Vanuit die warm suide het soetpeper al lank reeds sy plek op ons tafels en op ons tuinplotte gevind. Maar die probleem is dat die plaaslike klimaatstoestande nie altyd die oorsese gas pas nie en die vrugte selde rypheid bereik. Wat om te doen as die peper nie rooi op die bed raak nie, hoe om sy rijping op die bos op die oop grond te versnel?
Hoe om die rypwording van soetpeper te versnel?
Kom ons praat dadelik dat die soetpeperkultuur redelik wispelturig is, wat baie hitte en sonlig vereis. As die weer alreeds tot die herfs gewend is, is die beste manier om die bestaande oes eenvoudig te verwyder sonder om te wag vir sy biologiese rypheid. Maar as die nagtemperatuur nie onder +10 grade val nie, sal die volgende maatreëls help om die rypwording van pepervrugte te versnel:
- Beddrankies moet bedek wees met nie-geweefde bedekkingsmateriaal, om 'n filmkweekhuis hier bo 'n bietjie later te bou. In sonnige weer moet die kweekhuis versigtig uitgesaai word, en soggens gesluit. As daar 'n stilstaande kweekhuis op die perseel is, kan jy ook peperbosse met ongerepte vrugte oorplant, maar terselfdertyd is daar 'n groot risiko om hul tenderwortelstelsel te beskadig.
- Sterk gegroeide pustusbosse moet uitgeroei word - verwyder laterale lote en laer blare en knyp die apikale groeipunte. Dit sal die lugsirkulasie verbeter en al die voedingstowwe na die rypwordende vrugte lei, en vermy die opbou van oortollige groen massa.
- Die groen gedeelte van die peperbosse moet behandel word met fosfor-kalium kunsmis of infusie van as, wat al die mikro-elemente bevat wat nodig is vir die vinnigste rypwording van die vrug. Dit is ook moontlik om stimulante van vrugvorming vir blaarbehandeling te gebruik, soos "Bud" of "Ovary".