Min mense het gesien hoe die seder bloei. En as dit bloei, is daar sederhout? Ja! Hierdie verskynsel is nie ongewoon nie, sederhoning is 'n lekker en nuttige produk wat nuttig sal wees in geval van skielike gaste en help om die keelpunt te hanteer. Maar onder die naam "sederhoning" kan twee heeltemal verskillende produkte optree. Albei is handig, albei is regtig heuning en het te doen met die seder. Belangstel? So, jy sal van hierdie artikel hou!
Nuttige eienskappe van sederhoning
Seder genoem heuning, wat bye uit die val van hierdie boom, dit wil sê die nektar, wat op die bas van die boom uitsteek met skielike temperatuurveranderinge in die somer. Dit is nie blomme nektar, maar 'n stof wat baie ooreenstem met dit in sy eienskappe. Die enigste verskil tussen heuningdoue en gewone heuning is die afwesigheid van stuifmeel, wat die reuk skaars merkbaar maak. Sulke sederhoning het sterk antibakteriese eienskappe, ryk aan vitamiene en minerale. Maar baie meer waardevol is nog 'n heuning, wat ook onder die naam van seder verkoop word. Dit is heuning uit die Siberiese kruie, waarin die byeboere sederhout byvoeg - die hars van die boom.
Zhivitsa is baie nuttig vir die menslike liggaam, dit het 'n uitgesproke antivirale en antiseptiese effek, dit help met siektes van die hart en spysverteringstelsel. Maar die belangrikste ding is dat die sederbos met die toevoeging van 'n tandvleis verdun limf en bloed, help om gifstowwe uit die liggaam te verwyder.
Die voordele van sederhoning vir kinders en volwassenes
Dit is baie nuttig vir kinders om sederhoning in die koue seisoen te eet. Die produk het 'n sterk herstellende effek, verhoog die immuniteit en weerstand van die liggaam aan virusse. Nie die griep, of angina of ander siektes sal by die baba bly nie. As gevolg van die hoë inhoud van jodium, dra sederhoning by tot die verstandelike ontwikkeling van die kind, en stimuleer die breinaktiwiteit by volwassenes, normaliseer die robot van die tiroïedklier. Deur sederhoning te koop, sal jy die gesin beskerm teen die volgende siektes:
- ARVI, akute respiratoriese infeksies, griep en ander verkoues;
- spysverteringsafwykings, inflammatoriese prosesse van die galblaas, niere;
- trombose en spatare
- piëlonefritis;
- neurose van wisselende erns, slapeloosheid.
Cedarheuning, waarvan die eienskappe baie waardevol en nuttig is, het 'n voordelige uitwerking op die liggaam en het feitlik geen kontraindikasies nie. Met omsigtigheid vir die produk, moet slegs allergieë behandel word.
Wit sederbos
Wat nuttig is vir sederhoning, het ons al verstaan, laat ons nou uitvind watter wit heuning sederhout en hoe dit verskil van gewone heuning. Hierdie produk is van besondere waarde, dit is baie skaars. Feit is dat heuning van wit kleur slegs deur sommige plante gegee word - linde, akasia, soetklaver, wit klawer, sainfoin. In sy suiwer vorm, sonder die byvoeging van die nektar van ander heuningplante, kom heuning uit hierdie blomme feitlik nie voor nie. Maar as jy gelukkig was om net so iets te koop - dit is 'n groot sukses, onthou jy die delikate, delikate aroma van sederwit heuning vir 'n lang tyd, en waardeer sy genesende eienskappe!