Ons is almal lief vir sitrusvrugte, maar ons ken slegs 'n klein deel van hulle: mandaryne, lemoene, pomelo's, suurlemoen. Trouens, daar is baie meer. Sommige is verkry deur verskillende vrugte oor te steek. Byvoorbeeld, weet jy wat Mandaryns genoem word, gekruis met oranje? Nee, nie Mineola nie, want Mineola is 'n baster van Mandaryns met pomelo's.
Maar die baster van oranje en mandaryns is clementine. Hy is een van die verteenwoordigers van die tanzhelo. Hy het sy naam gekry van Vader Clement, wat in 1902 'n suksesvolle keuse gemaak het. Die mandaryne het nie sy gewone vorm verloor nie, maar het merkbaar soeter geword.
Tipes Clementines
Noudat jy weet wat die Mandaryns en Oranje baster genoem word, is dit tyd om uit te vind dat hy verskeie ander variëteite het:
- Spaans - op sy beurt gebeur dit met klein en groot vrugte, in elkeen is daar verskeie bene.
- Montreal - 'n redelik skaars spesie, groei dit in Spanje en Algerië. Die vrugte van die Montreal clementines bevat tot 12 sade.
- Korsikaans - het 'n oranje-rooi kleur van die skil, in die vrugte is daar geen bene nie.
Kenmerke van clementines
Meestal word hierdie basters met blare verkoop. Hulle verskyn vroeg in November en eindig in Februarie. Die vrugte het 'n wonderlike geur en soet smaak. Benewens 'n aangename verrassing, is die vrugte 'n natuurlike antidepressant.
U kan clementine onderskei van mandaryns deur 'n helderder skil en baie sade, en dit het ook 'n effens afgeplatte vorm. Die skil van clementine is ferm en dun. Hulle word baie goed gehou. Hulle moet net in 'n spesiale yskas laai, waar hulle vir 'n maand kan lê.
Nuttige eienskappe van clementines
In die samestelling van clementines, net 'n groot hoeveelheid vitamiene (veral die B-lyn) en minerale. Dit bestaan uit water, vesel, vette en proteïene. Dit bevat ook koper, askorbiensuur, titanium en so aan. En hoewel die vrugte baie soet is, het dit min suiker, so dit is nie hoog in kalorieë nie.
As gevolg van die ryk inhoud van waardevolle stowwe, het dit 'n massa bruikbare en selfs medisinale eienskappe. Dit word dus aanbeveel om dit vir mense met GI-probleme te gebruik. Clementines elimineer spysverteringsprobleme, om nie algemene verbetering in welsyn te noem nie. Soos alle sitrusvrugte, is dit nuttig as 'n profilakse en behandeling vir verkoues,
Clementine sap verbeter metaboliese prosesse en wek aptyt . Vitamiene in die vrugte, verbeter die struktuur van die hare en vel toestand. Hulle laat nie grys hare voor die tyd verskyn nie.
Essensiële olie in hierdie sitrus is 'n uitstekende antidepressant. Klementiene het 'n positiewe uitwerking op die senuweestelsel, help met slapeloosheid . Daarbenewens word dit dikwels gebruik om velprobleme te bestry: selluliet, aknee, vratte, seborrhea, rekmerke. Dit maak die vel sagter en sagter.