Koffiepers vir koffie

Aanhangers van 'n geurige, warm en verfrissende drank is al lank bekend met so 'n funksionele uitvinding as 'n koffiepers vir koffie (bistro). Hierdie innoverende toestel na die koffiemasjien, miskien die mees praktiese. Brewing koffie in 'n Franse pers neem net 'n paar minute, en die drank is nie minder lekker as in 'n Turks nie .

Voordele van 'n Franse pers

Die eienaardigheid van die Franse pers vir koffie is dat jy nie 'n spesifieke soort korrels hoef te kies nie. Om lekker, ryk koffie in die Franse pers voor te berei, is selfs gegeurde variëteite geskik. In die houer gelyktydig met koffie, kan jy voeg en gunsteling speserye, en kruie decoctions. Danksy 'n spesiale toestel kan die Franse pers die geur en smaak van die koffie ten volle oopmaak. 'N Pragtige reuk wat jy in die eerste sekondes sal voel. Hierdie metode van brouery verg growwe slyp van koffie vir 'n Franse pers, so selfs 'n eenvoudige koffiemolen kan die taak hanteer. Wat duur variëteite van die drank betref, is dit die metaal-franse pers wat dit moontlik maak om hul aroma ten volle te onthul.

Hierdie manier van kook is die vermoë om die drank selfstandig aan te pas om kafeïen te onttrek. Vir koffiemakers wat gedwing word om die hoeveelheid te beperk, is dit ongetwyfeld uiters belangrik.

Nadele van die Franse pers

Aangesien hierdie toestel onlangs in ons land verskyn het, is baie van sy smaak nog nie ten volle waardeer nie. En die kwaliteit van die koffie is van hoë gehalte gekies, en hoe om die Franse pers te gebruik, ons het bestudeer, en die drank blyk dat dit nie "nie" is nie. Dit is 'n saak van sagte brouwery, wat die sagte drank gee en bitterheid uitskakel. Veral akute hierdie verskil voel espresso liefhebbers, gewoond aan die fort, suurheid en bitterheid. Mettertyd sal sagter koffie waardeer word. Dit is belangrik om aanvanklik jouself op te stel vir 'n heeltemal ander smaak.

Ons maak koffie korrek

Spoel eers die bottel met kookwater en vee droog af. Giet in die fles gemaalde koffie ('n teelepel per porsie en nog een vir die volle volume) en gooi kookwater, tot 90 grade afgekoel (op hierdie tyd sal jy net die fles verwerk). Wanneer die room, dit wil sê, die skuim begin styg, laer dit (nie laer!) Die plunjer van die pers. Na 4 minute liggies en met een beweging, verlaag die plunjer aan die onderkant, druk die dik. Goddelike geurige koffie is gereed! Die tyd van brouery kan verander na gelang van die voorkeure rakende die sterkte van koffie.