So 'n huishoudelike item, soos 'n kombuisskêr, is 'n onontbeerlike hulpmiddel vir elke huisvrou. Die moderne mark verteenwoordig 'n wye verskeidenheid van sulke produkte, sodat die verbruiker in hierdie oorvloed goed georiënteerd moet wees om 'n kwaliteit en bruikbare produk te bekom.
Wat is die gebruik van kombuis skêr?
Daar is baie situasies tydens kook, wanneer dit geriefliker is om kombuisskêr te gebruik as met 'n mes. As gevolg van die verskillende vorms, spesiale hakkies, tandartse, so 'n huishoudelike item het 'n wye verskeidenheid toepassings en maak die lewe makliker vir die gasvrou. 'N groot plus instrument - die vermoë om te kook sonder om 'n snyplank te gebruik, terwyl die tafelblad skoon bly. Kombuisskêr - moontlike toediening:
- Vis en pluimvee. Hulle is makliker om klein bene en kraakbeen te sny.
- Versnipperde groen. Maal is handig en vinnig.
- Sny van gedroogde vrugte, groente in slaai, verwydering van oneetbare gebiede. Skêr doen dit meer veilig as met 'n mes.
- Sny rou deeg, klaar bak. Met die skêr word die gereg enige vorm gegee.
- Sny pizza. Daar is modelle met verlengde lemme en selfs 'n graaf waarmee jy stukkies bak op 'n bord kan sit sonder om die deeg se basis te beskadig.
- Opening van karton en plastiek verpakking, pakke, pakkette.
- Jy kan bottels, prutnote oopmaak. Bykomende funksionaliteit hang af van die teenwoordigheid van bykomende kerf op die agterkant van die produk - 'n blikopnemer, 'n saag, 'n plat skroewedraaier, 'n ovaal holte met tandartjies, uitgeput uitsny vir die uitskroef van moere.
Kombuis skêr vir groen
Gerieflike kombuis skêr vir die sny van groen het 'n spesiale vorm. Modelle is toegerus met drie of vyf rye baie skerp dun parallelle lemme op een handvatsel, wat die werkproses baie versnel en help om die kruie geurmiddels fyn en eweredig vir sop of slaai te sny. Borsel, wat met die produk afgehandel is, is bedoel vir vinnige skoonmaak van die doek. Sny groen met die hulp van so 'n toestel is geriefliker - dit kan direk oor die blik oor die bord gemaak word.
Skêr vir vis
Spesiale skêr vir vis staan onder andere uit met korter getande lemme en kragtige handvatsels met een ring of sonder dit glad nie. So 'n ontwerp help moeiteloos met stewige vinne en sterte. Na 'n soortgelyke dressing kan die afval in die tande of die kruising van die doek vassteek word. Dus, wanneer dit gekies word, is dit beter om aandag te skenk aan die ontkoppelbare modelle. Hulle lemme word in verskillende rigtings geskei of geskei. In hande is daar twee helftes van eenvormige eenvormige konstruksie. Onderdele kan maklik gewas word, van visbene skoongemaak en weer saamgevoeg word.
Kombuis skêr vir pluimvee
Spesifieke kombuis skêr vir vis en pluimvee wissel. Toestelle vir die breek van die bene is in staat om 'n hele karkas van 'n klein dier of 'n voël te sny. Met hul hulp kan jy maklik die bene of aparte deel van die hoender, konyn, eend, gans in 'n rou of reeds gekookte vorm breek. Buitekant, kombuis skêr vir 'n voël is soos 'n sekretaris, hulle lemme is geboë en het tandartjies. Modelle met 'n sirkelvormige in die middel is in staat om selfs sterker bene te hanteer.
Universele kombuis skêr
Geskikte universele skêr vir die kombuis, hulle word gekenmerk deur multifunksionaliteit, geskik vir die sny van vis, vleis, slypende groen. Die gereedskap lyk soos 'n tipiese sartorial model, maar is toegerus met versterkte handvatsels en ekstra skerp lemme. Die veiligheid van universele kombuis skêr, waarvoor daar tandartse is, wat help om gladde kosse te hou - vleis of visfilette. Om die bene te breek, is hierdie model nie bedoel nie.
Soms, aan die onderkant van die lemme, is daar 'n kerf vir die oopmaak van bierbottels, blikkies, of 'n spesiale ovaalhok vir pitboontjies. Met behulp van die kombuis wa is dit maklik om vis, vleis, hoender te kap, 'n sak melk te maak, die tou verwyder. Basies is hulle ontwerp om harde produkte te sny, nie weefsels en bene nie.
Hoe om 'n kombuis skêr te kies?
Spesiale kombuis skêr is 'n sny gereedskap, sodat hulle gemaklik en veilig moet wees sodat die gebruiker nie bedreig word tydens hul gebruik nie. By die keuse van 'n produk, is dit beter om die volgende aanbevelings te volg:
- Die lem op die kombuis skêr is verkieslik die dik en skerp, die lengte moet genoeg wees om te sny en groot geregte (pizza, koek op 'n bakplaat).
- Dit word aanbeveel om 'n swaar gereedskap van 'n groot grootte te kies met 'n goeie bevestiging (beter skroef, nie klink nie).
- Die ontwerp moet betroubare vingervriendelike handvatsels van gladde materiaal hê - rubber of plastiek wat nie uit die palm van u hand sal gly nie.
- Metaal in die lemme moet nie roes nie, afbreek onder meganiese vragte. Dit is beter om 'n vlekvrye staal gereedskap van die sterkste handelsmerke te kies (vir 'n kwaliteitsproduk word hierdie parameter altyd op die verpakking aangedui), wat bestand is teen korrosie of ander moderne legering.
- Praktiese selfskerpende produkte, in ferm modelle op hierdie rekening, is 'n opdrag.
- Die lemme op die instrument is baie skerp, dus die weergawe met die slot van die lapjies in die geslote toestand is veiliger in werking.
- Gerieflike kombuis skêr afneembare, of modelle met verwyderbare of vervangbare lemme. Dikwels kan een van die dele in 'n skraper verander, waarmee die vis maklik afgeskaf kan word.
- Skêr moet goed was.
Kombuis skêr produseer verskillende maatskappye, onder die gewildste op die mark - modelle uit Duitsland, China, Japan, Switserland, Finland. Goeie produkte voldoen altyd aan die gehaltestandaarde, veiligheidstandaarde en omgewingsvereistes, het 'n deeglike deurdagte ontwerp en baie bykomende eienskappe wat die funksionaliteit van die gereedskap verhoog. Modelle van premium handelsmerke hou langer, het aanvanklik 'n goeie slyp en word langer gehou.
Mayer Boch kombuis skêr
Die eie produkte van die Duitse maatskappy Mayer Boch voldoen aan hoë gehalte en veiligheid. Produkte behoort aan die premie klas, is gemaak van hoë sterkte staal, sy weerstand teen enige vorm van korrosie het wêreldwye bekendheid verdien. In baie gevalle kan die Mayer Boch kombuis skêr maklik vervang word deur 'n skerp lem. Die reeks sluit in universele modelle, pruners vir hoender en kalkoen, linne vir groen. Die maatskappy bied 'n skêr vir slaai en tamatie met twee lemme op die handvatsel, vir die steak, bestaande uit 'n mes en 'n wye lem.
Kombuis skêr Thomas
'N bekende Duitse merk, sy produkte word onderskei deur hul betroubaarheid en duursaamheid. Thomas se skêr vir die kombuis het dik skerp lemme gemaak van vlekvrye duursame staal en gemaklike rubberige handvatsels wat met polipropileen oorlaaie afgewerk is. Die bekendste is 'n kragtige universele model met 'n binnekant gekantelde rand en 'n gegolfde moer tussen die handvatsels.
Kombuisskêr Atlantis
Die Duitse maatskappy Atlantis is in die middelpryskategorie verteenwoordig. Vir die vervaardiging van gereedskap het die maatskappy 'n legering van staal met sink ontwikkel, wat die produkte met spesiale sterkte voorsien, waardeur die produkte vir 'n lang tyd nie breek en dien nie. Die handelsmerk lewer 'n hoë gehalte skêr vir vleis en pluimvee met handgemaakte versnelling, universeel met wye versterkte lemme en kragtige handvatsels, vir versnippering van groen met 5 lemme, inklapbaar met of sonder 'n neutkraker.
Skeertjies vir kombuis Supra
Supra bied sny gereedskap van innoverende molibdeen-vanadium staal, gekenmerk deur verhoogde sterkte en titanium coating, wat 'n lang lewensduur verseker. Japannese tegnologie van turbo-slyp van lemme in drie fases laat hulle toe om vir 5 jaar skerp te bly, sonder om te skerp. Die gereedskap reageer nie met die produkte nie, en laat hulle 'n metaal smaak.
Die handvatsel is gemaak van termoplasties, wat die val van die toestel voorkom, is toegerus met 'n lont. Deur die uitsparings te gebruik, kan jy die deksels op plastiekbottels skroef en prutnote sny. Die reeks sluit 'n skêr in om vleis met langwerpige lemme te sny, universeel met betroubare skroefbevestiging, vir die versnippering van groen met vyf messe.
Skêr vir kombuis Victorinox
Switserse grawe Victorinox is 'n toonaangewende vervaardiger van snygereedskap in die wêreld. Blades word gemaak van koolstofstaal met die gebruik van spesiale metaalvrystelling. Die proses skep 'n snijpunt wat, herhaaldelik herhaal, sy oorspronklike skerpte behou. Handvatsels is gemaak van poliamiede wat nie in die hand gly nie, selfs al is dit in olie of nat. Victorinox-skêr met geboë gesaagde lemme is ontwerp om 'n voël te sny. Daar is universele modelle met 'n lente (met die keuse om te vervang) of sonder dit, maar met 'n neutkraker.
Fiskars kombuis skêr
Finse maatskappy Fiskars vir die vervaardiging van gereedskap gebruik staal met 'n hardheid van 57 eenhede volgens Rovell, wat 'n lang randskerpte bied. Om 'n meer akkurate snit te verseker, word die kante van die seil blootgestel aan fasette. Sagte sagte nie-giftige Softouch-laag sonder kadmiuminhoud op die arms bied gerieflike werking.
Die verskeidenheid word voorgestel deur modelle met geboë lemme om pluimvee te sny en vir vis te verkort. Met 'n ingewande binneste rand, 'n gemaklike groot lus wat geskik is vir righties of lefties. Voldoening van staalkanne word met 'n skroef aangepas. Op albei modelle is daar 'n sluitmeganisme wat op die duim draai. Daar is ook super-lig universele skêr Fiskars met jags op die onderste doek, sowel as 'n weergawe met 'n okkerneut tussen die handvatsels.
Kombuis skêr - hoe om te gebruik?
Sorg vir kombuis skêr sny en veelsydig eenvoudig. Basiese operasionele reëls wat die produk langer sal help:
- Moet nie die produk in 'n skottelgoedwasser was nie - van chemikalieë, 'n sterk waterstraal en stakings teen ander voorwerpe, kan vinnig stamp.
- Na die werk is dit die beste om die skêr handmatig onder koue water te spoel (dit sal die reuk van vis en vleis slaan), verwyder dan die vet en oorblyfsels van produkte onder 'n warm straal met skoonmaakmiddel, reël dan 'n ander koel stort en vee droog met 'n handdoek af.
- Selfs met die mees akkurate hantering, verloor die produk oor die tyd sy skerpheid. Terugkeer dit sal 'n universele mes skerper , ontwerp en vir 'n skêr help. U moet die lemme gereeld skuur of die dienste van 'n spesiale werkswinkel gebruik.
- Jy kan die produk in 'n boks stoor, op 'n staanplek of oor 'n toonbank sit.