Vervaardigers van huishoudelike kombuis toestelle word nie moeg om die huisvroue gelukkig te maak met praktiese funksionele toestelle wat die huis se lewe baie vergemaklik nie. Sulke toestelle sluit in aërogril - 'n kombuis-apparaat wat bestaan uit 'n ronde glaskraal , 'n volumetriese bedekking waarin 'n verwarmingselement met 'n waaier ingebou is. Die beginsel van die werking van hierdie toestel is voor die hand liggend: die verwarmingselement skep die temperatuur wat nodig is om te kook, en die waaier bied die produkte op die pan vir aerogrill, 'n uniform blaas. Hierdie eenheid het baie funksies . Met die hulp kan jy nie net sappige geroosterde vleis kook nie, maar ook stoofvleis, bak, kook en selfs gesteriliseer.
Egter dikwels huisvroue wat nie genoeg ondervinding het met die gebruik van aerogrill, maak dit moeilik om geregte voor te berei nie: die onderste produkte is klam, die kooktyd neem toe. Soms is die rede verkeerd geselekteerde geregte vir aërogrill, dus hierdie probleem moet versigtig benader word.
Kies die skottelgoed korrek
Natuurlik, aërogil - dit is nie 'n mikrogolfoond nie, dus die vereistes vir skottelgoed is nie so moeilik nie. Aangesien die maksimum temperatuur in die meeste modelle 280 grade kan bereik, moet die materiaal waaruit die skottelgoed gemaak word hittebestande wees, dit wil sê, plastiek en hout pas nie. Van watter soort geregte sal jy gebruik om te kook in aërogrille, hang die smaak van die gereg ook af. Dieselfde produk, gekook in verskillende geregte, sal smaakverskille hê. Byvoorbeeld, aartappels in 'n glashouer met dun mure sal gebraai word, met 'n kors, en in 'n kleipot - geurig, "verslind".
Een van die belangrikste kriteria in die keuse van geregte is die dikte van sy mure. Hoe dunner hulle is, hoe vinniger en meer eenvormig is die kos voorberei. Dus, dikwandige glashouers vir mikrogolfoonde vir aërogrille is nie geskik nie, aangesien kos in hulle kos, neem baie tyd. Maar hittebestande en dun glas (selfs gewone blikkies!) Is 'n uitstekende oplossing. Daarbenewens is daar vandag potte en potte beskikbaar, so daar sal geen probleme met die verkiesing wees nie.
En watter ander skottelgoed, behalwe glas, is geskik vir aërogilie? Enige, wat gemaak is van 'n materiaal met hoë hitte-geleidende eienskappe. Dit kan vlekvrye staal, aluminium, silikoon wees.
Vorm en grootte
Nog 'n belangrike parameter is die volume van geregte. Dus, in twee 250 millimeter potte sal jy kos vinniger voorberei as in een 500 millimeter. Daarom probeer om kleiner kapasiteite, selfs bondel-eenhede, te kry in so 'n hoeveelheid wat in die toestel kan pas. As daar geen tydsbeperking is nie, en die gesin is groot, dan is die ideale glasbak vir die aërodrill ideaal, maar die deursnee moet minstens 2-3 cm minder wees as die diameter van die gloeilamp. Die feit is dat warm lug, wat deur die gloeilamp van die aërodrill roteer, ten minste 'n vrye spasie benodig, anders sal die kos oneweredig voorberei word.
Aangename kleinigheid
Moderne modelle van aerogrills word gewoonlik toegerus met verskeie funksionele bykomstighede. Danksy inserts vir vinnige braai, vergroot ringe, roosters, spies, roosters, staanders en stiliste vir aërogrille, sal jou skottelgoed nie net lekker smaak nie, maar ook lekker soek.
Moenie vergeet van so 'n belangrike toebehore, soos tangs nie. Dit is nie net gerieflik nie, maar ook veilig, aangesien die gloeilamp van die aerogrill baie warm is tydens die operasie, en die tang sal jou red van brandwonde. Daarbenewens is die gebruik van pincet meer higiënies.