Wat is beter: 'n multiverkeraar of 'n drukkoker?

Die moderne ritme van die lewe bepaal sy eie reëls en ons het soms nie tyd om te kook nie. Vervaardigers van huishoudelike toestelle het 'n groot aantal toestelle ontwikkel wat dit makliker maak vir mense om kooktyd voor te berei en te verkort. Sulke toestelle sluit in 'n multivark en 'n drukkoker . Die verskil tussen die drukkoker en die multivarket is die beskikbaarheid van 'n spesiale klep in die drukkoker, waardeur jy onder druk kan kook. Struktureel is hulle dieselfde, verskil slegs in die gerief van hul operasie. So, wat is die verskil tussen 'n multi-fornuis en 'n drukkoker?

Drukkomer of multiverkeraar: verskille

Watter multivarks en watter drukkoker kan in die winkel op die rakke gevind word? By die eerste oogopslag lyk dit of hulle min van mekaar verskil. Trouens, dit is ver van die geval af.

Die verskil tussen die multivark en die multivark drukkom kan volgens die volgende parameters bereken word:

• algehele dimensies;
• operasionele veiligheid;
• die beginsel van aksie;
• moontlikheid om die deksel oop te maak tydens kook;
• spoed van kook;
• self-tuning;
• keuse van geregte vir kook;
• die vermoë om gebak te kook;
• eenvoud van bestuur.

1. Drukkoker volgens sy grootte oorskry die multivark aansienlik en mag dus nie vir elke kombuis geskik wees nie. Die multivark is meer kompak en neem min spasie op die tafel.
2. Die multi-vat is veiliger om te gebruik, want die stoom wat daaruit kom, is nie so sterk soos in die drukkoker nie. As jy baie naby is, kan jy ernstige brandwonde aan die gesig kry.
3. Multivarka bied stadig kook, en 'n drukkoker as gevolg van die klep - vinnig kook. Hierdie of die soort voorbereiding het beide 'n aantal voordele en 'n aantal tekortkominge.
4. Die grootste voordeel van die multivark is die vermoë om die deksel oop te maak tydens die kook. Dit kan nodig wees as jy byvoorbeeld iets vergeet van kos, jy wil die skottel stop of net kyk hoe dit gaar is. Wanneer jy in 'n drukkoker kook, kan die deksel nie oopgemaak word nie, aangesien 'n klep wat 'n sekere druk hou, werk. Hy bied ook kook. Daarom moet jy die kos versigtig in die drukkoker sit, want in die geval van vergeetlikheid kan jy niks ekstra byvoeg nie.
5. Die drukkomer maak egter 'n produk baie vinniger as 'n multivarker.
6. In sommige modelle beperk beide produsente en drukkookers die produsent self die kooktyd van 'n bepaalde gereg. In duurder modelle is daar egter 'n funksie van self-tuning van temperatuur en tyd (byvoorbeeld in die multivark Redmond).
7. Die aantal geregte wat in 'n multivark gekook kan word, is baie groter as wat verkry kan word tydens die werking van die drukkoker.
8. In 'n multivarker kan jy gebak kook, wat nie in 'n drukkoker gedoen kan word nie.
9. Die makkelijkste manier is om vriende te maak met 'n multivar. Die intuïtiewe spyskaart en modusse kan selfs deur die beginner minnares bemeester word. Die drukkoker moet reggestel word, wat nie altyd die eerste keer kan gebeur nie.

Wat is nuttiger: 'n multivarker of 'n multivark-drukkoker?

Met die aankoop van kombuis toestelle, wat 'n drukkoker of 'n multivarker insluit, is die eienaar bekommerd oor die vraag wat die nuttige eienskappe van die produkte beter bewaar?

In die multivark word die produkte nie onderworpe aan so 'n aggressiewe behandeling soos in die geval van 'n drukkoker onder hoë druk waarvan alle vitamiene die groente en vleis verlaat nie.

Die multiverkeraar werk op die beginsel van 'n Russiese stoof, waarna 'n skottel gereeld vir 'n lang tyd teen 'n sekere temperatuur verlang. so 'n Die manier van voorbereiding hou die smaak en vitamiene van die produkte onveranderd in stand, terwyl die aroma van kos in die drukkoker nie in die bak bly nie, maar in die stoomuitlaat.

Multivarka of drukkoker: wat om te kies?

Voordat jy koop, moet jy besluit hoeveel jy bereid is om op die toestel te spandeer. Die modelreeks van multivariasies is wyer, asook die prysklas. Die drukkoker word onderskei deur 'n hoër prys en daar is nie so baie modelle op die huisapparaatmark nie. Wat om te koop - 'n multivark of 'n drukkoker - almal besluit homself volgens sy behoeftes. As die kooktyd vir u van kritieke belang is, moet u die voorkeur gee aan die drukkoker. As jy ekstra tyd het en kos meer ryk aan vitamiene wil kry, is dit die beste om te kyk na die koop van 'n multivark.