Allergieë tot appels is skaars: hierdie vrugte is 'n tipiese voedsel van die inwoners van gematigde breedtegrade, en daarom word hulle goed verdra. Daarom is die allergie vir appels dikwels nie wat dit met die eerste oogopslag lyk nie. Dit is 'n kruisreaksie op 'n ander allergeen.
Kan daar 'n allergie vir appels wees?
Baie, gekonfronteer met hierdie verskynsel, begin om te twyfel of daar enige allergieë vir appels is - en nie tevergeefs nie. Ja, inderdaad, dit is uiters skaars. Daar is 'n individuele onverdraagsaamheid teenoor hierdie vrug, gewoonlik in diegene wat sensitief is vir beta-karoteen. Dit beteken dat die allergie op ander produkte met sy hoë inhoud sal wees. Veral gevaarlik in hierdie opsig is vrugte en groente van rooi en oranje kleur. Terloops, dit is die rooi appels wat die allergiese reaksie meer dikwels veroorsaak as ander.
Baie dikwels ontwikkel 'n kruisallergie vir berk stuifmeel, wat aanvanklik as 'n reaksie op appels geneem kan word. Om seker te wees, is daar nie nodig om allergiese toetse in die hospitaal te ondergaan nie. Ook, die rede kan wees chemikalieë wat gebruik word om vrugte te behandel ten einde hul raklewe te verleng. In hierdie geval kan jy appels veilig eet deur hulle af te pluk. Dit gebeur dat die allergie ook geassosieer word met kunsmis wat in die landbou gebruik word.
Simptome van 'n allergie vir appels
Simptome van 'n allergie vir appels is tipies vir die meeste allergiese reaksies wat met voedsel verband hou:
- edeem van die mond- en nasale mukosa;
- sensasie van brand en brand in die keel en mond;
- spierspasme, probleme om te sluk of asem te haal;
- jeuk, velreaksie in die vorm van 'n uitslag;
- indigestie .
U kan slegs een van hierdie simptome manifesteer en kan 'n multi-vlak reaksie, almal individueel, ontwikkel. In elk geval kan u slegs gevolgtrekkings maak oor die diagnose deur 'n dokter te besoek. Terloops, baie allergieë vir appels in vars vorm is nie van toepassing op gebakte vrugte en konfyt daaruit nie.