Behandeling van allergieë moet omvattend wees - dit sluit die inname van antihistamiene, vitamiene, en 'n sekere dieet in. Die opsporing van 'n allergeen kan baie moeilik wees, daarom word aanbeveel om 'n dagboek van verbruikte produkte te hou.
Kom ons oorweeg, as dit veronderstel is om die kind te voed teen 'n allergie.
Toegelate produkte
Die basis van die dieet vir voedselallergie by kinders is die volgende produkte:
- vleis - kalkoen, haas, lam, maer vark, perde vleis;
- Pap - Rys, Bokwiet, Gierst, Hawermout;
- swart brood (Darnitsky) of dieetbrood;
- groente - kool, komkommers, courgette, aartappels (uitgesluit met onverdraagbaarheid van stysel).
Tydens die kook kan jy enige groente, sowel as olyfolie of sesamolie byvoeg. Van vrugte, slegs groen appels en pere word vrylik toegelaat, alle ander kosse moet versigtig in die dieet ingevoer word, en merk noukeurig enige reaksie in die dagboek.
Verbode produkte
Voeding vir allergieë by kinders moet nie bevat nie:
- beesvleis, hoender, eendvleis, gans;
- vis en seekos;
- hoender eiers;
- worsies, gekookte en gerookte worsies;
- melk en suiwelprodukte, kaas;
- vrugte en bessies, behalwe vir groen appels en pere;
- sampioene;
- wit brood en bolletjies;
- neute, sjokolade;
- heuning, hond rose;
- tee, koffie en koolzuurhoudende drankies;
- sowel as enige produkte wat preserveermiddels bevat, kleurstowwe, geure.
Vir babas wat op kunsmatige of gemengde voeding is, is dit nodig om spesiale hipoallergeniese mengsels te kies.
'N Volle en rasionele voeding van die kind met voedselallergie is wenslik om saam met 'n gekwalifiseerde allergistiese dokter na die nodige ondersoeke gedoen te word, aangesien verskillende produkte kan veroorsaak dat kinders individueel reageer.