Elkeen van ons wil hê dat nageregte gesond en nie op ons figuur gereflekteer word nie, terwyl dit lekker bly. En gelukkig bestaan sulke lekkernye, 'n skouspelagtige voorbeeld is 'n maklike aartappelrester. Die hoofbestanddeel is ryk aan kalsium en proteïen, wat dit baie nuttig maak, en die toevoeging van ander diverse bestanddele gee dit 'n onvergeetlike smaak.
Curd-vrugte nagereg
bestanddele:
- maaskaas - 150 g;
- botter -100 g;
- suiker - 200 g;
- Pudding Vanille droog - 80 g;
- stysel - 40 g;
- koringvlokkies - 150 g;
- eier - 3 stukke;
- suurroom - 400 g;
- oondmassa - 500 g;
- enige vrugte - 300 g;
- Cognac - 50 g.
voorbereiding
Koringvlokkies, stuur dit na die samestelling en meng dit tot die krummel. Vir hulle, voeg botter by en meng alles saam om 'n deeg te maak. Sit dit in 'n koekvorm en sit dit in die yskas.
Klits eiers met suiker in die skuim. Skeur die suurroom, oondmassa, maaskaas, stysel en pudding afsonderlik. Dan kombineer dit alles met geklitste eiers en meng saggies. Giet die mengsel op die deeg en stuur dit na die oond, verhit tot 160 grade, en plaas eers 'n houer water op die onderste rak. Bak vir ongeveer 1 uur en 10 minute.
In hierdie tyd, in 'n braaipan, smelt die botter en suiker, voeg die helfte van die vrugte by hulle, braai vir 3-4 minute, voeg dan die tweede helfte van die vrugte en konjak. Gooi die vrugmengsel oor die koek en laat dit afkoel vir 3-4 uur.
Nagereg van piesangs en maaskaas
As jy jou kind wil behaag, sal ons jou vertel hoe om 'n oond-nagereg met piesangs en sjokolade voor te berei.
bestanddele:
- maaskaas - 150 g;
- piesang - 1 stuk;
- kakao poeier - 2 el. lepels;
- water 100 ml;
- suiker - 1 eetlepel. lepel.
voorbereiding
Verbind suiker met kakao, voeg water by hulle, meng en maak stadig brand. Kook die sjokolade tot dik, roer voortdurend. Piesangs sny, voeg kaaskaas by hulle en meng dit alles in 'n blender totdat dit glad is. Dan kombineer die oond- en sjokolademassas, meng en versprei op die keramakke.
Nagereg van maaskaas en koekies
bestanddele:
- koekies - 150 g;
- maaskaas - 400-500 g;
- kefir - 1 item;
- suiker - 7 el. lepels;
- pruimedante - 10-15 stukke;
- okkerneute - handvol;
- suurroom - 2 el. lepels;
- botter - 50 g;
- kakao - 3 el. lepel.
voorbereiding
Neem die vorm waarin jy 'n nagereg sal voorberei, en gooi die gekrummelde neute op die bodem. Kaaskas, kefir en 3 eetlepels suikerviskies tot 'n homogene massa. Dit moet redelik vloeibaar wees, so indien nodig, voeg 'n bietjie meer kefir by. Snoei die skywe in stroke, en braai neute en kap.
Smelt die botter in die pan, voeg kakao, suiker en suurroom by, roer goed en verhit tot die suiker oplos. Nou gooi die koekkaas op die koekies, strooi pruimedante en neute bo-op, dan weer maaskaas en so aan totdat die bestanddele uitloop. Vul uiteindelik 'n ander laag koekies in en vul dit alles met kakao-glans. Stuur die aand na die yskas en geniet die oggend 'n lekker smaak.
Nagereg van maaskaas en room
As jy 'n vinnige en lekker aandete vir gaste moet voorberei, is 'n heerlike nagereg van maaskaas en room ideaal.
bestanddele:
- maaskaas - 200 g;
- room vetterig - 50 ml;
- suiker - 50 g;
- Vanielje, Amandel essensie na smaak;
- marmelade - 20g.
voorbereiding
Verskaf maaskaas verskeie kere deur 'n vleissnyers, kombineer dit dan met suiker, vanielje en essensie en klits totdat die suiker oplos. Voeg dan geklopte room by die massa en meng. Sit uit op kremankam, versier met marmeladeskywe en dien.