Op pad van Santiago na Valparaiso stop baie toeriste in die klein dorpie Casablanca , wie se aantreklikhede die aandag verdien. Die mooiste stad is diegene wie se stokperdjie wynproe in verskillende dele van die wêreld is. Besoek verskeie wynkelders, restaurante en wingerde is 'n integrale deel van 'n uitstappie na Casablanca.
Belangrikste aspekte van Casablanca
Casablanca is 'n tipiese stad in die Chileense binneland, waarin die bou van die koloniale tydperk met moderne argitektuur gekombineer word.
- Santiago de la Vazquez . In die middel van die woonbuurt torings die kerk van Santiago de la Vazquez - 'n klein en pragtige kerk met 'n spesiale, rustige atmosfeer.
- Een van die beroemdste stadsattracties is die plantmuseum van die geskiedenis van wyn en wynmaak Estacio el Quadro . Dit is in 'n pragtige plek en bevat baie unieke en interessante uitstallings gewy aan geskiedenis, wynproduksie, daar kan jy ook wingerdstokke van verskillende variëteite sien.
- Nog 'n gewilde plek in Casablanca is die perdplaas van Puro Caballo , waar jy aangebied word om perde te ry of 'n geïmproviseerde rodeo te kyk, 'n wandeling deur die platteland. Intussen kan volwassenes met 'n aperitief op die terras ontspan, en kinders kan speel in 'n spesiaal toegeruste area.
- Aan die buitewyke van Casablanca , aan die regterkant van die pad, is die reservoir van Lago Penoyelos . Dit is omtrent honderd jaar gelede gebou om Valparaiso met vars water te voorsien. In die omgewing van die reservoir, wat nou die status van 'n nasionale reservaat het, is baie pragtige landskappe.
Wynmaak in Casablanca
Casablanca is nader aan die ewenaar geleë as enige ander wynstreek van die wêreld. Die nabyheid van die Stille Oseaan skep oggendwolke en wolke, 'n konstante koel wind verlaag die lugtemperatuur en verhoog die rypwordingstydperk van die druiwe. Die wyn is gekonsentreer, met 'n aangename suurheid. Die wynkelders rondom die stad word in groter mate as klein landbouplaas gerealiseer. Een van die bekendste - Vinya Emiliana , geleë in die platteland. Op die gebied is kuikens, ganse en lama's vrye tempo, daar is 'n klein tuin. Die plaaspersoneel praat uitstekend Engels. Vir klein groepe elke halfuur word proeë gehou met wynaanbiedings, waartydens die erudite sommelier 'n wonderlike uitstappie in die geskiedenis en filosofie van die maatskappy bied.