Variëteite van komkommers

Komkommers - byna die mees gunsteling groente op ons tafel. En elke tuinier droom van die verkryging van so 'n verskeidenheid komkommers, wat deur buitengewone opbrengs onderskei word, weerstand teen siektes, uitstekende smaak, sodat 'n buurman hulle kan verras. Nou sal ons uitvind watter soort komkommers geplant moet word sodat hulle aan al die gelyste eienskappe voldoen. Om te verseker dat die sade goeie ontkieming het, moet hulle versamel word van plante wat baie vroulike blomme tydens blom het. Dit kom uit sulke plante en versamel ryp vrugte, beter van die eerste eierstok.

Een van die mees produktiewe variëteite van komkommer is die nuwe vroeë verskeidenheid Paryse cornichon. Die vrugte is fusiform, 6-10 cm lank en weeg 50-100 gram, sy opbrengs is baie hoog, goed vir behoud, bitterheid is afwesig. Nog 'n verskeidenheid - Apomixis Konyaevyh - is geskik vir die noordelike streke, koudbestand, dit begin vrugtiging in 'n maand en 'n half nadat die saad geplant is en tot laat herfs. Komkommer van vroeë verskeidenheid Kustova het vrugte met 'n massa van 100-120 g uitstekende smaak eienskappe. Die variëteite Xia-fin en Prince is rasse met baie hoë weerstand teen siektes. Komkommers van 'n nuwe verskeidenheid Dy-zy-sy groei baie vinnig, jy kan hulle byna elke dag versamel. Dit is goed verdraaide rypse van die Midde-Verre Ooste verskeidenheid-6, wat goed in bewaring is.

Niemand sal weier om in die winter 'n krokante liggesoute komkommer te probeer nie. Maar nie almal weet dat nie elke verskeidenheid komkommers geskik is vir bewaring nie. In verskillende streke is daar variëteite. Byvoorbeeld, in die Oekraïne is dit Nezhenka, Winner, Harvest 86, Donetsk sout, Sukses, Pragtige en vele ander. Hulle is almal lekker in sout, het 'n pragtige donkergroen skil, waarvan die kleur nie eers na bewaring verander nie.

Holland komkommervariëteite

Dit is die moeite werd om aandag te skenk aan die Hollandse variëteite van komkommers:

• Pasadena F-1 is 'n medium-vroeë verskeidenheid, kort donkergroen vrugte is baie vrugbaar en lekker, sonder bitterheid;
• Santana F-1 - medium-laat verskeidenheid, baie siek, stabiel en langtermyn geoes, lekker in beide bewaring en vars, sonder bitterheid;
• Cereus-1 - 'n kweekhuiskomkommer, begin na 40 dae na die voorkoms van die eerste spruite vrugte dra. Dit is veral lekker in slaaie.

Variëteite van agurkies

En hoe lekker is dit om in die winter 'n pot groen koekiebootjies oop te maak! Dit is 'n spesiale soort kleingemaakte komkommer, waarvan die vrugte afgeskeur word wanneer hulle 4 tot 8 cm groot is en nie meer nie. Agurkies is 'n onafhanklike verskeidenheid komkommers, gewone, slegs 'n klein grootte, en het hulle volgens die gewone resepte gepekel. In die verbouing is hierdie variëteite komkommers baie wispelturig, vatbaar vir baie siektes, hou nie baie van minerale bemesting nie. Hier is 'n paar variëteite van komkommer-agurk: Atlantis, Claudia, Adam, Zhuravlenok, Hector.

Kom ons praat ook oor wat die gasvrou aandag skenk wanneer komkommers koop. Waarskynlik, eerstens op kleur, en aan Die teenwoordigheid van dorings in die groente. Daar is gewoonlik vrugte sonder dorings, of met wit stekels - dit beteken dat die variëteit slegs bedoel is vir slaai en nie vir sout nie. Dit is hierdie groente wat die hele jaar deur in kweekhuise gegroei word. By die pluk van hierdie komkommers smaak sal hulle glad nie dieselfde nie, sonder die elastisiteit en crunch. As die komkommers swart of bruin is, is hierdie vrugte universeel, insluitende sout. Hulle is goed in vars en in bewaring. Banke met sulke komkommers ontplof feitlik nie. En om goeie oes te kry met goeie sade, moet jy kwaliteit sorg vir komkommers verskaf. Dit is die verlossing van die grond gedurende die groeiperiode, en beheer van onkruid, en gereelde water, en behoorlike voeding. Dan sal die komkommers u met 'n uitstekende oes behaag.