Smaakvolle, ryk en ongelooflike geurige goulash in die multivark sal een van jou gunstelinggeregte word, wat in die beste vorm kan wees om byna enige bykos aan te vul en jou familie lekker te voed. So 'n gereg kan bedien word vir middagete of aandete, en vir sy ontwerp gebruik 'n verskeidenheid vleisprodukte.
Hoe goulash kook in 'n multivariate?
Vir diegene wat nie weet hoe om goed te kook goulash met behulp van 'n moderne kombuis gadget, die materiaal hieronder sal 'n ware vind. Dit beskryf al die nuanses en subtiliteite van kombuisgeregte in verskillende variasies, waarvan die nakoming die verwagte lekker resultaat sal gee. Baie min tyd om die komponente in die toestel voor te berei en te boekmerk - alles vir jou sal 'n slim toestel maak.
Varkensbrood met sous in 'n multi-bak
Varkengras in die multivark, waarvan die resep hieronder aangebied word, sal veral die manlike gehoor, aangesien dit moontlik is om ryk en hoë kalorie te kry, asseblief. Die vetinhoud van die kos kan gereguleer word deur die keuse van vleis, wat heeltemal kan leun sonder vetterige tussenlagen, en met 'n voldoende aantal daarvan. Digtheid sal afhang van die volume toegevoegde vloeistof in verhouding tot die res van die komponente.
bestanddele:
- vark - 560 g;
- ui - 180 g;
- tamatiepasta - 65 g;
- suurroom - 55 g;
- laurier - 2 stukke;
- meel - 45 g;
- olie - 35 ml;
- sout, suiker, speserye, droë adzhika, peper - na smaak;
- water 480 ml.
voorbereiding
- Om 'n goulash met sous in 'n multivark te maak, word die vleis in 'n geoliede multicastry gelê. Skakel die toestel vir 40 minute in die "Baking" af.
- Na tien minute, lê die ui, en bak dan die meel op die ou end.
- Voeg sous by suurroom, tamatie en water by, geurig met speserye, gooi die laurier.
- Gaan kook vir 'n uur op "Quenching".
Bees goulash in multivaret - resep
'N Tradisionele Beesvleisbroodjie Met Sous In 'n Multivarket sal voldoen aan die eise van selfs die mees veeleisende verbruikers en die heerlike geur wat rondom die kamer versprei is so aanloklik dat die wagtyd vir die voltooiing van die program 'n ware toets sal word. Die aard van hittebehandeling en die eienskappe van hierdie tipe vleis laat jou toe om die gereg te gebruik, selfs met nie-streng diëte.
bestanddele:
- beesvleis - 620 g;
- ui - 185 g;
- wortels - 185 g;
- tamatiepasta - 95 g;
- laurier - 2 stukke;
- meel - 75 g;
- olie - 55 ml;
- sout, suiker, speserye, paprika - na smaak;
- water 480 ml.
voorbereiding
- Bees met ui word in 'n multicast met botter versprei en op "Bak" gekook totdat die vleis kleur verander.
- Voeg wortels, tamatie, kookwater by, kombineer baie speserye, sout, laurier.
- Dra die toestel oor vir 'n uur en 'n half.
- Tien minute voor die sein met meel ingespuit word.
Hoender Goulash In Multivarquet
Makliker in vergelyking met die vorige opsies, is 'n hoenderboulash in die multivark moontlik. Daarbenewens sal 'n maaltyd minder kos, wat belangrik is as jy vinnig 'n heerlike toevoeging tot die garnering vir aandete of aandete moet ontwerp. As hoofkomponent kan jy as vleis van die bene of dye, en borsfilet. Die smaak van die kos sal anders wees, maar ewe waardig en interessant.
bestanddele:
- hoendervleis - 620 g;
- ui - 195 g;
- wortels - 180 g;
- Bulgaarse peper of lecho - 110 g;
- tamatiepasta - 35 g;
- Laurushka - 2 stuks.
- stysel 35 g;
- groente-vet - 55 ml;
- sout, suiker, geurmiddels, paprika, peper;
- water 480 ml.
voorbereiding
- In die multicastry in oliebraai hoender met uie en wortels, pas die toestel aan vir die funksie "Baking".
- Voeg lecho, tamatie, stysel, laurier, al die verlangde geurmiddels by.
- Skakel die toestel vir 'n halfuur na die "Quenching" -modus.
Goulash uit die lewer
Aanhangers van geregte van die lewer kan nie hierdie resep slaag nie. Gekook in die lig van die voorgestelde aanbevelings. Goulash van beeslever in 'n multivariate sal beïndruk met sy uitstekende smaak en ongeëwenaarde geur. Om te verseker dat die sous nie bitter is nie, moet die lewerskyfies 50 minute in melk geweek word voordat die hoofkookkuns begin word.
bestanddele:
- Lewendige beesvleis - 620 g;
- melk - 160 ml;
- ui - 140 g;
- wortels - 190 g;
- Bulgaarse peper - 120 g;
- suurroom - 65 g;
- tamatiepasta - 35 g;
- laurier - 2 stukke;
- meel - 35 g;
- groente-vet - 55 ml;
- sout, suiker, speserye, knoffel, paprika - na smaak;
- water - 320 ml.
voorbereiding
- Vir die gebraaide "Bak" uie met wortels word 'n lewer en die Bulgaarse peper gebied.
- Voeg meel, suurroom, tamatie, kookwater by, voeg kos, geur knoffel en speserye by en dra die toestel oor vir 'n uur.
Turkye goulash
Heerlike en dieet goulash uit Turkye in 'n multivark kan aangebied word sonder 'n vrees met garnering selfs vir klein kinders. Die unieke eienskappe van pluimveevleis sal die skottel bruikbaar en gebalanseerd maak, en 'n suksesvolle resep sal help om soveel as moontlik al die voordele van 'n kalkoen te beklemtoon en die gereg net perfek te maak. Vleis van enige deel van die voëlkarkas sal in hierdie geval na die plek toe kom.
bestanddele:
- Turkye - 480 g;
- ui - 80 g;
- suurroom, tamatie - 65 g;
- laurier - 1 stuks;
- stysel - 25 g;
- olie - 15 ml;
- sout, suiker, geurmiddels, paprika;
- water - 70 ml.
voorbereiding
- In multikastryulyu met botter op die regime van "bak" lê 'n blok kalkoen, blokkies uie en gee hulle 'n gebraai.
- Voeg 'n mengsel van suurroom, tamatie, stysel en water by, sout en geur met geurmiddels. Skakel die apparaat vir 40 minute vir 'Quenching'.
Goulash van lam
Uiters geurige en pittige goulash word verkry uit lam in die multivark. Diegene wat positief is oor hierdie tipe vleis, sal beslis die kos wat ontvang word, moet proe. 'N kenmerkende kenmerk van die resep is 'n voldoende hoeveelheid knoffel, sowel as die gebruik van aromatiese speserye van hoep-suneli, adzhika, gemaalde paprika en ander bykomstighede na jou smaak.
bestanddele:
- skaapvleis - 590 g;
- uie, wortels - 180 g;
- tamatie - 120 g;
- laurierblare - 2 stukke;
- knoffel - 4-5 tande;
- groente vet of skaapvleis - 15 g;
- meel - 40 g;
- sout, suiker, geurmiddels - na smaak;
- water 480 ml.
voorbereiding
- In 'n multicast met vet op die "Bak" braai-lam met uie en wortels.
- Voeg meel, tamatiepasta, gooi kookwater by, voeg sout by, gooi suiker, laurier, knoffel en speserye.
- Gaan voort met die voorbereiding van 'n skottel vir 'n uur en 'n half.
Hongaarse Goulash Sop
Hoe om goulash in 'n multivariate as 'n tweede gereg te maak, het jy geleer. Volgende, 'n resep vir die kook van 'n goddelike aromatiese en lekker lekker goulashsop in 'n multivark wat as 'n warm ete vir ete of as 'n onafhanklike gereg bedien word, wat nie 'n bykie nodig het nie. Die variant van Hongaarse kos aanvaar die gebruik van beesvleis as basis, maar as dit verlang word, kan dit vervang word met 'n ander soort vleis.
bestanddele:
- beesvleis - 590 g;
- Bulgaarse peper, uie, wortels - 130 g;
- aartappels - 290 g;
- tamatie, skerp adzhika - 90 g;
- Paprika - 35 g;
- laurierblare - 2 stukke;
- olie - 15 ml;
- sout, suiker, geurmiddels - na smaak;
- water 780 ml.
voorbereiding
- Op botter in die "Warm" -modus, kook uie met beesvleis, wortels en paprika.
- Na vyf minute, voeg die Bulgaarse Pepper, Chili, lekkernye, Paprika, Tomato, Adjika, gooi kookwater, gooi aartappelblokkies en laurier.
- Gaan kook vir 'n uur in die "Quenching" -modus.