Teen die middel van die 12de lewensjaar het die baba reeds verskeie tande en leer hy aktief kou. Die spysverteringstelsel van krummels begin ensieme afskei wat die normale assimilasie van "komplekse" produkte verseker. In verband met so 'n vinnige verandering in die liggaam en toenemende energiekoste, benodig 'n klein gourmet 'n nuwe spyskaart.
Hoe om 'n kind in 1 jaar te voed
As die kind nog steeds aan die moeder se bors aangeheg is, moet dit nie ernstig afgesny word nie. Fisiologies benodig die baba nie meer melk nie, maar die proses van voeding gee hom 'n gevoel van tevredenheid en veiligheid, help om 'n noue sielkundige verband met die vrou te vestig. Dit is raadsaam om die sessies onmiddellik na ontwaking, en laat in die nag, op die vooraand van bed toe te sit.
Die basiese lys, as om die kind in 'n jaar te voed, sluit byna alle "volwasse" kos in:
- pap ;
- groente;
- suiwelprodukte;
- vrugte;
- sop ;
- dieet vleis;
- eiers;
- meelprodukte;
- vis;
- botter;
- groente vette.
Beperkings in die dieet van krummels het slegs betrekking op "swaar" kos, wat die prosesse van fermentasie in die dermkanaal en ander spysverteringskanale veroorsaak. Voeding babas 'n jaar sluit uit:
- druiwe;
- rogbrood;
- vetterige vleis en vis;
- sjokolade;
- nageregte met botter en roomroom;
- bak.
Hoeveel keer om 'n kind in 1 jaar te voed?
Tot 1,5-2 jaar gee kinderartse 5-6 keer 'n maaltyd toe, insluitend periodieke aanhangsels aan my ma se bors. As die baba gereeld een van die gedeeltes van voedsel weier, is dit beter om 'n baba se dieet in 1 jaar met 4 voedingsessies te ontwikkel. Dit is belangrik om die streng regime in ag te neem en elke 3,5-4,5 uur aan die honger van krummels te voldoen. Danksy dit sal die baba se spysverteringstelsel korrek funksioneer met die maksimum vertering van alle voedingstowwe.
Geskatte spyskaart van die kind in 1 jaar
Volgens die aanbevelings van spesialiste moet die daaglikse volume van die baba se kos 1000-1250 ml wees. 'N geskatte dieet inname van 'n kind van 1 jaar maak voorsiening vir die verspreiding van die spesifieke aantal produkte:
- Ontbyt (eerste en tweede) en aandete (ingesluit laat) - 25% elk;
- middagete - ongeveer 35%;
- middagete - nie meer as 15% nie.
Dit is nodig om die behoeftes van 'n klein gourmet in basiese chemiese verbindings korrek te bereken. Vir elke kilogram van sy gewig benodig jy:
- proteïene - 4-4.5 g;
- koolhidrate - 14,5-16 g;
- vette - 3-4 g.
Moet nie ten volle vegetariese kos in 1 jaar toelaat nie - die spyskaart moet noodwendig proteïene van oorheersende dierlike oorsprong insluit (70%). Groente-olies moet beperk word tot 13% van die totale hoeveelheid verbruikte vette. Hierdie komponente is uiters noodsaaklik vir die vorming en funksionering van die interne organe en beenstrukture van die baba.
Dieet van 'n kind in 1 jaar tafel
Om 'n voldoende spyskaart vir krummels op te haal, moet jy elke dag 'n gedetailleerde plan maak vir die voeding daarvan. Geskatte rantsoen van 'n kind in 1 jaar word eers ontwikkel met inagneming van aanhangsels aan die bors en bykomende sessies van voedselinname. Totaal sal 6 keer wees, insluitend "snacks" - laat ontbyt en aandete. Hieronder is 'n aangepaste aanbevole dieet van 'n kind in 1 jaar - die tafel kan aangepas word volgens die behoeftes van die baba en sy voorkeure. Die tyd van voeding wissel ook volgens die regime.
Kindermenu in 1 jaar - resepte
Daar is industriële kos opsies vir kinders, verkoop in 'n bedieningskruik. As die moeder in 1 jaar die kind se dieet wil beheer, moet 'n mens onthou en leer hoe om 'n paar eenvoudige resepte voor te berei. Dit is belangrik dat produkte vir krummels altyd vars en hoë kwaliteit is, sonder baie geurverbeteraars (insluitend sout en sukrose) en speserye. Die kind se spyskaart teen 1 jaar moet perfek gebalanseerd en gesond wees, met vitamiene (veral groep B) en kalsium verryk.
Ontbyt vir een jaar oue kind - resepte
Die optimale opsie vir oggend etes is pap met botter op water of verdunde melk. Verskeie kere per week is dit moontlik om ontbyt vir 'n eenjarige kind met 'n stoomomelet te verander, as die baba lief is vir eiers. Dit is verkieslik om heelgraan, nie graan, te gebruik nie, omdat dit meer minerale en voedingstowwe bevat.
Pap vir ontbyt
bestanddele:
- graan (bokwiet, hawermeel, koring of ander) - 60-75 g;
- warm water - 100-125 ml;
- verdunde melk - 80-110 ml;
- Botter - 3-6 g.
voorbereiding:
- Spoel die grondstowwe, gooi dit met kookwater en laat dit vir 1-3 uur.
- Om die geswelde pap op lae intensiteit te kook. Jy kan melk, water of 'n mengsel daarvan gebruik.
- Sit botter in die voorbereide gereg.
- Vee die pap of gooi dit met 'n blender, as die krumm nog sleg word.
- Om die smaak te verbeter, word dit toegelaat om groente, vrugte, heuning (in die afwesigheid van negatiewe reaksies) en ander produkte by te voeg.
Kinders se omelet
Die bestanddele
- eiers - 1 stuk;
- melk - 0.2-0.25 koppie;
- botter - 2-3 g.
voorbereiding:
- Klits die eier en melk tot fyn borrels vorm.
- Smeer die vorm met 'n sagte botter. As daar geen stoomboot of multivark is nie, moet jy net 'n waterbad bou.
- Giet die eiermassa in voorbereide skottelgoed.
- Bedek die vorm met 'n deksel en wag vir die omelet om in volume te styg.
Middagete vir 'n eenjarige kind - resepte
Die digste ete van die kind kan bestaan uit sop of 'n warm gereg met 'n klein gedeelte van die nagereg. Vir middagete vir 'n eenjarige kind, beveel kindergeneeskundiges soms aan om dieet vleis te berei, dit te vryf of in baie klein stukkies te sny. As 'n lieflike produk, is dit wenslik om natuurlike berryjellie sonder versoeters of vrugtepuree te gebruik.
Resep vir sopmash vir die spyskaart van die kind in 1 jaar
bestanddele:
- Groenteset - Broccoli, aartappels, wortels en ander voorkeur kosse;
- water - 300-500 ml (afhangende van die verlangde volume van die gereg);
- sout - 1-1.5 g;
- vars suurlemoensap - 0,5-1 teelepel.
voorbereiding:
- Was en skil die groente, kap.
- Kook die kos deur dit in kokende water te plaas.
- Vryf of meng die gevolglike sop met 'n blender.
- Voeg 'n bietjie sout en suurlemoensap by.
Resep vir baba-vleissoufflé
bestanddele:
- melk - 0,2 glase;
- vars dieetvleis (konyn, kalkoen, hoender) - 150-250 g;
- eierwit - 1 stuks;
- sout 1-2 g;
- botter - 2-4 g.
voorbereiding:
- Was en sny die vleis.
- Maal dit op 'n toeganklike manier, verkieslik tot 'n homogene massa.
- Klits die proteïen met sout.
- Meng die vleis en die geskuimde eier.
- Met sagte olie, vries die houer in 'n multivark-, stoom- of bakgereg.
- Sit die vleismengsel in 'n bak, kook 'n droë tandestokkie. '
Snack vir 'n ou kind - resepte
Om die honger op die vooraand van die aandete te bevredig, moet jy nie die baba styf vreet met warm skottelgoed nie. Die snack vir 'n eenjarige kind moet eenvoudig en maklik verteerbaar wees:
- Volwasse ryp piesang;
- gerasperde appel;
- koekiekoekies met melk;
- perskepuree;
- bol met kompote en soortgelyke produkte.
Aandete vir 'n 1-jarige kind - resepte
In die aand moet die baba 'n bevredigende, maar "ligte" skottel bied, om nie die spysverteringskanaal op die vooraand van slaap te oorlaai nie. Kindergeneeskunde word aangeraai om in die spyskaart van die kind in 1 jaar suiwelprodukte - kefir, jogurt en maaskaas in te sluit. Hulle is ryk bronne van natuurlike kalsium, wat nodig is vir die korrekte vorming van bene en die werk van gewrigte.
Aandete vir 'n 1-jarige kind
bestanddele:
- tuisgemaakte maaskaas - 90-110 g;
- Ryp piesang of eierwit - 1 stuk;
- suiker - 0,5-1 teelepel.
voorbereiding:
- Vee die gefermenteerde melkproduk af met die res van die bestanddele. As 'n piesang gebruik word, is suiker nie nodig nie.
- Gooi die massa in die vorm van 'n multiverkeraar of 'n houer vir die oond.
- Bak die maaskaasmengsel vir sowat 20 minute.
Om 'n lekker aandete te drink wat jy kan:
- compote;
- Morse;
- jogurt;
- melk;
- jellie.
Dieet van 'n kind allergies in 1 jaar
Met onverdraagsaamheid teenoor sekere geregte word die verskeidenheid in voedsel vir krummels aansienlik verminder. Van die kindermenu word allergie-lyers op 1 jaar eerste uitgesluit van die gevaarlikste produkte:
- heuning;
- sitrusvrugte;
- rooi bessies;
- sjokolade en kakao;
- vis;
- meelprodukte;
- bone;
- neute;
- melk;
- eiers;
- tamaties;
- hoendervleis.
As daar geen negatiewe reaksies op sulke voeding is nie, kan jy die kindermenu met oorversnelling in 1 jaar uitbrei, met die gevolg dat nuwe etes geleidelik een vir een op die been gebring word. In ernstige gevalle en aanhoudende allergiese simptome is dit nodig om 'n dokter te raadpleeg. Die dokter sal toetse voorskryf om die presiese lys produkte te identifiseer wat 'n negatiewe immuunrespons tot gevolg het.