Brownie in die multivariate

Brownie - 'n tradisionele gereg wat van ons afkomstig is uit Noord-Amerika en is nou baie gewild. Hy is geliefd en verkies deur baie liefdes, maar veral liefhebbers en fynproewers van oorspronklike nageregte. Vandag sal ons met verskeie resepte Brownie in 'n multivaket deel waarvan jy eenvoudig verlief raak, want so 'n verrassing kan jou eenvoudig nie onverskillig laat nie. Die belangrikste en belangrike voorwaarde is om nie die taart oor te koek nie en nie te oordoen nie. Ideaal gesproke, moet dit uitdraai om droog te wees buite en klam, effens viskose binne. Maar hoe om dit reg te doen, ons sal jou nou vertel!

Sjokolade Brownie in die Multivariate

bestanddele:

• Donkere sjokolade - 200 g;
• botter - 150 g;
• suiker - 200 g;
• Bakpoeier - 2 teelepels;
• koringmeel - 100 g;
• hoender eier - 3 stukke;
• Geskilde okkerneute of Hazelnoten - 150 g.

voorbereiding

Vir die kook sit Brownie in die multivark, sjokolade en botter in 'n bak en smelt in 'n mikrogolfoond of in 'n waterbad. Ons smeer die meel 'n paar keer in 'n diep koppie, voeg 'n knippie sout, suiker by en gooi die bakpoeier. In die gesmelte sjokolade stel ons eiers in en meng dit goed met klits. Gooi dan die meelmengsel en gekapte neute. Gereed gemaakte deeg word in 'n gesmeerde multi-bekerbak gegooi en bakbruintaartjie in die Baking-modus vir ongeveer 60 minute. Na die klank sein, skakel die "Verhitting" aan en laat vir nog 5 minute sonder om die deksel oop te maak. Neem dan die lekkerny uit die bak, afkoel dit op die rooster en dien dit aan die tafel met warm tee of melk.

Brownie met kersie in die multivark

bestanddele:

• bitter sjokolade - 1 teël;
• koringmeel - 2 el. lepels;
• suiker - 90 g;
• vanillienknippie;
• hoender eier - 3 stukke;
• botter - 100 g;
• kersies bevrore kuikens - 400 g;
• Amandelblomblare - 2 el. lepel.

Vir die vulsel:

• hoender eier - 1 stuk;
• Gegranuleerde Suiker - 50 g;
• vanillienknippie;
• maaskaas - 180 g.

voorbereiding

So, in 'n bak, breek vars hoender eiers en voeg suiker by. Terselfdertyd sit ons 'n bak met die gebroke sjokolade op die waterbad, voeg botter botter by en smelt tot glad. Vir spoed kan jy dit alles in die mikrogolf doen. Neem dan die Corolla en meng die suiker saggies met die eiers, maar moenie klop nie, maar roer net een rigting in 'n sirkel. Roer die sjokolade gereeld met botter en wanneer al die sjokoladeskywe losmaak en die massa sy syig word, verwyder dit uit die waterbad. Berei 'n pakkie maaskaas met suiker en vanillien in 'n ander bak voor. Ons meng dit alles met klits, maar moenie klop nie. Dan gaan ons terug na die eiermassa, bly dit in 'n sirkel verhinder, gooi die gesifte meel, vanillien en gooi die afgekoelde gesmelte sjokolade met botter. Met die ontdooide kersies sonder pitte, voeg die sap versigtig saam en gooi die bes in die deeg. Meng saggies, sodat daar nie in die massa saam kersies was nie. Ons smeer die beker van die multivark met 'n klein stukkie olie en sprinkel met 'n knippie meel. Daarna gooi die helfte van die sjokolade deeg op die onderkant van die bak, versprei die oondvulling en meng albei lae in 'n sirkel van die rand na die middel en skep bizarre patrone. Bo-op, gooi die res van die sjokolade deeg uit, versprei die laag met 'n lepel en strooi die amandelblomblare, vooraf op 'n droë braaipan. Stel dan die toestel in die "Baking" af, skryf ons 50 minute en wag vir die klank sein. Klaarbroodjie met maaskaas, ons koel reg in die bak van die multivark, en dan skuif ons na die bord en dien dit aan tafel.