Sampioene en kool - die perfekte kombinasie, wat jy ook al sê. Om die skottelgoed uit hierdie twee bestanddele te berei, is baie eenvoudig, veral as jou kombuis 'n helper soos 'n multivark het, want met sy hulp kan produkte op feitlik enige manier gekook word.
Kool met sampioene en vleis in 'n meerveranderlike
bestanddele:
- uie - 1 stuks;
- wit kool - 1 kop;
- wortels - 1-2 stukke;
- Mushrooms - 300 g;
- Gehakte vleis - 400 g;
- lourierblare - 2 stuks.
- sout, peper - na smaak;
- suiker - 1 teelepel;
- tamatiepasta - 2 el. lepels;
- groente-olie.
voorbereiding
Die toestel word aangeskakel in die "Frying" af en ons gooi die groente-olie in die bak. Braai die gemaalde voorkoms tot hy gryp. Sodra die maalvleis half klaar is, sit die gekapte sampioene in die multivark en maak alles aan die smaak. Braai sampioene en vleis tot die vog heeltemal verdamp, en voeg daarna ui, gekapte kool en wortels by. Braai vir nog 10 minute. Tamatiepasta word geteel in 'n halwe glas warm water en in 'n bak gegooi. Ons sit die lourierblaar en stel die "Quenching" af vir 30 minute.
Kool gestoof met sampioene en pêrelgars in 'n multivark
bestanddele:
- knoffel - 3 knoffelhuisies;
- Mielieolie - 1 eetlepel. lepel;
- uie - 1 stuks;
- preie - 1 stuk;
- wortels - 2 stukke;
- seldery - 2 stamme;
- tamaties - 2 stukke;
- Jong Kool - 1 kop;
- beesbouillon - 2 items;
- pêrelgars - 1 item;
- Champignon - 250 g.
voorbereiding
In die multivarke, stel die modus "Baking" vir 45 minute. In die bak van die toestel verhit ons die mielieolie en ons gee dit fyngekapte uie en preie. Volgende stuur ons die geraspte wortels, tamaties, seldery en koolblare. Braai al 15 minute lank saam, nadat ons die sampioene in die bak gesit het en nog 10 minute lank kook. Voeg die pêrelgort bymekaar, gooi al die beesvleis sous en geur met sout en peper na smaak. Ons herrangskik die multivark in die "Pilaf" af en berei die gereg voor tot die klank sein. Pearl gars met kool en sampioene word gemeng en vir nog 15 minute vir "Verhitting" gelaat.
Kool met sampioene en eiers in die multivariate
bestanddele:
- wit kool - 1 stuks;
- uie - 2 stuks.
- Mushrooms - 250 g;
- wortels - 1 stuk;
- eiers - 3-4 stukke;
- tamatiepasta - 2 el. lepels;
- groente-olie;
- water - 2/3 items;
- sout, peper - na smaak.
voorbereiding
Eiers gekook hard en in groot blokkies gesny. Witte koolkruie, uie in blokkies gesny, en wortels - strooi.
In die beker, gooi die groente-olie en pasta op die uie en wortels in die "Warm" 5 minute. Dan lê ons die sampioene en bly die bestanddele nog 10 minute. Vervolgens voeg ons gekookte eiers en gekapte kool. Tamatiepasta word met water geteel, en die gevolglike oplossing word geurig na smaak. Vul die tamatiepasta-oplossing met die inhoud van die multivark en berei die gereg vir 1 uur in die "Quenching" -modus.
Hoe kook u soutkool met sampioene en boontjies in 'n meerveranderlike?
bestanddele:
- suurkool - 200 g;
- vars kool - 200 g;
- Mushrooms - 50 g;
- boontjies - 'n halwe eeu;
- tamatiepasta - 2 el. lepels;
- uie - 2 stuks.
- lourierblare - 2 stuks.
- water - 1 item;
- sout, peper - na smaak;
- groente-olie.
voorbereiding
Uie word in halwe ringe gesny, ons sampioene met borde gesny. Vars koolkruid. In die bakkie van die multivarkage verhit ons die olie en braai die uie, met lourierblaar, suurkool en sampioene vir 8-10 minute. Na die tamatiepasta skei ons met water en vul die oplossing met die inhoud van die bak, sit vars kool, boontjies (voorheen geweek in water) en maak die gereg met sout en peper. Na 60 minute in die "Quenching" af, sal die gereg gereed wees.