Een van die mees gevraagde en onvervangbare beroepe in die wêreld is die beroep van die kok. Almal weet van die belangrikheid van gesonde, gesonde en terselfdertyd lekker kos . En net die meesters in hierdie veld kan met inspirasie nuttige kookkuns skep, wat die mees dikwels onverwagte komponente kombineer. Die beroep van die kok is een van die oudste. Volgens die legende is die naam "kook" gevorm in die naam van die assistent god van genesing Asclepius - kook Kulina. Volgens die legende was dit sy wat die beskermheer van die kok se handwerk geword het.
Geskiedenis en gebruike van die vakansie
En in ons tyd word die beroep van die kok baie waardeer. Alle kokke en sjefs is gelukkig om hul vakansiedag te vier - Internasionale Kookdag, wat jaarliks op 20 Oktober plaasvind. Die geskiedenis van die oorsprong van die internasionale kookdag dateer uit 2004, toe die Wêreldvereniging van Kulinêre Gemeenskappe besluit het om die kookdag op 20 Oktober te vier. Hierdie vereniging sluit 8 miljoen mense van regoor die wêreld wat verteenwoordigers van die kook- en kulinêre besigheid is. Nie baie weet watter dag die Internasionale Kookdag gevier word nie. En vandag is hierdie vakansie baie grootskaalse gebeure en aksies in verskillende lande. Die tradisie om hierdie dag te vier, is nie net van toepassing op die sjef nie, maar ook die organisasie van gebeure, eienaars van restaurante en restaurante, asook verteenwoordigers van regeringsowerhede.
Die dae waarop die Internasionale Dag van die Kook gevier word, word geassosieer met baie positiewe emosies en pret. Hierdie viering in verskillende lande van die wêreld verteenwoordig dikwels 'n grootskaalse gebeurtenis. Dit behels spesialiste in kook, leer hierdie handwerk en natuurlik gourmets wat 'n onvergeetlike gereg van die meester wil proe. Almal kan nie net die demonstrasieproses van kook geniet nie, maar ook 'n verskeidenheid geregte probeer.
'N Vakansie toegewy aan sjefs en kokke regoor die wêreld is geskep om nie net die belangrikheid van die beroep te beklemtoon nie, maar ook om spesialiste van regoor die wêreld in staat te stel om ervarings uit te ruil, sowel as om fondse in te samel vir liefdadigheid. Barmhartiges, sjefs en tegnoloë deel hul kennis en bied almal die geleentheid om lekkernye te proe. Daar is baie meesterklasse vir diegene wat die tegnologie van kook wil leer. En ook die professionele mense vertel van die veiligheidsmaatreëls, sanitêre norme, 'n kombinasie van speserye en kombuisgereedskap.
Die datum waarop die Internasionale Kookdag gehou word, is vir deelnemers aan die geleentheid altyd 'n spesiale dag. Op hierdie dag in verskillende lande word vakansiedae met 'n groot skaal gehou. Soms kan die hele stad vandag bymekaar kom. Tradisioneel word die viering begin deur spesialiste wat kookkuns voorberei, en dan begin die lyn om die skottelgoed te demonstreer en te evalueer.
Die voorbereiding van lekker kos kan 'n unieke proses wees, waarna dit selfs interessant is om te waarneem. Daarom is die Internasionale Dag van die kok so interessant, nie net vir die initiatiefnemers van die fees nie. Die teenwoordigheid van enige persoon op so 'n vakansie sal nuttig en onvergeetlik wees. En elke jaar op 20 Oktober, is daar wêreldwyd nuwe interessante gebruike.