Dieet met oksalaatstene

Oksalate, of soute van oksaalsuur, is in die liggaam van absoluut enige persoon teenwoordig. Intussen het die konsentrasie van hierdie stowwe duidelik grense afgebaken, sodat die oormaat van die normale inhoud van oksalate amper altyd dui op 'n ontwrigting van die urinêre stelsel en in sommige gevalle kan die vorming van nierstene veroorsaak.

Dit is feitlik onmoontlik om die konsentrasie van oksalsuursoute te verminder. Nietemin, in die magte van mediese werkers en die pasiënt self, om sy verdere verhoging te voorkom en om die proses van vernietiging wat begin het, te stop. Behandeling van hierdie siekte moet omvattend wees, en die belangrikste rol daarin is behoorlike voeding.

'N Persoon wat met oksalaat nierstene gediagnoseer word, moet 'n streng dieet volg wat hulle sal help oplos en verhoed dat die niere verder agteruitgaan. In hierdie artikel sal ons jou vertel hoe die pasiënt moet eet, en watter kosse word vir hom verban.

Reëls vir dieet met oksalaat nierstene

Die voedingsreëls vir hierdie siekte is soos volg:

  1. Dit is nodig om elke dag minstens 2,5 liter vloeistof te drink. In hierdie geval moet voorkeur gegee word aan suiwer stilwater. Drink moet verkieslik voor middagete wees, aangesien 'n groot hoeveelheid vloeistof in die aand in die aand en in die nag binnedring, bydra tot die vorming van edeem en verergering van die erns van die situasie.
  2. Alle produkte met 'n hoë konsentrasie oksaalsuur moet uitgesluit word van die dieet.
  3. Die hoeveelheid sout wat by kos kom, moet tot 'n minimum beperk word.
  4. Suiker sand moet ook beperk word - die hoeveelheid moet nie 25 gram per dag oorskry nie.
  5. Aangesien 'n toename in die konsentrasie van oksaalsuursoute altyd gepaard gaan met 'n oormaat kalsium in die menslike liggaam, moet 'n dieet met oksalaatnierstene die minimum hoeveelheid voedsel bevat wat ryk is aan hierdie minerale.
  6. Marinades, geblikte kos, alkoholiese drankies en te pittige kos moet heeltemal uitgesluit word van die dieet.
  7. Maaltye moet in 5 etes bedien word. In hierdie geval moet jy in klein porsies eet.
  8. Die daaglikse kaloriewaarde van die dieet van 'n volwasse pasiënt moet van die orde van 2800-3000 kcal wees.

'N Benaderde weergawe van die dieetkaart vir oksalaatnierstene

Die daaglikse rantsoen vir hierdie siekte kan onafhanklik gemaak word, met inagneming van al die bogenoemde aanbevelings of gebruik vir hierdie gereedgemaakte opsies wat ontwikkel is deur professionele dieetkundiges. In die besonder kan die spyskaart vir 'n dag in die teenwoordigheid van besmettings in die niere soos volg lyk:

Kenmerke van voeding volgens die tipe nierstene

Nierstene kom nie net voor as gevolg van die verhoging van die konsentrasie van oxalsuursoute nie, maar ook om ander redes. Dus, as die vorming van konkremente te wyte is aan 'n gelyktydige toename in hierdie aanwyser en soute van uriensuur, Hulle sê die pasiënt het uraatoksalaatstene. As die konsentrasie kalsiumsoute van fosforsuur ook in die pasiënt se liggaam toegeneem word, word die stene in die niere fosfaatoksalaat genoem. In beide gevalle kan terapeutiese voeding sekere kenmerke hê.

Dus, in die teenwoordigheid van uraatoksalaatstene in die dieet, word dit aanbeveel om sitrusvrugte in te sluit. Daarbenewens is dit nuttig om suurlemoen in tee te voeg, en tussen die ontbyt, middagete en aandete, vars varsgemaalde lemoensap. Op sy beurt moet die gebruik van melk en suiwelprodukte probeer om die gebruik van 'n dieet met fosfaatoksalaatstene in die niere te beperk.