Hierdie bessie is wydverspreid in Rusland en Oekraïne. Dit word in oorvloed in supermarkte verkoop, maar dit is baie lekker om dit self te versamel. Maar hiervoor moet jy weet waar die bosbes groei en wanneer dit tyd is om dit te oes. Oor hierdie en praat.
Waar bloubessies groei - die habitat in Rusland en Oekraïne
Bloubessies groei in groot getalle regdeur die Europese grondgebied van Rusland, maar meer in Karelië, Pskov en Arkhangelsk streke. Soos vir Oekraïne, die mees algemene bes in die Karpaten, Volyn, Ternopil, Zjytomyr, Sumy en Lviv streke, sowel as in die noorde van die Kiev en Chernigov streke.
Soos bosbes groei in die bos, is sy verbouing moeilik. Vir volle groei en ontwikkeling benodig die plant sekere weerstoestande. In die woude in hierdie gebiede is hierdie toestande ideaal. Maar dit is onwaarskynlik dat jy bloubessies in 'n somerhuis kan groei.
Jy moet soek na bessies in die woude en op die rand, waar die son die aarde aktief verhit. Basies, bloubessies kies naaldwoude, maar in die bladwisselende woude kan dit gevind word, hoewel baie minder dikwels.
Hou van bloubessies en moerasse. Terloops, wees versigtig - dikwels in sulke plekke onder die bos bloubessies hou soos om te rus. Moet ook nie vergeet van ander voorsorgmaatreëls in die bos nie - kerfklere en geslote klere om die bosluise te voorkom.
Om bessies in te samel, moet jy die hele tyd buig en buig, aangesien lae bosbessies in Rusland en Oekraïne groei. Hulle groei selde meer as 'n halwe meter. Bessies het 'n blou-swart kleur, soet om te proe met 'n effense suurheid.
Tyd om bloubessies te versamel
Die tyd van rypwording van die eerste bessies van bloubessies val in die middel van Julie. In groot hoeveelhede ryp dit egter in Augustus. Soms, as die jaar opgelewer word, duur die oes tot middel September.
Oor die voordele van bloubessies
Bloubessies is 'n kragtige verjongder van die liggaam. Gereelde gebruik daarvan verbeter die bloedvloei na die oë, sodat die weefselretina vinniger regenereer.
Bloubessies is 'n ryk bron van antosianidiene, die sterkste antioksidante. En die flavonoïede wat haar maak, maak die vlak van glutathion - die verdediger van die senuweestelsel.
Slegs 'n halwe glas bloubessies per dag voorkom die ontwikkeling van Parkinson en Alzheimer se siekte. Bloubessies verminder ook die vlak van cholesterol in die bloed, versterk die mure van bloedvate en weerstaan hartsiektes. Hier is so 'n wonderlik nuttige bessie!