Elektriese huis snyer

Elektriese snyer vir die huis is 'n toestel wat u sal help om die ideale snye wors , kaas, brood en ander produkte te sny.

Sny eenheid vir sny

Die toestel bestaan ​​uit die volgende elemente:

• roterende skyfmes;
• 'N Voertuig waarin die verlangde produk geplaas word. Met sy hulp word die produkte na die mes verskuif, wat stukke van duidelik gedefinieerde dikte van hulle afsny;
• Die palet waarop die snystukke bygevoeg word.

Soorte snyers vir sny

Afhangende van die tipe produkte wat veronderstel is om gesny te word, kan die snyers wees:

• sny vir vleis - het 'n mes met skerp en klein kerf, wat help om vleisvesels te sny. Die eienaardigheid van hierdie mesreëling hou verband met die feit dat bevrore vleis moeilik verwerkbaar is omdat dit baie moeilik is;
• Slicer vir brood - het 'n soortgelyke toestel met 'n toestel om vleis te sny, maar sy kerf is groter;
• snyder vir die sny van vis - het 'n drywende wa, met die doel om 'n stuk vis op 'n effense hoek in verhouding tot die mes te lig. Dit is die beste om die vis te sny wanneer dit gevries word. Hierdie tipe snyer is nie geskik vir die werk met gesoute of gerookte vis nie. Vir hulle sny word 'n spesiale guillotien toestel gebruik;
• slicer vir kaas - hierdie toestel is toegerus met 'n mes met 'n spesiale Teflon-laag, wat verhoed dat die produk vasgehou word.

Daarbenewens is daar snyers vir worsies, groente, vrugte en ander soorte produkte. Daar is universele toestelle wat verskillende tipes produkte kan hanteer.

Per tipe gebruik word die snyers verdeel in:

• Handleiding, waarin die proses van beweging van die wa met produkte en hul sny met 'n mes met die hand uitgevoer word. Sulke modelle word beskou as 'n verouderde opsie;
• semi-outomaties - in hierdie toestelle word die beweging van die wa met die hand gedoen, en die rotasie van die skyfmes is outomaties;
• outomaties - die produkte op die karretjie word deur middel van 'n spesiale toestel gehou, die beweging van die ruspe en die rotasie van die mes word outomaties uitgevoer.

Hoe om 'n snyer vir sny te kies?

By die keuse van 'n toestel, word aanbeveel om aandag te gee aan die volgende eienskappe:

1. Die vervaardiger. Jy kan 'n toestel van Italiaanse, Duitse, Deense, Poolse, Chinese produksie koop. Die "Bosch" snijder is byvoorbeeld van goeie gehalte. Dit is in staat om die snywydte tot 17 mm te bepaal, is toegerus met beskerming teen die insluiting, vingerbeskerming, houer vir produkte.
2. Die materiaal waaruit die mes gemaak word. Dit word aanbeveel om voorkeur aan 'n snyer met 'n mes van vlekvrye of chroomstaal te gee.
3. Diameter van die mes. Professionele instrumente is toegerus met 'n mes, waarvan die deursnee 275-300 mm is.
4. Rotasie spoed van die mes. Die optimale spoed is 200 rpm, want daar is minder verlies aan produkte.
5. Behuisingsmateriaal. Kan plastiek of metaal wees.
6. Die krag van die toestel. Hoe meer dit is, hoe meer elektrisiteit verbruik dit, Snijder. Modelle met 'n energieverbruik van klasse A word gekenmerk deur hoë prestasie met matige kragverbruik.
7. Koëffisiënt van produktiwiteit. Die aanduiding is die aantal snye wat die toestel per uur kan sny, asook die vermoë om te werk sonder om vir 'n sekere tydperk te stop. Professionele modelle kan tot 4 uur sonder onderbreking werk.

So kan jy die snyder wat geskik is vir jou kies, afhangende van watter produkte jy daarmee gaan verwerk, en met inagneming van die eienskappe van die toestel.