Om te sê dat 'n gietyster brazier - vir eeue, sal nie 'n oordrywing wees nie, want selfs met sy mees aktiewe gebruik kan dit 300 jaar of meer duur. Dit is as gevolg van die hoë prestasie eienskappe van die gietyster self - dit is bestand teen hoë temperature, nie korrodeer nie, is nie bang vir temperatuur veranderinge nie.
As jy duursaamheid waardeer en gereed is om in hierdie keer 'n sekere bedrag te belê, is 'n gietyster brazier jou opsie. Benewens die Q-faktor het gietyster en alle produkte daaruit ander positiewe eienskappe.
Kies 'n gietijzeren brazier om te gee
Ware gourmets kies presies yster as 'n materiaal vir hul brazier. Gegoteerde produkte het 'n muurdikte van ongeveer 8 mm. Dit sal natuurlik baie kos, maar in ruil daarvoor sal jy 'n kompromisvolle gehalte kry wat tyd sal hê om nie net jou, maar jou kinders en kleinkinders, te behaag nie.
Sodra jy 'n vraag het - watter brazier is beter as gietyster of staal, jaag dit weg! Beslis, gietyster en net gietyster! Staalmure verbrand vinnig en die hele produk verloor sy voorkoms en funksies na 2-3 jaar. Dun staalmure hou nie die hitte so goed nie en die kos daarin kan nie so sappig en lekker wees soos dit behoort te wees nie.
Gietyster met sy kolossale hitte-uitset is meer ekonomiese en nuttiger, want jy sal tyd hê om meer shish kebab te kook by 'n gelyke verbruik van hout en steenkool. Die temperatuur wat in die gietyster-brazier ingespuit word, lei tot 'n harde kors op die oppervlak van die vleis of ander voorbereide produk, sodat die sap nie kan uitlek nie, maar bly binne en kook, stoomende kos. En verbeel jou nou die smaak van so 'n gereg! Die staal brazier weet nie hoe nie.
Benewens die dikte van die mure, moet jy dit oorweeg: die afstand van die bopunt van die mure tot onderkant van die brazier moet meer as 15 cm wees. Hierdie aanwyser verseker die gehalte van kook sonder brand en verkooling.
Ook braziers met deksels verdien aandag: in hulle is die kos perfek voorberei en geweek in die proses met die geure van rook.
Nog 'n punt wat in ag geneem moet word by die aankoop van 'n gietyster brazier: hulle kom nie net uit kole en brandhout nie, maar ook gas en elektrisiteit. As jy 'n gasbraasier koop, maak seker dat dit met jou bestaande gas toerusting verenigbaar is. Waar dit natuurlik meer gemaklik is om op aërogrill te kook, maar wees in hierdie geval voorbereid vir 'n aansienlike uitgawes van elektrisiteit.
Gietyster barbecue met dak
Benewens al die bogenoemde voordele, is hierdie produkte toegerus met die vermoë om voedsel te beskerm en te kook vanaf blootstelling aan atmosferiese neerslag. Stel jou voor die situasie wanneer jou vriende en familie by die dacha bymekaarkom. Al hierdie warm maatskappy verwag 'n heerlike Shish Kebab, en skielik word jy deur die slegte weer in die vorm van reën oorgeneem. Die brazier met die dak sal nie die feestelike oomblik bederf nie en sal voortgaan om met troos te kook.
En in die winter wil ons dikwels 'n vuur bou en kook kos op houtskool in 'n gietyster-oond. Sneeu sal bly lê en ophoop
Kompakte en mobiele gietijzeren braziers
As jy 'n klein barbecue nodig het, kan jy dit altyd kies uit 'n groot verskeidenheid produkte wat in die moderne mark aangebied word. Dimensies en vorms van die produk is baie anders, so jy sal beslis jou perfekte brazier vind.
Baie gerieflik is barbecue grills, wat rondom die terrein verskuif kan word, afhangende van die situasie - in die skaduwee, nader aan die badhuis of gazebo . Hulle is ook toegerus met hake, sodat die nodige toerusting in die vorm van skewers, pincetjies, spelde, altyd byderhand was.