Eienaars van mikrogolfoonde het reeds daarin geslaag om die voordeel te evalueer om verskillende geregte met hierdie gadget te kook, wat verskeie kere moontlik maak om die tyd van hittebehandeling te verminder. Selfs die koek in die mikrogolf kan baie vinniger ontwerp word as die tradisionele manier.
Hoe om 'n koek in 'n mikrogolfoond te maak?
Enige koek vir 'n koek in 'n mikrogolfoond kan binne net 'n paar minute gebak word. Die belangrikste ding is om te besluit op die resep van die toets, kies die toepaslike tegnologie vir die versiering van lekkers en memoriseer eenvoudige reëls wat ongelukke help vermy tydens sulke hittebehandeling.
- Wanneer jy lekker koeke in 'n mikrogolfoond voorberei, moet jy spesiale gereedskap vir die mikrogolfoond gebruik, wat versigtig geoliede en besprinkel met meel.
- Beheer die bakproses elke minuut, want in 'n bepaalde geval kan die tyd aansienlik verskil van die eis en afhang van die krag van die toestel.
Koek "Pyatiminutka" in die mikrogolfoond
Sonder enige moeite kan jy vir 5 minute 'n heerlike koek in die mikrogolf kook. Om dit te doen, meng die bestanddele in die bak vir die deeg en bak die koek uit en hou dit vir ongeveer 3 minute in die mikrogolfoond teen hoë krag. Jy kan 'n lekkerny maak in die vorm van 'n klassieke produk, sny die gevolglike koekie in 2-3 dele of breek dit in stukke wat jy met die room meng en sit dit op die skottel.
bestanddele:
- eier - 1 stuk;
- meel - 90 g;
- stysel - 30 g;
- melk - 5 el. lepels;
- suiker - 100 g;
- groente-olie - 50 ml;
- kakao - 60 g;
- bakpoeier - 10 g;
- suurroom - 250 g;
- poeiermelk en bessies - na smaak.
voorbereiding
- Meng in 'n bak meel, stysel, kakao en bakpoeier.
- Meng die eier met melk en botter, klop, gooi dit in die droë bestanddele.
- Bak die koek, koel.
- Klop suurroom met poeier, mis 'n biscuitroom, voeg bessies by die smaak.
- Gereelde koek in die mikrogolf versier na smaak.
Sjokoladekoek in 'n mikrogolfoond
Nie minder lekker is 'n koek in die mikrogolf met kakao, wat nie net in die deeg gevoeg word nie, maar ook in die room, wat die maksimum sjokolade-smaak van soetigheid tot gevolg het. Die toetsresep is soortgelyk aan die vorige een, maar dit het sy eie individualiteit en gee 'n heeltemal ander smaakresultaat in die finale nagereg. As jy wil, kan jy die room vervang met 'n klaargemaakte sjokolade-pasta .
bestanddele:
- eiers - 2 stukke;
- meel - 200 g;
- suiker - 120 g;
- kakao - 150 g;
- room - 650 ml;
- gepoeierde suiker - na smaak;
- groente-olie - 100 ml;
- bakpoeier - 20 g;
- vanillienknippie;
- Noten - na smaak.
voorbereiding
- Klits die eiers met suiker, voeg 150 ml room, botter by.
- Gooi kakao, vanillien, bakpoeier en meel in die deeg, maak die tekstuur as 'n dik suurroom.
- Plaas die deeg in 'n vorm en bak die koek 5 minute lank op maksimum krag.
- Klits die room tot die pieke, meng met kakao en poeier.
- Die verkoelde koek word gesny, gesmeer met room, besprinkel met neute.
Koek "Zebra" in die mikrogolf - resep
'N Vinnige en lekker toevoeging tot tuisdrinkery sal 'n koek "Zebra" in die mikrogolf wees. Om die resep te vervul, sal eenvoudige en altyd beskikbare produkte benodig word, wat eenvoudig volgens die aanbevelings gemeng moet word en afwisselend in lae in 'n spesiale vorm uiteengesit word. Klaargemaakte soetheid sal u nie net met uitstekende smaak, maar ook met skouspelagtige voorkoms, behaag nie.
bestanddele:
- eier - 1 stuk;
- blom en suiker - 4 el. lepels;
- melk en botter - 3 eetlepels. lepels;
- kakao - 1 eetlepel. lepel;
- kits koffie - 1 teelepel;
- bakpoeier en vanillien - 2 knypies.
voorbereiding
- Meng in een houer meel, bakpoeier, vanillien en suiker, en in 'n ander eier, botter en melk.
- Kombineer die twee basisse saam, meng, verdeel in 2 dele, waarvan een met koffie en kakao poeier inmeng.
- Skep een vir een afwisselend wit en donker deeg in 'n vorm en bak 'n koek vir 3-5 minute by hoë krag.
- Koek, gekook in 'n mikrogolfoond, versprei op 'n skottel en versier na smaak.
Koek in 'n mikrogolf sonder kakao
En sonder die deelname van kakao kan jy 'n baie ordentlike smaakkenmerke nagereg kry. Een daarvan is 'n heuningkoek in 'n mikrogolfoond, ontwerp met die volgende aanbevelings in gedagte. In hierdie geval, vir die bevrugting van die koeke gebruik 'n klassieke olie room met gekondenseerde melk, wat vervang kan word deur enige ander.
bestanddele:
- eier - 1 stuk;
- meel, botter en melk - 4 eetlepels elk. lepels;
- stysel en heuning - 1 eetlepel. lepel;
- suiker - 3 el. lepels;
- bakpoeier - 1 teelepel;
- sout - 'n knippie;
- Gekondenseerde melk - 0.5 potte;
- olie - 100 g.
voorbereiding
- Meng alle bestanddele, behalwe olie en gekondenseerde melk.
- Uit die verkry basis bak by die maksimum dikte van die koeke.
- Sny die verkoelde heuningmaker in 2 langsdele en smeer met room uit botter en gekondenseerde melk.
- Gereelde koek, gebak in 'n mikrogolfoond, versier na smaak.
Koek in 'n mikrogolfoond sonder melk
Die volgende resep vir die koek in die mikrogolf bevat nie melk nie, dus dit kan gebruik word by afwesigheid van 'n produk of om die kalorie-inhoud van die nagereg te verminder. Delicatesse kan sonder kakao gekook word, vervang dit met 'n gedeelte meel, en in plaas van suiker, gebruik heuning. Die gevolglike koek is bevrug met siroop of soet tee en aangevul met enige room om van te kies.
bestanddele:
- eier - 1 stuk;
- water, olie en kakao - 2 eetlepels elk. lepels;
- suiker en meel - 3 eetlepels. lepels;
- koffie oplosbaar - 1 teelepel;
- Vanillien en bakpoeier - deur knippie;
- stroop en room vir die bevrugting van die koek.
voorbereiding
- Meng die bestanddele vir die deeg, meng, skuif in 'n vorm en bak in die oond teen 'n maksimum krag van 3-5 minute.
- Sny die koek saam in 2-3 dele, geweek in siroop, smeer dit met room.
Biscuitkoek in 'n mikrogolfoond
Sponge koek vir 'n koek in 'n mikrogolf word nie so rooierig gekry soos in die klassieke kook in die oond nie, maar dit kan beslis welig en lug wees. Die gevolglike koek na verkoeling en sny kan met room gesmeer word op grond van gekookte gekondenseerde melk, room, suurroom of ander basis om van te kies.
bestanddele:
- meel, suikerpoeier en botter - 100 g;
- melk - 30 ml;
- eiers - 2 stukke;
- bakpoeier - 10 g;
- 'n room vir bevrugting.
voorbereiding
- Klits eiers met suikerpoeier, meng botter, meel met bakpoeier en melk.
- Plaas die basis na 'n geoliede vorm en bak die koek in 'n mikrogolfoond vir 3-5 minute.
- Sny die verkoelde koek in die lengteregte en smeer met jou gunsteling room.
Koek in 'n mikrogolf sonder eiers
Nog 'n eenvoudige resep vir 'n koek in 'n mikrogolfoond sal later voorgestel word. Die skoonheid van die opsie is dat die basis heeltemal sonder eiers en botter voorberei word, wat toetjies maklik en lae-kalorie maak. 'N Spesiale smaak en mondwarmende kleur van soetheid sal kakaopoeier gee, saam met ander bestanddele in die deeg geknie.
bestanddele:
- meel - 100 g;
- melk - 140 ml;
- kakao poeier - 90 g;
- suiker - 80 g;
- bakpoeier - 1 teelepel;
- room vir koek of konfyt vir bevrugting.
voorbereiding
- Kombineer die meel, kakao, bakpoeier en suiker, gooi die melk in en meng.
- Plaas die deeg in 'n vorm en berei 'n vinnige koek in die mikrogolf vir 3-5 minute.
- Na afkoeling sny die koek en smeer met room of konfyt.
Meringue koek in 'n mikrogolfoond
'N Eenvoudige en lekker koek in 'n mikrogolfoond kan voorberei word sonder om meel, stysel, olie en ander tradisionele bestanddele te gebruik. Die basis van die nagereg in hierdie geval sal eierwitte wees, wat na die klop met poeier en kook in die mikrogolfoond sal verander in 'n sagte lugmurg. Room word aangevul met slagroom, vrugte en bessies
bestanddele:
- eierwitte - 2 stuks;
- gepoederde suiker - 2-3 eetlepels. lepels;
- Sitroensuur - 'n knippie;
- room - 150 ml;
- suiker - na smaak;
- vrugte en bessies - om te proe.
voorbereiding
- Sip die proteïen met sitroensuur tot by die pieke, wat aan die einde van die poeier suiker ingryp.
- Die massa word gedeponeer met 'n banketbakkie in 'n silikoonvorm, wat 'n ronde basis vir die koek maak, en dan vir 5 minute na die mikrogolfoond gestuur word.
- Laat die meringue in die toestel voor afkoel, voeg dit dan by 'n laag slagroom en vrugte.
Wortelkoek in 'n mikrogolfoond
Nog 'n lekker koek wat haastig in die mikrogolf is, kan van wortels met neute voorberei word. Versadig en versier die koek kan na jou smaak wees met enige room op suurroom, botter, romerige basis of voeg dit by skywe vars (ingemaakte vrugte), bessies. 'N Spesiale geur en smaak van soetheid sal suurlemoenskil en sap byvoeg.
bestanddele:
- wortels, neute en suiker - 125 g;
- suurlemoensap - 0,5 stuks;
- vanielje suiker - 10 g;
- meel - 3 eetlepels. lepels;
- eiers - 3 stukke;
- bakpoeier - 10 g;
- 'n room vir bevrugting.
voorbereiding
- Roer wortel op 'n klein rooster, meng dit met die res van die bestanddele vir die deeg en versprei dit in 'n geoliede vorm.
- Bak koek vir 5 tot 8 minute by maksimum krag, laat afkoel, sny halfpad, bevrore met room.