In die spyskaart kry jy 'n flammkuchen wat geskik is vir verskillende bier. As jy die hele bierreeks wil probeer, sal die kelners klein stelle aanbied.
Terloops, die bier hier is tuisgemaakte (nie minder nie as 5 spesies). Dit word bedien in gewone glase en flesse. Die gewoontes van hierdie onderneming beveel aan om nuwelinge te probeer, so dit is tart flambe en tartaar.
Kontakinligting:
- Adres: Centrale 4, 1003 Lausanne, Switserland
- Telefoon: +41 21 351 14 24
- Ure: Maandag tot Sondag van 11:00 tot 0:30