Die regte keuse van rasse, kennis van landboutegnologie en die implementering van al die reëls vir die versorging van plante - slegs die helfte van die sukses in 'n moeilike tuinbesigheid. Dit is ook belangrik om die tydsberekening van oes en maniere om dit te hou, te ken - net sodat jy groente vir 'n lang tyd kan spaar. In hierdie artikel sal ons jou vertel wanneer jy wortels en beet sal grawe, en waar die oes moet berg.
Terme van versameling wortels en beet
Die menings oor die korrekte datums vir die oeswortels en beetjies wissel aansienlik. Sommige vragmotorboere is seker dat dit in die begin en middel van September gedoen moet word, en nie toelaat dat wortelgewasse in die grond ryp word en weekliks uit die herfsreën suig nie. Ander, daarenteen, is seker dat dit nie nodig is om te versamel nie. Dit is beter om te wag totdat die groente behoorlik "verjaar" is. Hulle sal hulself voorberei vir die winter alleen en die wortels laat September tot vroeg in Oktober oes.
En tog, wanneer jy beet en wortels verwyder, is dit aan jou. Dit is belangrik om net te onthou dat in elk geval wag vir die installering van stabiele, veral sterk (meer as -3 ° C) rypse onmoontlik.
In terme van oes, moenie staatmaak op bure, selfs baie ervare nie - omdat die tydsberekening van plantegroei en variëteite van groente wat jy met hulle het, waarskynlik verskil.
Dit is die beste om te oes na 'n tegniese rypheid. Een van die tekens is die vergeling van die blare (egter in droë jare kan dit nie 'n rypheid aandui nie, maar 'n lae vlak van vog in die grond). Wegdoen van die sentrale lote en blare is 'n teken van siekte of skade aan die plantaardige plae. Sulke plante moet dadelik verwyder word om die verspreiding van die siekte te voorkom.
As die herfs lank en baie warm is, is dit nie die moeite werd om te wag vir die begin van koue weer om gewasse te versamel nie. In warmte en vog wortels en bietjies begin dikwels ontkiem - dit is tweejaar plante. Gegroeide wortelgewasse word swak gestoor en word styf, onaangenaam om te proe.
Die optimale oestyd vir wortelgewasse is einde September en begin Oktober. Aanvanklik grawe hulle die biet, so dikwels styg sy wortelgewasse bo die grond en ly dit van ryp. 'N Week later grawe die wortels op. In die uiterste gevalle kan wortels selfs 'n reeks ligte rypse dra, maar voorheen is dit nodig om haar toppe te bedek, en selfs beter om die bed te bedek met lutrasil, spunbond of ten minste gewone doek (sakke, beddegoed).
Grawe grawe is beter nie met 'n graaf nie, maar met hekvurke. Bietjies kan in hope gegooi word om te ventilasie en droog vir 'n paar dae. Moenie die groente nie die son droog nie. Eerstens sal hulle vervaag, en tweedens, die oplegging van warm groente vererger die vermoë van die gewas om te bewaar. Vir wortels is droog nie nodig nie.
Na oes is dit nodig om die toppe te sny. Dit is nie wenslik om dit handmatig te breek of te skeur nie, sodat jy die wortel kan beskadig. Dit is beter om 'n skêr of 'n skerp mes te gebruik.
Die beet is heeltemal gesny (maar die wortel nie beïnvloed nie), die wortels word met klein "sterte" (tot 2 cm) gelaat.
Jy kan nie die wortels was en skil nie.
Wortel- en beetopslag
Die kwessie van die plek van beet en wortels is ook baie belangrik. Stem saam, dit is onaangenaam om te besef dat as gevolg van die verkeerde keuse van plek, die arbeid van die hele groenteseisoen afgegaan het - die groente het oor 'n paar maande bedorwe.
Om te voorkom dat dit gebeur, stoor wortelgewasse in 'n kelder of kelder, skei van vrugte. Berging op die balkon is slegs moontlik as jy seker is van betroubare beskerming teen ryp -
Sommige tuiniers het elke wortel in klei gedoop of in dozen sand begrawe. Intussen, as die temperatuur in die kamer met groente konstant binne + 1-3 ° C gehou word, word wortels en bietjies perfek bewaar gebly - in gewone houtkaste, nette of net in hopies gestapel.
Om die oes verder te beskerm teen rot en plae, kan jy groente met kalkpoeier sprinkel. Moenie vergeet om die wortelgroente 'n paar keer te spoel voordat u dit skoonmaak nie.