- Adres: Nasionale Wynsentrum van Australië, Adelaide SA 5000, Australië
- Tel: +61 8 8313 3355
- Faks: +61 8 8313 7444
- E-pos: nwc.info@adelaide.edu.au
- Webwerf: www.wineaustralia.com.au
- Ure: Ma-Donderdag 8.00 - 16.00, Vr-Za 9.00 - 21.00, Son en feestdagen 11.00 - 17.00 uur.
In Adelaide is een van die mees ongewone en mees besoekte plekke die Nasionale Wynsentrum van Australië (Nasionale Wynsentrum van Australië) of die Wynsentrum.
Algemene inligting
Hier is 'n museum van wynmaak en wyn, wat 'n versameling van meer as 10 duisend variëteite plaaslike variëteite bied. In die instansie word besoekers vertel van die geskiedenis en tegnologie van produksie: van oes tot bottelering. Daar word ook proe gehou, sodat jy nie net die sondrank kan proe nie, maar ook met mekaar kan vergelyk.
In 1997 was daar 'n onvergeetlike gebeurtenis: die hoof van die komitee van die Nasionale Wynsentrum van Australië het hulp gevra van die plaaslike argiteksmaatskappy Gox Grieve Architects, sodat sy die nuwe ontwerp van die instelling help ontwikkel het. In Oktober 2001, die groot opening van die Nasionale Wynsentrum van Australië.
argitektuur
Die gebou, wat soos 'n vat lyk, het een van die mees herkenbare in die hele streek geword. Dit was van hout, metaal en glas. Hierdie instelling het baie toekennings gewen, danksy die unieke manier om natuurlike daglig wat hier geskep is, te gebruik. Die buitegevel van die instelling is versier vir stoorkaste. 'N Groot deel van die sentrum is gereserveer vir wingerde. Hier groei 7 hoofvariëteite van wit en rooi druiwe, wat uit verskillende dele van Australië gebring word. Hulle word gebruik om plaaslike variëteite van 'n sonnige drankie te berei. Die gewildste van hulle is: Semillon, Riesling, Pinot Noir, Merloo, Sauvignon, Cabernet, Shiraz (Syrah).
Besoekers stel dikwels belang in 'n muur wat heeltemal uit bottels gemaak word. Drie duisend bottels van drie kleure is vir die konstruksie gebruik. In die middel van wynmaak is daar ook 'n muur met etikette, waarvan die getal 700 etikette met verskillende handelsmerke Australiese wyn oorskry.
Sentrum vandag
Tans het die Nasionale Wynsentrum van Australië kantore van die grootste wynkelders in die suidelike streek, 'n restaurant, 'n konferensiekamer, kelders en uitstalruimtes. In die saal van die instelling organiseer gereeld verskeie feesvieringe en geleenthede: professionele opleidings, vergaderings, troues, ens. Besoekers aan die Nasionale Wynsentrum van Australië word uitgenooi om 100 soorte wyn te produseer wat in die suide van die land voorberei word. Nie ver van Adelaide is die Barossa-vallei, waar ongeveer 25 persent van alle soorte alkoholiese drankies geproduseer word. Elke tipe wyn is gemaak van 'n sekere soort druiwe, terwyl duidelike stappe en tegnologieë nagekom word.
In die instelling is daar kaarte van wingerde, 'n klimaatkaart van die land, opvoedkundige films. Besoekers word genooi om spesiale monitors te gebruik, waar u kan probeer om 'n drankie na u smaak te skep. As jy 'n uitstekende wyn kan skep, sal die rekenaar jou met 'n brons, silwer of goue medalje toeken. Die mees interessante en besoekende plek in die Nasionale Wynsentrum van Australië is natuurlik 'n kelder. Hier kan jy sowat 38 000 bottels wyn sit. Die kamer stoor jaarliks sowat 12 duisend tare met 'n drankie uit 64 streke van die staat.
proe
Daar is verskeie proe toere by die Nasionale Wynsentrum van Australië:
- Vir beginners - hier leer hulle die basiese reëls van proe en bied hulle 3 verskillende soorte wyn aan.
- Vir diegene wat goed bekend is in die wynlys, word 'n uitstappie aangebied wat 'n navorsings ekspedisie en toetsing van 3 soorte wynstowwe kombineer.
- Vir professionele persone in die sentrum bied 'n toer saam met 'n proe van 3 spesiaal geselekteerde versamelbare wynstowwe.
Besoekers word genooi om 'n drankie in 'n klein kafee te drink, waar u ook 'n hapje kan kry. As jy 'n bottel seldsame wyn wil koop, is dit die moeite werd om na die Concourse-restaurant te gaan. Hier is 'n versameling van 120 spesies beskikbaar, wat voortdurend opgedateer word.
Hoe om daar te kom?
Die wynmakery sentrum is naby die Adelaide Botaniese Tuin, by die kruising van Hackney Road (Hackney Road) en Botanic Road (Botanic Road). Jy kan hier per bus of motor kom.
As jy wil kennis maak met die tegnologie van wynproduksie, droom om te probeer of 'n bottel van hierdie drankie te koop, besoek die Nasionale Wynsentrum van Australië ondubbelsinnig. Versamelaars sal hier voel, asof dit in die paradys is.
| | |
| | |
