Om 'n paar sampioene in te samel, is dit genoeg om na 'n nabygeleë bos te gaan. Maar as jy hierdie gawes van die natuur behoorlik wil reguleer, moet jy dit versamel en marineer vir toekomstige gebruik, en jy moet die keuse van sampioenplekke noukeuriger benader.
Die opbrengs van swamme in ons woude hang eerstens af van die klimaatstreek en tweedens oor die bome wat daar groei. Byvoorbeeld, wit sampioene kom hoofsaaklik voor in bosbossenbosse. Rooikoppies bestaan dikwels saam met naaldsoorte, en boletus moet onderskeidelik in 'n Aspenbos gesoek word.
Soos vir die beste tyd om sampioene te versamel, is dit natuurlik herfs. Dit is die beste om vroegoggend op 'n weeksdag vir sampioene te gaan. Dit is wenslik dat die dag voor dit reën en die weer warm was, maar nie warm nie.
En nou stel ons voor dat jy lees oor die beste sampioenplekke!
Waar kan jy vir sampioene in Rusland gaan?
Daar is baie sampioenplekke op die groot gebied van Rusland - van Moskou streek na Karelië. Hier is 'n paar van die gewildste.
In die Leningrad-streek, kan jy 'n dag weg gaan vir sampioene in Novy Devyatkino, Semrino of Puchholovo, Lake Zerkalnoye of in die woude van die Volkhov-distrik.
Ekaterinburgers versamel sampioene langs die Chelyabinsk-kanaal in gebiede soos Krasnoufimsky, Alapaevsky, Kamensky, Sysertsky, Sukholozhsky.
As jy in die Tver streek woon, gaan dan vir wit sampioene die beste in Konakovo, en vir die olie-in met. Koper. In Karelië groei baie swamme in die gebied van die meer Syamozero en die riviere Syapsy en Malaya Suna.
Inwoners van Perm beter om te gaan vir sampioene in Gaina of Krasnovishersk, waar na oes sampioenkopers na plaaslike sampioenbazaars kom.
En natuurlik is die buurt van die hoofstad ook vol sampioene. Naby Moskou woude in byna alle rigtings van die stad bied sampioenpluiteerders hul eie natuurgawes. Die beste plekke is bosmassiefs langs die hoofstad van Kiev en Borovskoye, naby Moskou Minsk-snelweg, die omgewing van die stede Khimki en Mitino. Hoe verder van die Ringweg in Moskou, hoe meer sampioene kan versamel word, en hoe minder kompetisie.
Mushroom plekke van Oekraïne
Kievans is gewoond om paddestoele in die noorde en noordwes van die streek te kies, waar groot bosse groei. Dit is die distrikte Vyshgorodsky en Makarovsky, Tarasovshchina, woude rondom die dorpe Lutezh, Katyuzhanka, Klavdievo, Komarovka. Daarbenewens kan baie sampioene in ander rigtings versamel word: in die weste is die voorstede van Fastov en Vasilkov, in die suide - Tarashcha en Boguslav, in die ooste - woude naby Boryspil en Pereyaslav-Khmelnitsky. En in die metropolitaanse parke self, wanneer die herfs weer warm is, groei sampioene ook, maar hulle word nie aanbeveel om te eet nie, omdat hulle al die skadelike stowwe uit die stedelike grond en lug absorbeer.
Die Karpate berg woude is ook geleë om sampioene te versamel. Feitlik in elke bosgordel, of liewer - in die velling op die grens van groot woude is hele sampioenvelde geleë, wat plaaslike "sampioenpluimvee" genoem word. "Karpatiese sampioene en ou grondpaaie en paaie" liefde ".
Daar is baie sampioenplekke in die woude van die Sumy- en Ternopil-streke, in die Chernigov-streek en Kharkiv-streek.
Waar is dit beter om vir sampioene in Wit-Rusland te gaan?
Wit-Rusland is ook ryk aan hierdie gawes van die natuur. Vir Chanterelles, kan jy veilig na Logoysky en Stolbtsy distrik, die boletus en podereinoviki vergader in die Borisov en Volozhinsky woude. Vir geliefde sampioene kan jy na die omgewing van Minsk gaan, waar baie sampioene na Wit-Rusland gaan. En in die Khatynsky-bos groei sampioene van byna alle eetbare spesies. Benewens sampioen, is daar baie berry roetes.
En nou het ons vir sampioene gegaan!