Ertjies is baie voedsaam, en beslaan die eerste plek onder alle groentegewasse in terme van energie, en in kalorie-inhoud oortref dit selfs sekere soorte beesvleis . Al die voedingkundiges het tot 'n konsensus gekom: 'n Volwassene moet minstens vier kilogram groen ertjies per jaar eet.
Maar ongelukkig plaas nie alle tuiniers so 'n groentekultuur nie. En as hulle dit sit, is dit êrens in die agterplaas onder die heining. Natuurlik, hoekom nie, want die ertjies is nie heeltemal cranky nie. Maar baie het selfs nie besef dat hy op die terrein eenvoudig nie gelyk het nie. As jy die hele seisoen heeltemal die hele seisoen op dieselfde weefsel sal groei, sal stikstof tot 10 kg ophoop, wat gelykstaande is aan die invoering van een ton mis .
Maar dis nie alles nie. Die wortelsisteem van ertjies kan minerale verbindings verwerk wat nie deur plante in die nutriëntsisteme geassimileer word nie en terselfdertyd alle nuttige stowwe uit die diepste lae van die aarde onttrek. Hieruit kan mens tot die gevolgtrekking kom dat die geplantte ertjie jou gewone topdressing kan vervang.
Die beste varieteit van ertjies
Ertjies het baie rasse, wat op sy beurt verdeel word in groente, voer en graan. Maar die groente is nog steeds verdeel in suiker en lushchilnye. Variëteite soetwert is geskik vir mense met klein kinders. Kinders is baie lief om rond te loop in die tuin en eet alles in 'n ry, en peule suikervariëteite kan heeltemal geëet word, hulle het nie 'n perkamentlaag nie.
Variëteite van suiker ertjies
Watter soort ertjie is die liefste en beste? Soos hulle sê: "die smaak en kleur ...". Maar baie mense dink dat die lekkerste en soet "Sugar Snap" is . Hierdie - aspersies ertjies, met uitstekende smaak, geniet groot
Ook die moeite werd om aandag te skenk aan sulke variëteite soos:
- "Alexander";
- "Die Reus";
- "Ambrosia";
- "Suiker Oregano";
- "Top onder";
- "Iluvetski" (hy is ook "Ilovetsky").