Bulgur-gestoomde koring, waaruit jy 'n verskeidenheid heerlike geregte kan kook. Hierdie garnering word verbasend gekombineer met gekookte hoender en gestoofde groente. Ons bied u 'n paar interessante resepte van bulgur in 'n multivaket, en u kies die geskikste vir uself.
Bulgur met groente in die multivark
bestanddele:
- ui - 55 g;
- soetpeper -55 g;
- tamaties grond - 220 g;
- bulgur droog - 325 g;
- water - 585 ml;
- knoffel - 1 klein dentikel;
- olywe;
- setperke;
- speserye;
- olyfolie - 35 ml.
voorbereiding
Voordat u bulgur in 'n multivark voorberei, berei al die bestanddele voor. Uie en soetrissies word verwerk en melenko word gekerf. Bulgur word 'n paar keer gewas om water skoon te maak.
In die hoedanigheid van die multivarka gooi die ekstra olyfolie en skakel die "Bake" -program vir 10 minute aan. Ons versprei die ui en bruin dit. Gooi nou die soetpeper, roer en bruin vir 'n paar minute. Ons sit die geroosterde tamaties en kook tot die klank sein. Sprei nou bulgur oor groente gelyk, gooi dit in en draai vir 20 minute "Plov" aan.
Sonder om tyd te verloor, spoel die groentes en kap dit saam met die gesuiwerde knoffel. Olywe word in dun bekers gekap en 5 minute voor die einde van die program in 'n skottel gegooi. Ons pak die voorbereide gereg na smaak, meng dit en dien dit aan tafel.
Bulgur met hoender in die multivark
bestanddele:
- hoender - 525 g;
- ui - 45 g;
- wortel klein - 45 g;
- tamatiepasta - 35 g;
- bulgur - 210 g;
- groente-olie - 40 ml;
- speserye en speserye;
- Soetrissie - 65 g.
voorbereiding
Ons verwerk hoender, sny in skywe en braai in 'n bak multivarke in 'n klein hoeveelheid botter. Neem na 25 minute die vleis versigtig uit en sit dit in die flessie.
Groente word verwerk, fyngekap en bruin in die "Baking" af tot sag. Dan gooi ons die gewas bulgur uit, kies die program "Kasha" en wag vir die klank sein. Voeg daarna die tamatiepasta, hoender by en vul dit met water. Geur die gereg met speserye en kook vir 45 minute op dieselfde regime.
Pilau met bulgur in die multivark
bestanddele:
- bulgur - 190 g;
- wortels - 45 g;
- knoffel - 2 tande;
- water - 2,5 items;
- botter - 20 g;
- speserye.
voorbereiding
Aan die onderkant van die multivark gooi ons botter en smelt dit, draai aan "Baking". Intussen maak ons die wortels skoon, sny dit en sit dit in die bak. Voeg die gekapte knoffel, gewas bulgur, vul dit met water en voeg sout by die smaak. Kies "Pilaf" en wag vir die sein.