Vordering staan nie stil nie. Wat nog 30 jaar gelede in die kombuis van die moderne gasvrou is, het ons oumas nie eens gedroom nie. Maar, paradoksaal genoeg, ten spyte van die feit dat daar baie kennis is, bly sommige ou dinge handiger. Om sulke kombuis eienskappe en sluit 'n handleiding in. Die elektriese suster kon haar nie uit ons kombuis heeltemal dwing nie.
Hoe om 'n handgemaakte vleissnit te kies?
As jy na die rak in die winkel kyk, begin jy onwillekeurig verdwaal. Die assortiment van hierdie eenvoudige en eenvoudige produk is wyd. Hoe om te verstaan watter hand vleisgrinder beter is, en wat is die verskil? Dit is redelik eenvoudig. Die belangrikste verskille van alle meganiese handgrinders is die materiaal waaruit hierdie myger uitgegooi word. Meestal is hulle van drie materiale gemaak. Kom ons kyk na elkeen.
- Manuele meganiese vleissnit van vlekvrye staal. Gewoonlik word vlekvrye staal slegs gebruik vir eksterne dele, of vir dieselfde laag. Maar daar is uitsonderings. Vleismasjiene, gemaak van vlekvrye staal, is hoogs bestand teen korrosie, en ook baie duursaam. Dis net bevrore vleis en bene in so 'n totaal moet nie gestoot word nie.
- Handmatige aluminiummyn. Baie ligte kombuisassistent. Dit is die hoofverskil van hierdie spesie.
- Manuele helikopter van gietyster. 'N Redelik swaar kombuisgereedskap. Maar danksy die eienskappe van gietyster word dit beskou as 'n byna ewige assistent. Dit sal slegs nodig wees om die messe met 'n spesiale skuursteen, of op 'n ander gerieflike manier vir jou te sny (korundhuid, skerp, in die slypmasjien om die mes te maal).
Hoe om 'n handgrinder te versamel?
Dit is nie moeilik om dit te doen nie, al gaan jy dit vir die eerste keer probeer. Volg die beskrywende algoritme.
- Neem die liggaam, vir diegene wat nie weet nie, verduidelik ons - dit is die grootste deel van die vleissnyers, waarin daar drie gate is. Dit is nodig om aandag te gee aan die groot en ronde connector. Dit word 'n skroefagtige skag geplaas, wat die inhoud self na die messe stoot.
- Neem die "ster" mes en heg dit aan die geïnstalleerde skag. Let daarop dat die konkaafkant van hierdie "ster" binne-in die vleissnit moet kyk. As jy hierdie toestand oorskiet, sal jy nie 'n gerolde produk kry nie.
- Daarna is die rooster geïnstalleer. Ons sal hierdie onderwerp nie beskryf nie, tk. Om dit te verwar is baie moeilik. Sy sit 'n voorheen geïnstalleerde mes aan sy plat kant. Ondersoek die rooster noukeurig. Sien jy 'n klein insnyding van die kant af? Dit is nodig om seker te maak dat hierdie insnyding saamval met die projeksie wat op die
liggaam, veral vir hom. Dit is om te verseker dat die rooster nie 'n onafhanklike lewe leef nie en nie spin nie. - Ons heg die hele struktuur aan 'n groot ring, wat meestal met 'n draad kom. Draai die ring styf en tot dit stop.
- En die laaste eenvoudige aksie is om die pen vas te maak. Om dit te doen, gebruik twee pakkies. Een heg aan die agterkant van die spiraalas, plaas die handvatsel en bedek dit met 'n tweede pakking. Beveilig dit met 'n spesiale skroef. Dit is alles, die vleisgrinder word versamel. Nou moet jy dit net op 'n plat oppervlak regmaak.
"Gadgets" vir vleisgrinders
Almal is gewoond aan die feit dat gehakt vleis geknip is, maar nie almal weet dat dit nie al sy vermoëns is nie. Baie moderne handgrinders is kompleet met spesiale spuitkoppe wat nie net die grootte van gehakt vleis kan kies nie, maar ook voorbereidings maak vir tuisgemaakte koekies, kook worsies, worsies, aartappels, kapkooltjies, of wortels wortel, en baie ander lekkernye wat die hele gesin.