Met die aanpak van Nuwejaarvakansies begin selfs die mees nalatige minnares om te dink oor hoe om hulle geliefdes so lekker te behandel. En dit is absoluut onmoontlik om 'n Nuwejaartafel te dink sonder 'n verskeidenheid gebak - koeke, pasteie, koeke en koekies. Soos u weet, hang die sukses van enige bakkies grootliks nie net op die resep nie, maar ook op die kwaliteit van die vorm wat gebruik word om dit te maak. Ons sal praat oor die belangrikste kenmerke van metaal vorms vir die bak van vandag.
Hoe om 'n metaalbakke te kies?
Dus, laat ons al die ryk verskeidenheid metaalvorme verstaan van die bakkie:
- Laat ons eers hande vat, nie eens baie mooi nie, maar betroubare en byna ewige vorme van gietyster. Gietyster as materiaal vir skottelgoed is al lank gebruik en dit is nie toevallig nie. Eerstens is die skottelgoed nie onderhewig aan erosie en vervorming nie. Tweedens, die hitte daarin word eweredig versprei, wat beteken dat onaangename verrassings uitgeskakel word in die vorm van verbrande rande en onbemande middel. Die enigste nadeel wat kenmerkend is van alle gietystergeregte is aansienlike gewig. Hierdie materiaal word gewoonlik gemaak van metaalvorme vir die bak van koeke, brood, beeldekoekies ("Nuts", "Mushrooms"), wafers en koekies.
- Vorms vir die bak van staal lyk baie meer voordelig as gietyster en in vergelyking met hulle weeg feitlik niks nie. Daarom is dit vandag die staalvorms wat in terme van polariteit onder alle metaalvorme lei. As gevolg van die klein dikte en weerstand teen meganiese skade, kan hulle vinnig en akkuraat verskillende koekies, koekies en pizza bak. By the way, veral gerieflik vir
bakkoeke gesplete metaalvorms van verskillende tipes: ronde, ovaal en reghoekige. Maar hulle moet baie versigtig hanteer word, aangesien hulle met verloop van tyd die eiendom van "messing up" het. - Vir beginners kan die metaalvorms met non-stick coating, wat met 'n minimum vet gebak kan word, beslis verkies word. Maar die regte voordele behandel hulle met ongeloof, verkies minder wispelturige staalvorms sonder dekking. Om die waarheid te sê, gebruik nie-stokmetaalvorms met 'n mate van versigtigheid: sny nie blare reguit in hulle nie, moenie aan skerp temperatuurveranderinge onderwerp nie en moenie skuurmiddel gebruik om dit te was nie.