Dit is baie maklik om 'n bredie in 'n multivaket voor te berei, jy hoef nie te kyk en wag dat die stukkies uitsteek sal word nie, die slim toestel sal al die werk "perfek!" Doen. Enige klassieke resep van 'n skottel kan aangepas word vir die kook in die apparaat, slegs twee modelle toepas en 'n minimum moeite doen. Die belangrikste tyd word bestee om die produkte op te stel.
Hoe om 'n bredie in 'n multivariate te kook?
Om 'n heerlike bredie in 'n multivark voor te berei, moet jy weet hoe die gereg op tradisionele wyse gekook word. Die klassieke resep het baie variasies en variëteite, maar die hoofreël van voorbereiding - die komponente moet goed gedruk word, want die toestel pas perfek.
- Om 'n stoofpot in 'n multivark met vleis te berei, moet die stukkies eers gebraai word, dan word hulle gebak. Klassieke begeleiding van die gereg is 'n dik sous.
- 'N Tradisionele gereg word voorberei van jong vleis, maar in sommige lande is dit moontlik om resepte met die toevoeging van ribbes te ontmoet.
- Ragout van groente in 'n multivariate word voorberei volgens 'n soortgelyke tegnologie met 'n vleisset. As hoofkomponent kan een groente of verskeie in gelyke verhoudings versamel word.
- Dit is belangrik om nie groente te fyn te sny nie. Wanneer jy stukkies kook, kan 'n ander gereg uitkom.
Hoe om 'n groentepot in 'n multivariate te kook?
Gekookte groentepot in die multivark - resepte, as 'n reël, multi-komponent. In dieselfde skottel kan jy meer as 5 spesies bestanddele versamel. Voeding sal aartappels voeg, en 'n spesiale pikante smaak - pampoen. As 'n sous, sal tamatiesap presteer, dit kan van tamaties gemaak word, vervang met tamatiepasta.
bestanddele:
- Aartappel 1 kg;
- Tomatensap Met Pulp - 1 item;
- pampoen - 300 g;
- wortels en uie - 1 stuks;
- courgette - 1 stuk;
- Soetrissie - 2 stuks.
- sout, peper, oregano;
- knoffel - 2 tande.
voorbereiding
- Bepaal die "Frying" af vir 30 minute.
- Giet in die olie, spaar die uie, gooi die wortels.
- Voeg gekapte aartappels, pepers en courgette. Maak die deksel vir 5 minute toe.
- Roer, pampoen, gekapte knoffel, sap, sout, geur met speserye.
- Skakel oor na "Quenching" en kook 'n bredie in die multivark 40 minute.
Groentepot met vleis in 'n multivariate
'N Voedsame groentepot met vark in 'n multivarket word nie ingewikkelder as tradisioneel voorberei nie. Die vleis word eers gebraai, maar om die smaak nie te onderbreek nie, verminder die samestelling van groente tot 'n minimum, beperk uie, wortels en soetrissies. 'N spesiale pikante smaak sal chili voeg, jy kan 'n vars peul, vlokkies of gemaalde peper gebruik.
bestanddele:
- vark - 500 g;
- wortels - 1 stuk;
- ui - 1 stuk;
- Soetrissie - 2 stuks.
- tamaties - 3 stukke;
- tamatiesap - ½ item;
- snaarbone;
- knoffel - 2 tande;
- sout, peper, olie vir braai;
- chili - 1 pod.
voorbereiding
- Op die "Zharke" bruin die stukkies vleis, voeg uie, wortels, sout by.
- Voeg gekapte tamaties, soetrissies en knoffel, fyn chili, roer, voeg boontjies voor, geur met speserye.
- Giet die sap in, voeg water by.
- Skakel oor na "Quenching", kook vir 40 minute.
Gestoofde courgette in die multivariate
Om groentepotkoekie met courgette in die multiverkeraar het nie vars geword nie, die samestelling kan bestanddele met 'n fyn smaak gee - warm peper, speserye en peulgewasse. Hierdie resep gebruik kikkererwortels, dit moet vooraf voorberei word, gedurende 3 uur in warm water geweek. Voeg dit by die samestelling van die skottel aan die einde van die braai en tantaliseer al die bestanddele saam.
bestanddele:
- Courgettes - 3 stuks;
- uie, wortels - 1 stuks;
- Soetpeper - 3 stukke;
- bitter peper - 1 stuk;
- kikkererwten - 1 item;
- tamaties - 3 stuks.
- sous - 2 items;
- sout, peper, oregano, kerrie, tiemie.
voorbereiding
- Op die "Zharke", red die uie, betree die gesnyde wortels.
- Voeg courgette by, braai 10 minute.
- Om peper soet en bitter te stel, sout, geur met speserye.
- Gooi gesnyde tamaties en geweekte kekerertjies.
- Giet in water, skakel oor na "Quenching", berei 'n stokkie groente in 'n multivark 40 minute voor.
Groentegoute met hoender in 'n multivark
Stoofpot met hoender in 'n multivarche word die beste in wit sous gekook, in hierdie geval suurroom, jogurt, room of 'n meer komplekse sous. Vul die samestelling saam met gesmelte kaas, speserye en gekapte kruie. Groentesamestelling bly tradisioneel - uie, wortels en paprika's, indien verlang, voeg pulse by.
bestanddele:
- filette - 500 g;
- uie, wortels - 1 stuks;
- ratunda - 2 stukke;
- courgette - 1 stuk;
- groente gekap - 1 handvol;
- water - 1 item;
- suurroom - 100 ml;
- knoffel - 2 tande;
- gesmelte kaas - 50 g;
- sout, peper, droë basiliekruid.
voorbereiding
- Op die "Zharke" bruin die vleis, voeg uie en wortels by, braai vir 5 minute.
- Voeg die pepers en courgette by.
- Uit die water maak gerasperde kaas en suurroom 'n sous, sit die gekapte knoffel, meng.
- Stoof die slaai, geur met speserye, gooi die sous.
- Skakel oor vir 30 minute na "Quenching". Sprinkel met kruie, bedien na 10 minute.
Groentepot met aubergines in die multivark
Die oorspronklike smaak is 'n ragout van eiervrug , in 'n multivariate is dit baie maklik om te kook. 'N spesiale kenmerk van hierdie gereg is die sny van groente - die stukke moet groot en ongeveer dieselfde grootte wees. Die samestelling in hierdie resep is nie ryk nie, maar baie kleurvol, wat is die kombinasie van warmpeper, koriander en blou.
bestanddele:
- eiervrug - 3 stukke;
- wortels en uie - 1 stuks;
- ratunda - 2 stukke;
- bitter peper - 1 peulvleis;
- tamaties - 3 stuks.
- koljander - ½ potlood;
- sout, 'n mengsel van pepers, oregano en tiemie.
voorbereiding
- Op die "Zharke" bruin 'n eiervrug, voeg uie en wortels by, prut vir 10 minute.
- Gee die soetpeper, bitter, sout en geur met speserye.
- Voeg blanched en gekapte tamaties by, meng, giet in water sonder om die massa in die bak te bedek.
- Skakel na "Quenching", kook 'n bredie onder die deksel in die multivark 30 minute.
- Gooi gekapte koriander, dring nog 15 minute aan.
Groentepot met gehakt vleis in 'n multivark
Stoofvleis in die multivark - 'n eenvoudige en vinnige variasie van die gereg met vleis. Gehakt vleis kan in balle (gehaktballetjies) gerol word of gebraai word in die styl van "alla bolognese". In elk geval sal daar 'n heerlike en hartlike verpakking wees wat aangevul kan word met 'n bykie spaghetti. As 'n sous word tamaties in hul eie sap gebruik.
bestanddele:
- forcemeat - 500 g;
- uie en wortels - 1 stuks;
- Soetrissie - 2 stuks.
- ertjies - 4 el. l.;
- rooiwyn - 50 ml;
- tamaties in sy eie sap - 300 g;
- sout, roosmaryn.
voorbereiding
- Op "Zharke" bruin die gevangene, meng voortdurend.
- Gee uie, wortels en pepers, ertjies.
- Sout, gooi wyn, braai 10 minute.
- Tamaties om in puree te maal, voeg by bredie, gooi roosmaryn.
- Skakel oor na "Quenching", kook vir 30 minute.
Groentepot met gestoofde vleis in 'n multivark
Hierdie weergawe van die stoofpotjie met vleis en aartappels in die multivark verskil in volgorde van die bestanddele. In hierdie geval moet die eerste groente, behalwe aartappels, nie heeltemal gebraai word nie, en stoof word ingespuit voordat dit oorskakel na "Quenching". Kies vleisstukke versigtig, moenie vetterige bestanddele gooi nie.
bestanddele:
- Aartappels - 6 stuks.
- uie, wortels, pepers - 1 stuks;
- Stoofvleis - 300 g;
- courgette - 1 stuk;
- sout, roosmaryn en oregano;
- water - 1 item;
- tamatiepasta - 1 eetlepel. l.
voorbereiding
- Op die "Zharke", red die uie, voeg wortels en courgette by.
- Om soetpeper, sout in te gee, geur met speserye.
- Voeg na 15 minute aartappels en bredie by.
- In die water verdun die pasta, gooi dit in 'n stoofpot.
- Skakel oor na "Quenching", berei 'n bredie in die multivark 40 minute voor.
Groentepot met blomkool in 'n multivariate
Lekker en pragtig word groentepot met kool in 'n multivark verkry. Bloeiwyses is goed gesny en sonder voorafgaande kook of roostering word dit by die samestelling bygevoeg voordat vloeibare bestanddele ingevoer word. As 'n sous word 'n ryk sous gebruik, verkieslik 'n vleisbul, maar 'n kubus is ook geskik.
bestanddele:
- courgette - 1 stuk;
- wortels, uie en soetrissies - 1 stuks;
- Aartappels - 3 stuks.
- sout, tiemie;
- kubus hoenderbouillon - 1 stuk;
- water - 2 items;
- blomkool - 300 g.
voorbereiding
- Op "Zharke" red die uie en wortels, betree die courgette en peper. Braai 10 minute.
- Gooi die aartappels, kool, sout en geur met speserye.
- In kookwater, verdun die kubus, gooi dit in die stoofpot, oorskakel na 40 minute vir Quenching.
Groentepot met sampioene in die multivark
Dit is lekker en maklik om 'n bredie met sampioene in 'n multivaket te berei. Die minimum samestelling van groente, meer mushrooms en 'n onvergelijkbare hartlike maaltyd sal oor 'n uur gereed wees, gegewe die tyd om die produkte te berei. As daar 'n moontlikheid is om bos sampioene toe te pas, moenie dit misloop nie, dus sal die bredie meer geurig word.
bestanddele:
- Mushrooms - 500 g;
- courgette - 1 stuk;
- uie, wortels - 1 stuks;
- groentes - ½ potlood;
- aartappels - 2 stukke;
- sout, olie vir braai;
- soetrissie - 1 stuks;
- knoffel 1 stuk;
- water - 1 eetlepel.
voorbereiding
- Op die "Zharke", spaar die uie, voeg sampioene, braai tot die vloeistof verdamp.
- Voeg uie, pepers en courgette by, prut vir 10 minute.
- Voeg aartappels en knoffel by, giet in water, sout en seisoen.
- Op die "Quenching" 40 minute kook, peuter met groente, bedien na 15 minute.