Enige vakansie of gebeurtenis word gewoonlik vergesel van 'n fees, wat gewoonlik 'n verskeidenheid drankies bevat: alkoholies en nie-alkoholies. In sulke gevalle hou jy gewoonlik aan sekere reëls vir die drink van alkohol wat bepaal: hoe om te bedien (temperatuur, skottelgoed) en gebruik elke drankie.
Onder al die verskeidenheid alkoholiese drankies, is die vermout van die Martini-handelsmerk uit. Hierdie drank word beskou as 'n simbool van sekuriteit en stabiliteit, sowel as sekulêre, die sogenaamde "Boheemse" lewenswyse.
In hierdie artikel sal jy leer: watter glase om martini korrek te gebruik, hoe hulle geroep word en hoe om dit behoorlik te drink.
Martini Afleweringsreëls
Martini is 'n Italiaanse soort gegeurde wyn, wat op kruie (vermout) ingevoer word, wat 16% alkohol bevat (minder as 18%).
Aangesien die martini op grond van wit of rooswyn gemaak word, word dit aanbeveel om dit as 'n aperitief (voor die hoofmaaltyd) te dien, om die gaste te ontspan, naamlik om 'n ontspanne atmosfeer te skep of om jou dors te blus. Om al die smaak eienskappe van die drank voor te gee, moet die martini tot 10-15 grade afgekoel word of ysblokkies en bevrore vrugte (byvoorbeeld: aarbeie) by die glas voeg.
Om 'n smaak van verfyning te skep, moet jy die regte ding kies, waaruit gaste martini drink. Spesiaal vir die vermout van hierdie handelsmerk is glas geskep.
Martini bril
'N martini, 'n martini glas of 'n skemerkelkie is al die name van dieselfde soort glase, waarvan dit aanbeveel word om martini te drink. Hulle is 'n verfynde vaartuig op 'n hoë, dun stam, waarvan die boonste gedeelte soos 'n driehoek of kegel lyk. Hierdie vorm van glas is in 1925 geskep, veral vir die Martini-handelsmerk. Eers was hulle eers in Europa gebruik en slegs 'n kwart van die eeu het hulle na Amerika gekom.
Dit was hierdie vorm wat gekies is omdat martini nie sy smaak verander met langdurige kontak met lug nie, verloor nie sy pragtige reuk nie en sodoende word die drank nie verhit terwyl die glas gehou word nie. Danksy die breë top is dit baie gerieflik om te drink.
Die hoeveelheid glase waaruit martini dronk is, wissel van 90 tot 240 ml. Die mees gebruikte is 90 ml glase, vir drankies met ys of cocktails neem 120-160 ml, 'n groot volume (180-240 ml) word baie selde gebruik.
In martins is dit gebruiklik om 'n drankie met die drapeermetode (met gebreekte ys) en martini-gebaseerde cocktails te bedien, die rande van die glas met die suiker te besprinkel en met 'n muntblare, olyfolie of vrugtesnit te versier. Maar van hulle word dit nie aanbeveel om 'n suiwer drank met 'n groot ys te drink nie, want hiervoor gebruik lae vierhoekige glase vir martini van dik glas.
Bril vir martini word heeltemal glas gemaak, van gekleurde glas of met 'n deursigtige bokant van 'n koniese vorm en 'n gekleurde stingel (lyk baie mooi in swart).
Hoe martini drink ?
Om die ongewone smaak van Martini te evalueer, moet hierdie aanbevelings volg:
- Gebruik met die toevoeging van water of natuurlike sap (pomelos, kersie, oranje of granaatjie);
- drink klein slukkies, hou die glas net by die voet, terwyl jy 'n strooi kan gebruik;
- Om te voldoen aan die temperatuurregime van die aanbod, anders sal die drank sy smaak eienskappe verander.
Aangesien martini gebruik word in verskeie inrigtings (restaurante, klubs) vir vieringe, en tuis om 'n sekere atmosfeer (romanse, sosiale byeenkomste) te skep, sal 'n stel martini-bril 'n wonderlike geskenk vir beide jongmense en getroude paartjies wees.