Koppelaars van koffie is van mening dat slegs uit gemaalde koffie dit moontlik is om 'n drankie voor te berei wat 'n waardige smaak en aroma het. Terselfdertyd is die maalproses van geen klein belang nie. 'N Professionele koffiemasjien sal help om 'n ordentlike koffiedrank voor te berei. Dit word wyd gebruik in restaurante, kroeë en kafees, en kombineer met 'n professionele koffiemasjien as dit nie die teenwoordigheid van 'n geïntegreerde koffiemolen bied nie.
Voordele van professionele koffiemolen
Met behulp van 'n professionele kwaliteit koffie slyp sal jy sulke voordele in vergelyking met die gewone:
- die moontlikheid van deurlopende werk vir 'n lang tyd;
- Grindmeulens het 'n lang dienslewe, hulle kan tot 500 kg koffie slyp;
- hoë akkuraatheid van slypaanpassing;
- hoë eenvormigheid van korrels gemaalde koffie, wat baie belangrik is vir die gehalte van die drank.
Koffiemolen vir die restaurant
Sommige modelle koffie koffers vir restaurante het 'n ingeboude meganiese dispenser. Een beweging van die hefboom van hierdie afleweraar laat jou toe om akkuraat 'n sekere hoeveelheid koffie te meet.
Sommige koffiemolens is toegerus met die funksie van direkte maal, wat direk in die hefboom van die koffiemasjien uitgevoer word. Die slypvolume kan handmatig of deur programmering aangepas word.
Veral kragtige koffiemolen het twee motors, waarvan die werk nie afhanklik is van mekaar nie. Dit maak dit moontlik om gelyktydige slyp van verskillende soorte koffie te doen.
Kragtige koffiemolens vir die huis
Millstene is die kragtigste koffiemolens vir 'n huis. Murgstene is van 'n koniese of silindriese vorm. Modelle met silindriese meulstene is minder kragtig. Hulle werk teen 'n hoër spoed, maar die korrels oorverhit en die smaak van koffie onderskeidelik word erger. Modelle met koniese meulsteen is sonder hierdie nadele. Die krag van die toestelle wissel van 100 tot 300 W, wat ook die hoeveelheid elektrisiteit wat verbruik word bepaal.
Professionele koffiemolen sal jou toelaat om die smaak van hoë kwaliteit koffie te geniet.